¿Cómo es el NUSR-ET STEAKHOUSE? El restaurante de SALT BAE en la CDMX

Nusr-et Gökçe, o mejor conocido como Salt Bae, es el nombre de aquel chef turco especializado en cortes de carne que, durante un tiempo, se volvió tendencia gracias a su icónico y exagerado estilo para ponerle sal a sus platillos. Y en cuanto su fama explotó, su cadena de restaurantes, Nusr-Et, también lo hizo: lujo, extravagancia y deliciosos cortes de carne se volvieron su sello personal.

Y luego de abrir restaurantes en ciudades como Dubái, Milán, Nueva York y Londres, por fin, durante mayo del 2026, abrió un espacio en la Ciudad de México, siendo el primer Nusr-Et en toda América Latina.

¿CÓMO es y CUÁNTO cuesta comer en el NUSR-ET STEAKHOUSE Mexico City?

Ubicado en Av. Paseo de la Reforma 439 y con un horario diario de 06:00 p.m. a 12:00 a.m., el nuevo Nusr-Et Steakhouse forma parte del Hotel St. Regis, en el que Salt Bae ofrecerá una experiencia culinaria de lujo, asegurada por sus extravagantes cortes premium y la elegancia con la que sus chefs preparan y sirven los platillos con toda la intención de dar un buen espectáculo.  

Y es que aquí podrás vivir la experiencia tan icónica que tanto representa la figura del icónico chef: tirar sal con un elegante movimiento de muñeca, recibir un trozo de carne a la boca directamente del cuchillo, o incluso disfrutar del show que implica trinchar la carne en medio de una densa neblina de hielo seco, para servirla a tu plato.

Pero vayamos a los precios: al igual que con sus otros restaurantes alrededor del mundo, Nusr-Et Steakhouse ofrece varias opciones que van desde platillos ligeros hasta platos fuertes, con costos que pueden abarcar desde los $350 MXN ($20 USD) hasta casi $4,000 MXN ($230 USD). Eso sí, considera que muchos de los platillos están hechos para compartirse, por lo que es ideal ir en compañía para sacarle el máximo provecho a tu visita.

Entre algunas de las opciones más populares, se encuentra la Ensalada Especial Nusr-Et (con verduras, nueces, queso de cabra, pasas y más), por $350 MXN ($20 USD). También puedes optar por mariscos, pescado y pollo, sobre los que podrás pedir alitas adobadas por $330 MXN ($19 USD), pollo de leche rostizado por $450 MXN ($26 USD), aguachile de camarón por $400 MXN ($23 USD) o salmón salvaje del Atlántico Norte por $600 MXN ($34.50 USD).

Y aunque cada platillo es exquisito, la especialidad de la casa siempre serán los jugosos cortes de carne, entre los que se encuentran la jugosa Hamburguesa Nusr-Et con queso acompañada con papas, por $390 MXN ($22.34 USD), Lokum (láminas finas de filete de res) por $1,395 MXN ($80 USD), Sirt (filete mignon para 2 personas) por $2,550 MXN ($130 USD) o el Tomahawk Wagyu (para 2 personas) por $3,950 MXN ($226.26 USD).

Pero si disfrutas del lujo y lo extravagante, no podemos omitir los platillos prime con un Prime Tomahawk por $1,850 MXN ($106 USD), Filete Mignon Prime por $1,390 MXN ($80 USD), un Rack of Lamb por $850 MXN ($49 USD) o el Striploin Prime por $750 MXN ($43 USD). Sin embargo, la joya del restaurante es el icónico Golden Tomahawk. un delicioso filete de rib eye con hueso bañado en oro comestible de 24 quilates, que además implica todo un show en la mesa a la hora de servirlo, con un costo de aproximadamente $16,000 MXN ($916.50 USD).

Viviendo el LUJO en el NUSR-ET

Más allá de las extravagancias y el lujo desmedido, el Nusr-Et Steakhouse Mexico City es la oportunidad perfecta de disfrutar de una experiencia que hasta el día de hoy era imposible vivir en México: una cocina viral que ha dejado su marca por todo el mundo, y que sigue atrayendo a toda clase de celebridades. Es el lugar perfecto donde la gastronomía, el lujo y el entretenimiento convergen en una combinación espectacular de sabores y momentos inolvidables. ❖

#NuncaDejesDeViajar