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Emerald Lake Canada. Foto: Bruno Soares Emerald Lake Canada. Foto: Bruno Soares

América

¿Qué hacer en Canadá? Un encanto más allá de sus paisajes.

Canadá es un lugar especialmente conocido por sus paisajes solo ve y relájate en este bello país.

Tal vez es momento de hacer un viaje por Canadá, el país que tiene más que naturaleza: cultura, patrimonio, festivales, museos y zoológicos, son sólo algunos de los muchos atractivos del país que lo tiene todo y solo le falta que lo pongas en tu lista de viajes por hacer.

Es bien sabido que el clima, los escenarios naturales y la pureza son términos que caracterizan a Canadá, nuestro país del mes. Sus paisajes, montañas vestidas de blanco y sus encantadores senderos.

Son dignos de una postal que hacen de este país un cálido e imprescindible destino a pesar de su baja temperatura, pero con un sin fin de actividades que te olvidarás el frío, aunque en realidad no es tan permanente como todos piensan.

Lake Louise Canada. Foto: Bantersnaps

¿Qué hacer en Canadá? Lago Louise Canada. Foto: Bantersnaps

Adentrarte en la naturaleza con los aromas a pino, la frescura del agua y a los majestuosos lagos son pretextos ideales para vacacionar.

Y qué decir de la fauna característica que vive libremente en sus áreas protegidas: osos polares, ciervos, salmones, águilas, osos grizzly y alces.

Podrán ser admirados a tan sólo unos minutos de las ciudades principales, un claro ejemplo de respeto que los canadienses tienen por su entorno.

Oso Polar. Foto: Eva Blue

Oso Polar. Foto: Eva Blue

¡Una descarga de adrenalina!

Canadá también ofrece actividades interminables de acuerdo a la época y el clima en que decidas viajar.

Por ejemplo, en cuanto a aventura, el snowboard lo podrás practicar en Mont Tremblant en Montreal, al igual que el ski alpino. Ejercitarte en un kayak recorriendo el rio San Lorenzo es más que saludable para la vista.

Y quizá una descarga de adrenalina en Edgewalk en la CN Tower de Toronto.

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¿Qué hacer en Canadá. Foto: Archivo

Otro punto importante dentro de este amable país, es no perderte alguno de sus festivales que están presentes durante todo el año, ejemplos de ellos son:

El festival del vino el cual se celebra en el valle de Okanagan, en Brithis Columbia, ahí encontrarás los mejores sommeliers representando gran cantidad de bodegas productoras que ofrecen recorridos a los más amantes del vino.

Festival del vino. Foto: Kelsey Knight

Festival del vino. Foto: Kelsey Knight

Por otro lado se encuentra…

El Festival Pow-Wow el cual hace referencia a las tribus nativas o pueblos americanos que se celebra en marzo y abril.

El Festival del Jazz tiene lugar en junio y se celebra en Montreal; además del Festival de Cinematografía de Toronto que se lleva a cabo en septiembre y ofrece lo mejor del séptimo arte.

Festival Pow Wow. Foto: Andrew James

Festival Pow Wow. Foto: Andrew James

Y hablando de eventos, no se puede dejar a un lado el Carnaval de invierno en Quebec, una experiencia salida como de una película de Disney.

Son 17 días llenos de festividades, toneladas de hielo listas para esculpirse por 30 equipos que darán vida a  heladas e inimaginables figuras y esculturas.

Carnaval de Quebec. Foto: Rogers Hometown Hockey

Carnaval de Quebec. Foto: Rogers Hometown Hockey

No podemos dejar de hacer un apartado especial acerca de Quebec, la provincia más grande de Canadá con una demarcación impecable.

Aquí el turismo se aprecia para todos los gustos: Casinos, extensos jardines, museos, parques temáticos y patrimonios religiosos e históricos reconocidos por la UNESCO.

Carnaval de Quebec. Foto: Fairmont Le Château Frontenac

Carnaval de Quebec. Foto: Fairmont Le Château Frontenac

¡Apuesta y quizás ganes!

El casino Montreal establecido en la isla de Notre-Dame se encuentra ubicado a menos de diez minutos de la ciudad a un costado del parque Jean Drapeau.

El establecimiento cuenta con unas 100 mesas de juego y un aproximado de 3000 máquinas para apostar.

Île Notre-Dame. Foto: Olivier Collet

Île Notre-Dame. Foto: Olivier Collet

Por otro lado, si vas en plan de relajarte frente a la naturaleza, puedes visitar el Jardín Botánico de Montreal.

Se trata de uno de los más importantes de Quebec que consta de 10 invernaderos y alrededor de 30 jardines al aire libre que sin duda alguna vivirás una experiencia de ensueño.

Jardín Botánico de Montreal. Foto: Bioguia

Jardín Botánico de Montreal. Foto: Bioguia

Si eres amante del arte, no puedes dejar de visitar El Museo Nacional de Bellas Artes de Quebec ubicado en el parque Des Champs de Batalle en donde no solo se exhiben lienzos con obras del siglo XVII.

También podrás encontrar exposiciones internacionales. Así que si eres de gustos muy exquisitos, este espacio es para ti.

Museo Nacional de Bellas Artes de Quebec. Foto: CIBL 101,5

Museo Nacional de Bellas Artes de Quebec. Foto: CIBL 101,5

¡Y no todo es para la gente adulta!

Montreal tiene espacios reservados para todos aquellos que desean la diversión al máximo.

Por ejemplo “La Ronde” es el parque de diversiones favorito de habitantes y visitantes.

Ubicado en el río San Lorenzo, este parque cuenta con variedad de juegos mecánicos que despertarán tus emociones tanto en risas como en gritos.

La Ronde Road Montréal Canada. Foto: Jp Valery

La Ronde Road Montréal Canada. Foto: Jp Valery

Imagínate ahí parado desde la noria viendo la vista panorámica de la ciudad.

En donde también podrás apreciar su espectáculo nocturno de juegos artificiales los cuales decoran a la ciudad de luces de colores.

La Ronde Road Montréal Canada. Foto: Jp Valery

La Ronde Road Montréal Canada. Foto: Jp Valery

¡Un Serengueti sin ir a África!

Otro lugar imperdible es el Zoo de Granby en donde podrás sentirte como en el Serengueti sin ir a África.

Aquí hay una gran variedad de animales que podrás apreciar en sus distintos hábitats en cualquier época del año. Koalas, leones, jirafas, bisontes, elefantes, focas, búhos, hipopótamos y una gran variedad de aves,

Son sólo algunos ejemplos de animales que podrás ver de cerquita o incluso ¡Habrá algunos que podrás tocar o montar como es el caso de los camellos!

Zoo de Granby. Foto:  Venkat Sudheer Reddy

Zoo de Granby. Foto: Venkat Sudheer Reddy

Canadá es un país de ensueño que promete mucho al que lo desea conquistar.
Solo es cuestión de tomar la decisión de conocerlo y dejarse enamorar no solo de sus paisajes, sino de todo su conjunto ¡Qué ganas de viajarlo! ¡Nunca dejes de viajar!

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América

Turismo de aventura en Monteverde, Costa Rica

¿Te animas a subir a los puentes colgantes mas altos del mundo?

Los países latinoamericanos estamos llenos de sorpresas y Costa Rica no es la excepción, desde su cultura hasta sus hermosos museos como los volcanes que tiene a cualquiera nos impresiona ¡y ni hablemos de su hermosa gente!. Monteverde es el décimo segundo cantón de la provincia de Puntarenas. Es muy reconocido por su ecoturismo y turismo de aventura.

Se trata del sitio mundialmente reconocido por su Reserva biológica Bosque Nuboso, una reserva natural creada en 1972. Por el momento es imposible acampar ahí ya que solo le dan acceso a estadía a investigadores de la zona pero eso no quita el turismo que atrae.

Bosque Nuboso. Foto por Rioja.

¿Que hacer en Monteverde?

Si eres una persona aventurera este lugar es ideal para ti. Cuenta con un tour nocturno en el cuál los guías de turistas te llevan en una minivan y junto con tu linterna vas recorriendo hasta el más mínimo rincón.

Canopy es otra actividad que puedes disfrutar la cual consta de tirolesas que se encuentran suspendidas hasta mil metros de altura y en las cuales vas a tener una increíble panorámica del bosque mientras lo recorres a toda velocidad.

Canopy. Foto por Selvatura Park.

Dentro de Monteverde se encuentra Selvatura Park el cuál es un parque temático para personas que les gusta la adrenalina. En este puedes encontrar puentes colgantes, senderismo, kayak extremo, entre otras actividades que te invitamos a descubrir por ti mismo.

Selvatura Park protege más de 850 acres de bosque nuboso y ofrece una gran variedad de actividades como un jardín de mariposas, un santuario de perezosos, un jardín de colibríes y un museo de reptiles, pero es principalmente famoso por los increíbles puentes colgantes. 

Los puentes colgantes de Selvatura Park. Foto por SP.

¡La diversión nunca termina!

No te mentimos cuando te decimos que Monteverde es el sitio ideal para disfrutar una auténtica experiencia de turismo de aventura…y si aún no estás seguro, entonces sigue leyendo porque te traemos algunas otras actividades disponibles en este lugar.

Vayamos con su salto en bungee, ¡si! una caída libre a 150 metros de altura y en la que vas a sentir como si te encontraras cada vez mas cerca de la exuberante naturaleza que se encuentra debajo de ti.

Turismo de aventura en Monteverde. Foto por Cabinas.

Y volviendo a las experiencias nocturnas, ¿Sabías que en Costa Rica hay más especies de murciélagos que de aves? ¿Sabías que existe una especie de murciélago que simula los movimientos de un colibrí? Este y muchos otros datos interesantes forman parte de esta extraordinaria experiencia, que recorre el mundo de los murciélagos en una caminata guiada en un tiempo aproximado de 45 minutos a una hora.

Y como en Costa Rica la gastronomía es un must en tu visita, ¿que tal un tour del café y chocolate? Monteverde posee suelos volcánicos, la altitud necesaria y el clima perfecto para ofrecer una exquisita taza de café gourmet.

Turismo de aventura en Monteverde. Foto por Enchanting.

Con respecto al tour del chocolate, tendrás una experiencia entre aromas e historia, donde participarás del proceso del chocolate y podrás disfrutar, compartir y saborear el fruto del cacao, hasta llegar a su magnífica transformación, convirtiéndose en una deliciosa bebida. ¡Monteverde es mucho mas que exuberante naturaleza!

Es diversión, aventura, ¡y todas las emociones que puedas imaginarte!. Y si viajas a Costa Rica te recomendamos hacerlo acompañado de Aeromexico y su programa de viajero frecuente Club Premier.

Conoce las ventajas de volar con los mejores y #Nuncadejesdeviajar!.

Viaja con Club Premier. Foto Archivo.
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América

¿Por qué debes visitar Puerto Rico si eres un foodie?

¡Lo mejor de la isla a tu paladar!

Con una creatividad sin límites y una transformación constante, la cocina puertorriqueña ha evolucionado hasta convertirse en un verdadero paraíso gastronómico. Si eres un foodie, Puerto Rico debe estar en tu lista de sitios a visitar, pues las combinaciones en sus sabores, y exquisitos aromas seguro conquistarán a tu paladar.

Desde San Juan hasta Cabo Rojo, desde Rincón hasta Fajardo, ¡y un sinfín de puntos intermedios que puedas imaginarte!, todos repletos de platillos maravillosos en donde seguro encuentras tu favorito.

Puerto Rico. Foto por Royal Caribbean.

¡Puerto Rico es pura tradición!

¡Puerto rico es mucho más que arroz y habichuelas! La gastronomía es una parte esencial de la cultura de Puerto Rico, que mezcla la herencia de elementos de la cocina española, africana y taína.

Por supuesto que un viaje por la isla no está completo si no pruebas los platillos característicos de la región; como el mofongo, que consiste en plátanos verdes fritos, machacados con sal, ajo y aceite de oliva y que suelen acompañarse con algunos otros ingredientes como salsas, mariscos y aguacate.

Mofongo. Foto por Ann in the kitchen.

Vayamos ahora con sus deliciosos pasteles, que mas bien tienen el aspecto de un tamal y se preparan desde hace muchos años atrás con masa de plátano verde y se rellenan con carne de cerdo guisado.

Y por supuesto que no puede faltar el postre, por lo que no te puedes perder del famoso tembleque (un pudín cremoso y muy fresco a base de coco).

Puerto Rico foodie. Foto por Allrecipes.

Tambien debes probar los casquitos de guayaba, que consisten en una pasta de guayaba acompañada de queso blanco local. ¡un must en tu visita!.

Para acompañar tus platillos, te sugerimos hacerlo con una refrescante piña colada (Puerto Rico es la cuna de esta bebida) en uno de los muchos bares que vas a poder elegir en el viejo San Juan…y si eres mas de chelita ¡ni te preocupes! pues existe una gran variedad de cervecerías disponibles.

¿Sabías que Puerto Rico es la cuna de la piña colada?. Foto por Freepik.

Sus reconocidos chefs

La isla ha logrado colocarse en el mapa no solo por sus maravillosos paisajes de playa o por ofrecer las tardes mas soleadas y el ambiente mas cálido, sino también por el potencial de su gente que destaca muchísimo en el ámbito de la gastronomía.

Iniciemos con José Santaella, chef propietario del Restaurante Santaella y que con su carrera de 20 años tiene para nosotros platillos locales que incorporan sabores y técnicas de todo el mundo.

Santaella. Foto por Here Magazine.

Vayamos ahora con el espectacular Juan José Cuevas, quien comenzó trabajando en el Arkelare y fue galardonado con tres estrellas Michelin en San Sebastián, España, pero su viaje culinario también lo llevó a las cocinas de Barcelona, San Francisco y Nueva York.

En Puerto Rico es el chef ejecutivo de 1919, un restaurante del cual el menú se centra en platos de la granja a la mesa preparados con los ingredientes orgánicos y locales más frescos.

Restaurante 1919. Foto por Sabrosia.

Y si de experiencias culinarias se trata entonces hablemos del café puertorriquense. En los últimos años, muchas haciendas cafetaleras se han abierto al público, ofreciendo recorridos por la finca y llevando a los visitantes a través del proceso de producción desde la semilla hasta la taza. ¡toda una experiencia!.

¿Que tal, foodies? Esperamos que al igual que nosotros ya se encuentren ansiosos por visitar este país. Y si van a volar a Puerto Rico, les sugerimos conocer las opciones de hacerlo acompañados por Aeroméxico y su programa de viajero frecuente Club Premier. Y recuerda, #Nuncadejesdecomer!.

¡A viajar con Club Premier!. Foto Archivo.

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Aerolineas

Los detalles sobre el aniversario 85 de Air Canada

Con motivo de su 85 aniversario, Air Canada donó uno de sus aviones con mas historia, su Lockheed L10-A Electra Original al Museo Real de Aviación del Oeste de Canadá en Winnipeg.

La aeronave hizo su ultimo recorrido desde el hangar de Air Canada en Winnipeg, hasta el museo que se convertiría en su nuevo hogar, mientras los asistentes al evento, despedían orgullosos al avión que por años recorrió el mundo.

Interior de aeronave Air Canada. Foto por Calgary.

La historia del Lockheed L10-A

Este avión, con matrícula CF-TCC fue uno de los tres adquiridos por el precursor de Air Canada, Trans-Canada Air Lines en 1937. Hasta hace poco, era uno de los dos únicos aviones Lockheed L10-A que volaban en el mundo.

Su nombre se le dio gracias a una estrella brillante en el cúmulo estelar de las Pléyades, el 10A Electra era el orgullo de Lockheed Aircraft Corporation. En los años 30’s, este monoplano bimotor totalmente metálico fue la nueva y emocionante cara de la aviación comercial.

Lockheed Electra. Foto por Ingenium.

“Mientras celebramos nuestro 85º aniversario, marcamos este hito al asegurarnos de que una parte tan importante de la historia de la aviación canadiense estará disponible para que los canadienses y los entusiastas de la aviación la disfruten durante muchos años”, dijo el capitán Murray Strom, vicepresidente sénior de operaciones de vuelo de Air Canada.

El Lockheed Electra es una imagen perfecta de los primeros días de los viajes aéreos comerciales en Canadá. Representa la historia, evolución y orgullo de una aerolínea que desea mostrar su grandeza a través de una pieza excepcional.

Aniversario Air Canada. Foto por Aviación News.

Una despedida épica para el aniversario de Air Canada

El CF-TCC fue transportado al museo desde el hangar de Air Canada por los defensores y voluntarios de la aeronave durante mucho tiempo: el capitán retirado, Robert Giguere; el capitán retirado, Gerry Norberg; el ingeniero de mantenimiento de aeronaves retirado, George Huntington; y el ingeniero de mantenimiento de aeronaves de Air Canada, Mike Clarkson.

La aeronave se despidió orgullosa por haber sido parte de  la red de transporte aéreo más completa del mundo.

Aniversario Air Canada. Foto por AeroLatinNews.

Por si fuera poco, Air Canada tambien ha sido reconocida por contar con el mejor personal de aerolínea en América del Norte, mejor personal de aerolínea en Canadá, mejor salón de clase ejecutiva en América del Norte, y un premio a la excelencia por la gestión del COVID-19.

A través de Aeroplan, su programa líder de lealtad en viajes, Air Canada ofrece la posibilidad de ganar o canjear puntos en la red de 45 aerolíneas asociadas más grande del mundo, además de una amplia gama de recompensas en mercancías, hoteles y alquiler de automóviles.

Air Canada. Foto por Bernews.

Su división de carga, Air Canada Cargo, ofrece transporte aéreo de carga y conectividad a cientos de destinos en los seis continentes utilizando los vuelos de pasajeros y vuelos solo de carga de Air Canada con su flota de cargueros Boeing 767-300. Air Canada se ha comprometido con un objetivo de cero emisiones netas de todas las operaciones globales para 2050.

¿Que opinan, viajeros? Nosotros creemos que no hay nada mejor que reconocer el esfuerzo de quien lo merece, y recuerda, #Nuncadejesdeviajar!.

Aniversario Air Canada. Foto por Nerd Wallet.

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