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Cumbres de Monterrey Foto Javier Orozco Cumbres de Monterrey Foto Javier Orozco

Nuevo León

Cumbres de Monterrey, una aventura perfecta para hermanos

¿Listo para viajar a la sultana del norte con tu hermano?

Cumbres de Monterrey fue clasificado como Parque Nacional por la Comisión Nacional para el Estudio y Conocimiento de Biodiversidad.

Abarca 177 mil 395 hectáreas de superficie que ocupan los municipios de Allende, García, Montemorelos, Monterrey, Rayones, Santa Catarina, Santiago y San Pedro Garza García.

Si tú y tu [email protected] son de esas personas que aman las aventuras, descubrir, sudar realizando diferentes actividades extremas y sobre todo pasar un buen rato, las Cumbres de Monterrey es un maravilloso lugar para ustedes.

Cumbres de Monterrey. Foto Gobierno de México

Cumbres de Monterrey. Foto: Gobierno de México

Cosas que hacer en Cumbres de Monterrey

Aventuras a lo extremo

Este lugar es uno en donde puedes realizar un recorrido llamado “Cañón de Matacanes”, una bajada de nueve kilómetros llena de desafíos que muy pocos pueden hacer.

En la entrada de este cañón puedes saltar de una altura de cuatro metros hacia una poza de agua color turquesa y si quieres, que sin duda lo recomiendo, explora las cavernas.

Aventura en Foto: El Universal

Aventura en Cumbres Foto: El Universal

Un lugar que sin dudas es de los preferidos de muchos es El Salo el cual es una formación rocosa que incluye un hueco, el paisaje de este lugar es único uniendo un sinfín de colores que dan alusión a que estas en un lejano planeta.

Las actividades que puedes realizar aquí son diferentes.

Realizar rappel, escalar paredes rocosas de hasta o puedes realizar un paseo de expedición en el laberinto y tomar una tirolesa de 50 metros sobre un poza de agua.

Cumbres de Monterrey. Foto: Chipinque

Cumbres de Monterrey. Foto: Chipinque

Contemplar la flora y fauna

En este inmenso lugar se han registrado 1,368 especies de animales y plantas de las cuales 73 de ellas han sido declaradas en peligro de extinción.

Puedes ir directamente al sur del parque y ver un hermoso paisaje lleno de bosques de pinos y encinos.

Los animales que puedes encontrar son coyotes, pumas, tejones, el oso negro, el mapache, el venado cola blanca, el tlacuache, el armadillo, el jabalí, entre muchos otros más.

Flora Foto: Posta

Flora Foto: Posta

Puedes visitar la hermosa cascada Cola de Caballo o las cascadas de Chipitín con sus hermosas aguas color turquesa.

O admirar las bellas estructuras arquitectónicas coloniales en Villa de Santiago.

Una parada musical

El centro ceremonial Huichol se encuentra entre las paredes del cañón, podrás ver las danzas y cantos que esta comunidad realiza.

Cultura en Cumbres de Monterrey. Foto José Salvador

Cultura en Cumbres de Monterrey. Foto: José Salvador

Dato curioso de Cumbres de Monterrey

Este parque provee el 70% de agua potable para Monterrey la cual es la tercera ciudad más grande de México.

Recomendaciones

Lleva una mochila en la que puedas llevar todo lo que necesites como agua y algunos alimentos, zapatos que te ayuden a caminar sobre los caminos empedrados, y ropa cómoda que te ayude a moverte de forma fácil.

¡Lleva tu [email protected] a vivir una increíble aventura!, que te apuesto le gustara y que ambos recordaran por toda su vida.

Y recuerda ¡nunca dejes de viajar!

Comida Mexicana

Cabrito: un platillo muy norteño originario de Nuevo León

En cada mordida tu paladar tendrá el sabor de una deliciosa carne
¡Buen provecho!

Cabrito, platillo de Nuevo León. Foto: Más México

Cuando hablamos de gastronomía y nos referimos al norte, inmediatamente se nos viene a la cabeza “la carnita asada”, sin embargo, este no es el único platillo que hace destacar al norte pues Nuevo León y su cabrito no pueden faltar.

El cabrito que se hace en Nuevo León ¡Es delicioso! Foto: Posta
El cabrito que se hace en Nuevo León ¡Es delicioso! Foto: Posta

En Monterrey se prepara un platillo que ha ganado fama a nivel nacional e incluso en el extranjero, hablamos del cabrito ¿Ya lo probaste?

Origen y datos del cabrito ¡Delicioso platillo de Nuevo León!

El origen de este platillo radica en la época de la colonización en el año de 1582 cuando Luis de Carvajal y de la Cueva fundó lo que hoy conocemos como Nuevo León.

Este personaje fue acusado de pertenecer a la religión judía, en una época donde la religión católica predominaba.

Dicho fundador se encargó de producir en esas tierras ganado, de hecho ¡Más ganado que agricultura!

Monterrey, Nuevo León es la cuna de este manjar. Foto: Monterrey en línea
Monterrey, Nuevo León es la cuna de este manjar. Foto: Monterrey en línea

Durante esta época el comer cabrito era una especie de ritual y cada fin de semana las familias cocinaban cabritos, con el pasar de los tiempos empezaron a volverse escasos por lo que después se consideró un platillo de lujo ¿Te lo imaginas?

Datos sobre el cabrito

¿Sabías que para preparar un buen cabrito es indispensable que no pase de los 35 días de nacido?

Además, solamente tuvo que haber sido alimentado con leche materna, ya que sí el cabrito ingiere pasto o algún otro alimento la carne se amarga.

El cabrito es un platillo que en Nuevo León se acostumbra en reuniones familiares. Foto: Compadre Gastón Tours
El cabrito es un platillo que en Nuevo León se acostumbra en reuniones familiares. Foto: Compadre Gastón Tours

Este platillo es muy tradicional en Nuevo León, se consume en fiestas familiares, patronales y patrias.

Un gran dato es que el año se puede llegar a consumir hasta 300 mil cabritos ¡Es impresionante!

Pero ¿Sabes cuál es el proceso y la receta para hacerlo? A continuación, te dejo unos consejos del proceso típico para elaborar el delicioso cabrito, y Nuevo León se sentirá orgulloso de ti y su platillo.

Cabrito en adobo ¿Ya has probado el platillo de Nuevo León por excelencia! Foto: ADTPG
Cabrito en adobo ¿Ya has probado el platillo de Nuevo León por excelencia! Foto: ADTPG

Por cierto, si buscas un lugar para comer cabrito en Nuevo León da click aquí, te contaremos de un sitio fantástico.

Forma de preparación del cabrito

Debes saber que hay muchas formas de preparar el cabrito, incluso lo puedes preparar en tu casa, en el horno sustituyendo a las brasas del carbón.

La receta original dice que una vez que el cabrito se abre se le retiran las vísceras, se le coloca sal, pimienta, hierbas de olor, ajo, cebolla, aceite y se pone a las brasas entre dos varillas, dónde la cocción será de aproximadamente 2 horas.

Cabrito al horno ¡Un platillo original de Nuevo León! Foto: La cocina de Masito
Cabrito al horno ¡Un platillo original de Nuevo León! Foto: La cocina de Masito

Hay personas que dicen que es recomendable hacer una salmuera para estar hidratando al cabrito en su proceso de cocción, otras dicen que eso no es necesario ya que su propio jugo lo hidratara.

Asimismo, hay varias versiones del cabrito: en adobo, frito, estilo barbacoa, envuelto en aluminio, lo que sí es que es un platillo que se presta a muchas formas de preparación.

Cabrito. Foto: Piero Monti
Cabrito. Foto: Piero Monti

No lo dudes más, en tu próxima visita a Nuevo León aventúrate y prueba el delicioso cabrito en cualquiera de sus recetas ¡El platillo por excelencia!

Sabemos que te encantara, y para que lo pruebes #NuncaDejesDeViajar

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Nuevo León

Bustamante: el Pueblo. Mágico de Nuevo León qué hará adentrarte en la naturaleza

Disfruta de grandes días en conexión con la naturaleza

Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Archivo

Bustamante es un Pueblo Mágico ubicado al norte de Nuevo León, y es el destino ideal para disfrutar de la tranquilidad y la belleza de los paisajes naturales ¡Descúbrelo!

Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Nuevo León Extraordinario
Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Nuevo León Extraordinario

El que visites el Pueblo Mágico de Bustamante significa alejarse de las multitudes y del caos citadino ¿No es perfecto?

Además cuenta con actividades ecoturísticas, deliciosa gastronomía y una belleza natural que te otorgará una experiencia única.

Las Grutas de Bustamante

Una de las cosas que puedes hacer en este Pueblo Mágico de Nuevo León es ir a Las Grutas de Bustamante y realizar un recorrido seguro y accesible.

La aventura comienza al entrar al Parador Ecoturístico “Sierra Bustamante” en el que las imágenes de la flora y fauna te cautivarán.

Mirador de Grutas de Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Archivo
Mirador de Grutas de Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Archivo

Para ello debes ascender y admirar el paisaje de la Sierra de Gomas para después ir a El Salón de Baile, una galería abierta al público de formaciones cavernosas y luces que te atraparán.

Y cómo un gran dato, la galería cuenta con estalactitas y estalagmitas con más de 150 millones de años que siguen en proceso de formación ¡Es increíble!

Grutas de Bustamante. Foto: Archivo
Grutas de Bustamante. Foto: Archivo

Plaza Juárez en Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León

Este lugar es más de historia y en él puedes visitar distintos museos cómo el Museo de las cosas simples, dónde podrás apreciar trajes para danza utilizados en la época porfirniana hasta la época moderna.

No te quedes esperando y asiste al Museo de las cosas simples. Foto: Facebook
No te quedes esperando y asiste al Museo de las cosas simples. Foto: Facebook

Otro de los museos es el Museo de la Memoria Viva, aquí conocerás la historia la fundación de Bustamante, las fechas conmemorativas del lugar y verás trajes utilizados por pobladores, parteros y demás profesiones de épocas pasadas.

Museo de la Memoria Viva en Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Nuevo León Extraordinario
Museo de la Memoria Viva en Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Nuevo León Extraordinario

Otros atractivos

Bustamante, Nuevo León es conocido como el “Oasis del Norte”, por ello al adentrarse en su Cañón encontrarás 10 diferentes parajes para disfrutar su paisaje y frescas aguas.

Uno de esos parajes es Ojo de Agua San Lorenzo, aquí hay palapas, asadores y bancas ¡Ideal para la familia!

Este paraje se encuentra en el Parque Boca de Leones, junto al Parque Alameda.

Paraje San Lorenzo ¡A disfrutar con la familia! Foto: Archivo
Paraje San Lorenzo ¡A disfrutar con la familia! Foto: Archivo

La gastronomía de Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León

En este sitio encontrarás los sabores característicos del norte de Mexico, mismos que van desde machaca hasta un cabrito especialista horno.

También platillos cómo sus famosas semitas, hojarascas, molletes, así cómo el pan, y las empanadas de nuez y cajeta ¡Muchas delicias!

Pan de Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Archivo
Pan de Bustamante, Pueblo Mágico de Nuevo León. Foto: Archivo

Ahora que conoces más de Bustamante, Nuevo León ¿Qué esperas para visitarlo?

Y recuerda ¡Nunca dejes de viajar!

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Fin de Semana

Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey: un lugar lleno de expresión que ¡Te encantará!

Contemplar el arte contemporáneo es un pasatiempo que todos deberiamos adoptar

Museo de Art Contemporáneo de Mty Foto: La Tempestad

El arte contemporáneo es particular y muy expresivo, este movimiento lo podemos encontrar en muchos rincones de México, y si eres fan de éste arte, ¡El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey te fascinará!

Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: Pinterest
Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: Pinterest

Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey

El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (MARCO) se inauguró en el año de 1991, su arquitecto Ricardo Legorreta, buscaba específicamente que el museo tuviera una mezcla de luces naturales y artificiales.

En sus más de 10,000 metros cuadrados se exhiben 11 salas.

También posee un increíble espejo de agua, una cafetería, un restaurante con servicio buffet, un asombroso patio de las esculturas y un auditorio.

Restaurante MARCO Foto: Zankyou
Restaurante MARCO Foto: Zankyou

Las 11 salas de exhibición que el MARCO posee fueron diseñadas para que todas tuvieran diferentes formas, tamaños y diseños.

Así los visitantes pueden disfrutar de diferentes atmósferas y ambientes a lo largo de cada rincón del museo ¡Increíble!

Este museo tiene una misión muy social, la cual es promover el arte contemporáneo de todas partes del mundo, pero específicamente en difundir las artes visuales latinoamericanas.

Obras del MACRO Foto: Nuevo León Travel
Obras del MACRO Foto: Nuevo León Travel

El MARCO busca ser el mejor centro cultural de promoción del arte contemporáneo de Latinoamérica.

Salas de exhibición

El museo posee colecciones temporales y una colección permanente.

La colección permanente llamada Sala México posee alrededor de 100 pinturas mexicanas de artistas como Diego Rivera, Carlos Mérida y María Izquierdo.

Sala de exhibición del Museo Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: Museo MARCO
Sala de exhibición del Museo Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: Museo MARCO

Sus colecciones temporales han sido de gran nivel, pues el museo ha resguardado más de 230 exhibiciones con obras de importantes escultores y pintores ingleses, japoneses, cubanos y más.

También obras de importantes mexicanos como Frida Kahlo, Enrique Guzmán, Julio Galán Rodolfo Morales, Ricardo Mazal, entre otros.

De todas las exposiciones que el MARCO ha resguardado se resaltan las exposiciones Hechizo de Oaxaca, PIXAR veinte años de animación, BMW Art Collection, Frida Kahlo, y Grandes Maestros Mexicanos.

Sala de exhibición Colección FEMSA Foto: MARCO
Sala de exhibición Colección FEMSA Foto: MARCO

El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey posee un patio central, el cual está rodeado de las galerías, en éste se realizan conciertos, reuniones y banquetes.

A la entrada del museo de encuentra una plaza con una escultura gigante de bronce en forma de una paloma, la cual tiene una altura de 6 metros y pesa 4 toneladas.

La Paloma le da homenaje al Palomar de Luis Barragán, esta escultura es obra del artista plástico mexicano Juan Soriano.

La Paloma Foto: Lourdes Legorreta
La Paloma Foto: Lourdes Legorreta

Programas sociales del Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey

Ya que la misión del MARCO es difundir el arte latinoamericano, también pretende ayudar a desarrollar habilidades artísticas de la comunidad.

Para esto el museo lleva a cabo actividades, eventos y programas para lograr su objetivo.

El MARCO desarrolló el programa CreArte, el cual consiste en realizar actividades especiales para personas con discapacidad, personas con alguna enfermedad o vulnerabilidad, adultos mayores y personas de otras etnias.

Espejo de Agua Foto: Artforum
Espejo de Agua Foto: Artforum

Con la intención de que éstos desarrollen sus habilidades y capacidades artísticas y mejorar la comunicación entre la comunidad, ¡Impresionante!

El MARCO también posee otro programa llamado MARCOmóvil, el cual consiste en generar audiencias para promover el arte a diferentes públicos, y que estos tomen actividades que enriquezcan su aprendizaje.

Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: El Porvenir
Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: El Porvenir

¿Dónde?

El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey se encuentra en la Macroplaza del centro de Monterrey, específicamente en Juan Zuazua esquina con Padre Raymundo Jardón, 64000 Monterrey, Nuevo León.

La entrada general tiene un costo de 90 pesos mexicanos, y a 35 pesos mexicanos a estudiantes con credencial, a niños de 5 a 12 años y a adultos mayores con credencial del INAPAM.

Macroplaza Foto: Viajes Ontiveros
Macroplaza Foto: Viajes Ontiveros

Puedes ahorrarte el costo de la entrada si asistes los miércoles, ya que la entrada es libre todo el día.

El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey está abierto de martes a domingo de las 10:00 am a las 18:00 pm, y los miércoles de 10 a 20 horas.

Para saber más de este asombroso museo, puedes dar click aquí.

Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: Portal MX
Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey Foto: Portal MX

No cabe duda de que el Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey tiene que estar incluido en tu itinerario de viaje a la capital regia.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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