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Nuevo León

¿Hambre de Vikingo? Entonces visita Ragnarok Bar

Mundo vikingo, cortes de carne, ¡y deliciosa cerveza en un solo lugar!

En esta ocasión en El Souvenir hablaremos de una propuesta única en presentación que combina esta, nuestra pasión por hincar el diente con un tópico nunca pensado por esta humilde redacción… La cultura nórdica y Ragnarok Bar.

Los vikingos tenían todo un panteón de dioses, cuyo semblante nacía de aquellas fuerzas mayores a la levedad del ser humano; el rayo y las tormentas, representado en Thor, la sabiduría e inmortalidad, portando el nombre de Odín, padre de todo, las mentiras, traiciones y engaños cuyos templos y estatuas alababan a Loki, el cambia formas, son tan solo unos ejemplos… Ahora bien y poniendo pausa a la película, que tiene que ver esta más que interesante cultura con el hecho de degustar de unos ricos taquitos, pues bueno…

Ragnarok Bar. Foto por Restaurant Guru.

Ragnarok Bar es un restaurante temático que combina lo mejor de tres mundos, el basto y diverso mundo vikingo con el delicioso y exquisito mundo de los cortes de carne y comida tipo fast food y
por supuesto, como no podía faltar; las refrescantes cervezas frías y los diversos tipos de tragos de alta coctelería, ¡elixir de los dioses!

Ubicada en la “Diego de Montemayor, en el centro, concurrido lugar para amantes de la vida nocturna, entre bares y antros. En un horario de lunes a sábado del medio día y hasta la medianoche. Los domingos del medio día hasta las 11 pm.

Ragnarok. Foto por Restaurant Guru.

Cuenta con servicio en restaurante, zona de bar y en terraza, así como también pedidos a domicilio (únicamente a través de rappi). Con increíbles bandas en vivo los findes, mayormente de tipo metaleras, rockeras y en ocasiones especiales, folclóricas.

De un ambiente único y sorprendentemente para esta redacción, apto para toda la familia, un servicio de primera calidad, porciones más que abundantes y precios justos, este lugar te hará sentir como un rey guerrero listo para salir al campo de batalla, ¡pero literalmente! ya que cuenta con réplicas de tronos vikingos, capas, copas, coronas y todo tipo de ornamento nórdico para sacar las mejores fotos para el Instagram.

Con todo y pelucas y barbas postizas ¡vas a sacar a ese bárbaro que llevas en tus adentros!, pero muy, MUY adentro.

Ragnarok Bar Monterrey. Foto por NiceLocal.

Con una propuesta tan atractiva cabe cuestionarse… ¿Qué tal la comida?, En verdad, ¿Es digna de los Dioses Nórdicos? YARH… quiero decir, por supuesto, con un menú más que diverso y con gustos para todos en la familia, desde los guerreros, las valquirias, los enanos y hasta los seres espirituales:

-Cortes de carne; picanha, rib eye de res y jormungander fang (brochetas mar y tierra) los puedes encontrar en un máximo de $600 mxn, dependiendo la porción, que usualmente compete a los 500gr.

Ragnarok Mty. Foto por Restaurant Guru.

El Tomahawk, siendo el plato fuerte y distintivo de la casa, en su presentación de 1kg es llevado a tu mesa por $950. Claro que debes descubrir sus famosas hamburguesas enormes berseker, de carne de res, con aros de cebolla fritos, tocino, hasta dos tipos de quesos y acompañadas de su porción más que generosa de papotas sazonadas con especies nórdicas, y todo por la cantidad de $250 mxn.

-Entradas: papas a la francesa sazonadas con especies de la casa (skofnung fries), crujientes aros de cebolla cosechados por enanos de kattegat, odin´s eyes (bolas de queso cheddar), entre otras opciones similares y con nombres que hacen alusiones a dioses, hitos o leyendas nórdicas rondan desde los $100 mxn hasta los $250 mxn, dependiendo de su presentación de 100gr, 350gr o 500gr.

Ragnarok Bar Monterrey. Foto por NiceLocal.

-Su coctelería es considerada elixir de los dioses; regalos para aquellos dignos de alcanzar el Valhala, paraíso vikingo: cada trago es nombrado rindiendo tributo a los antiguos dioses o lugares emblemáticos que conformaron los llamados 9 reinos; loki, a base de ginebra, lima, agua tónica y licor de melón, dando una tonalidad verde extravagante, con un sabor tan exquisito y refrescante.

Midgar (la tierra) hecha a base de mezcal y tamarindo artesanal, con finos trozos de pepino y limón, de sabor más picante para los más atrevidos son tan solo dos de los más de 15 posibles tragos, que se pueden adquirir por tan solo $120-$150 cada uno, destacando los viernes de Valhala, días en que las porciones son aún más generosas por el mismo precio.

Ragnarok. Foto por NiceLocal.

-Menú vegetariano: flores de yggdrasil, boneless de coliflor, capeados y bañados en salsa a elegir por $150 mxn. Hamburguesa vegetariana con pan artesanal y 250gr de champiñones y el toque secreto del chef, con vegetales frescos con aderezo de chipotles por $220 pesos y ensaladas de temporada conformadas por mix de lechugas, tomate deshidratado, alcachofas, elotito baby entre más de 10 ingredientes a elegir por la módica cantidad de $120 mxn.

Así que te invitamos a ti y a tu tribu a tomar sus armaduras, afilar sus colmillos para degustar de festines dignos de los dioses.

Recordándote por supuesto, que para cada día Ragnarok Bar tiene una promoción esperándote y recomendado de sobremanera esta experiencia para todo aquel amante de la cultura del pueblo guerrero del Norte, para los entusiastas de los tragos exóticos, para nuestros amigos de estómago ancho y para todo aquel viajero que hace de su comida, una experiencia única… ¡Afilen hachas y dientes! y #Nuncadejesdecomer!

Ragnarok. Foto por Restaurant Guru.

Aerolineas

Conoce el nuevo avión temático de Viva Aerobus inspirado en Nuevo León

Un avión temático que celebra y enaltece el patrimonio cultural y natural del estado.

La aerolínea mexicana Viva Aerobus, en una colaboración emblemática con el gobierno de Nuevo León, ha develado un avión temático que celebra y enaltece el patrimonio cultural y natural del estado. Este proyecto no solo fortalece la identidad regional sino que también impulsa el turismo y la economía local, promoviendo a Nuevo León como un destino de primer nivel tanto a nivel nacional como internacional.

Avión temático de Nuevo León Viva Aerobus. Foto por MRM.

El avión temático de Viva Aerobus es un verdadero emblema volante de Nuevo León. Decorado con imágenes icónicas, el diseño del avión incluye el majestuoso Cerro de la Silla, un símbolo indiscutible de Monterrey.

Además, la aeronave muestra otros elementos representativos del estado, como los paisajes montañosos de la Sierra Madre Oriental y motivos culturales que resaltan la rica historia y tradiciones de la región.

Estas imágenes no solo adornan el exterior del avión, sino que también envían un mensaje poderoso sobre el orgullo y la identidad de Nuevo León.

Cerro de la Silla. Foto por Travel Report.

Esta iniciativa es el resultado de una estrecha colaboración entre Viva Aerobus y el gobierno de Nuevo León. Ambas partes comparten el objetivo común de promover el estado como un destino turístico atractivo y diverso.

Viva Aerobus, reconocida por sus tarifas accesibles y su amplia red de rutas, se convierte así en un socio clave en la difusión de la riqueza cultural y natural de Nuevo León. El gobierno estatal, por su parte, se beneficia de una plataforma única para destacar sus atractivos turísticos y fomentar el desarrollo económico.

Avión temático de Nuevo León Viva Aerobus. Foto por Viva.

El avión temático desempeña un papel crucial en la promoción del turismo en Nuevo León. Al llevar la imagen del estado a distintos destinos nacionales e internacionales, se genera un interés significativo entre los potenciales visitantes.

Las rutas operadas por esta aeronave incluirán importantes ciudades dentro y fuera de México, ofreciendo una amplia exposición a la diversidad y belleza del estado.

Descubre Nuevo León. Foto por TuriMexico.

Situado en el noreste de México, es un estado que combina historia, cultura, modernidad y naturaleza de manera única. Desde la vibrante ciudad de Monterrey hasta los impresionantes paisajes naturales, el estado ofrece una amplia gama de experiencias para todo tipo de viajeros.

Monterrey, la capital del estado, conocida como la “Sultana del Norte”, es un centro de negocios, educación y cultura. Lugares icónicos como el Parque Fundidora, el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO) y el Paseo Santa Lucía destacan la modernidad y el dinamismo de la ciudad.

Monterrey es también un hub industrial y tecnológico, atrayendo a profesionales y turistas por igual.

Parque Fundidora. Foto por Covive.

Viva Aerobus y el gobierno de Nuevo León planean seguir trabajando juntos para desarrollar nuevas estrategias que fortalezcan el turismo y la promoción cultural del estado. Esta colaboración promete traer consigo un futuro lleno de oportunidades y crecimiento para Nuevo León y sus habitantes.

Con este proyecto, Viva Aerobus y el gobierno del estado demuestran que, a través de la creatividad y la colaboración, es posible alcanzar grandes logros y generar un impacto positivo en la comunidad. #Nuncadejesdeviajar!

Conoce el nuevo avión temático de Viva Aerobus. Foto por EL CEO.
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Aerolineas

¡Monterrey-Seúl directo! Nuevo vuelo de Aeroméxico une a México y Corea.

¡Vuela directo de Monterrey a Seúl con Aeroméxico!

PORTADA Vuelo Monterrey Corea

El 18 de junio de 2024 fue un día especial para Nuevo León y Corea del Sur con la reapertura de su vuelo entre Monterrey y Seúl, anunciada por Aeroméxico. Este evento subraya la importancia de esta conexión que refuerza la posición de Monterrey como un centro clave de conectividad global.

Las ciudades de NL y Seúl. Foto - web
Las ciudades de NL y Seúl. Foto – web

Nuevo vuelo Monterrey-Seúl

Este nuevo vuelo Monterrey-Seúl no solo facilita el turismo, sino que también promete un impulso significativo para el comercio y la inversión entre ambas regiones. Aeroméxico, la única aerolínea latinoamericana que conecta estos destinos, operará esta ruta con aviones 787-8 Dreamliner, ofreciendo 12,000 asientos mensuales. Estos aviones cuentan con 32 asientos en Premier One, 27 en AM Plus y 179 en Clase Turista, garantizando comodidad y opciones diversas para los viajeros.

Nuevo León a Seúl. Foto - web
Nuevo León a Seúl. Foto – web

Nuevo León espera más turistas coreanos

En 2023, Nuevo León recibió 3.5 millones de visitantes, reflejando un crecimiento del 18% respecto al año anterior, y generando una derrama económica de 31,000 millones de pesos. Con el vuelo Monterrey-Seúl, se espera un aumento en el flujo de turistas coreanos, quienes podrán explorar la riqueza cultural y natural del estado. Monterrey, con sus majestuosas montañas, parques como el Parque Fundidora, y una intensa vida cultural, es un lugar lleno de atractivos.

Coreanos en Monterrey. Foto - web
Coreanos en Monterrey. Foto – web

Aeropuerto de Incheon, en Corea

El Aeropuerto Internacional de Incheon (ICN) es un verdadero punto de encuentro entre culturas y negocios en Corea del Sur. Su moderna infraestructura y servicios de alta calidad lo convierten en una experiencia agradable para los viajeros. Las amplias salas de espera, las áreas comerciales y las opciones de entretenimiento son solo algunos de los aspectos destacados de este impresionante aeropuerto. 

Aeropuerto Incheon. Foto - web
Aeropuerto Incheon. Foto – web

Beneficios turísticos y comerciales

El nuevo vuelo Monterrey-Seúl no solo beneficiará a los turistas, sino que también potenciará la relación comercial, especialmente en el sector automotriz. Reducir el tiempo de viaje no solo facilitará las operaciones comerciales, sino que también fomentará el intercambio económico. Esta conexión directa representa una oportunidad de oro para las empresas de ambas regiones.

Industria automotriz en Nuevo León. Foto - web
Industria automotriz en Nuevo León. Foto – web

Tocando puertas en Japón

Durante la reciente Gira Toca Puertas en Japón, la Secretaría de Turismo de Nuevo León consolidó importantes alianzas estratégicas. Entre los logros destacan: una alianza con All Nippon Airways (ANA) para posibles vuelos directos entre Japón y Nuevo León, un encuentro con Fujita para explorar inversiones y diversidad hotelera, una colaboración con Hankyu Travel DMC Japan para atraer más turistas japoneses y europeos, y una reunión con la Japan Association of Travel Agents (JATA) para fortalecer la presencia de Nuevo León en el mercado japonés.

Relación entre México y Corea. Foto - web
Relación entre México y Corea. Foto – web

El vuelo Monterrey-Seúl solo conecta dos ciudades, sino que une culturas y economías, posicionando a Monterrey como un destino clave tanto para turistas como para negocios internacionales.

#NuncaDejesDeViajar

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Comida Mexicana

Pachucos: ¡El platillo que tienes que probar en Nuevo León!

¿Habías escuchado de estas ricas empanadas neoleoneses? ¡Aquí te contamos de un restaurante donde las puedes probar!

PORTADA Pachucos

Hay una tradición culinaria de Nuevo León que está dando de qué hablar. Se trata de los Pachucos, una delicia originaria de Sabinas Hidalgo que ha sido reinventada por el chef Hugo Guajardo en su restaurante Vernáculo. Este platillo es una empanada de maíz rellena de picadillo de res con papa, que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía local.

Pachucos Tradicionales. Foto - En La Cocina con Guero y Gina
Pachucos Tradicionales. Foto – En La Cocina con Guero y Gina

Pachucos: Historia y sabor

Los Pachucos tienen sus raíces en Sabinas Hidalgo desde la década de 1960. Son famosos por su sabor y practicidad, perfectos para llevar en canastas cubiertas con un paño.

Los Pachucos destacan por su sabor intenso y especiado. Este sabor proviene del picadillo de res con papa, que se condimenta con una mezcla clásica de sal, pimienta, ajo y comino. La masa, que combina harina de maíz y trigo, se baña con chile guajillo, dándole un color distintivo y un sabor ligeramente picante que lo hace resaltar.

Una tradición culinaria. Foto - Vernáculo
Una tradición culinaria. Foto – Vernáculo

Son crujientes por fuera, gracias a que se fríen cuidadosamente hasta obtener un dorado perfecto. Esta capa exterior contrasta maravillosamente con el interior, donde la mezcla de carne y papa es jugosa y suave.

Este restaurante reinventa los Pachucos

Vernáculo, dirigido por el chef Hugo Guajardo, ofrece una experiencia culinaria auténtica que combina lo tradicional con lo moderno. Con ingredientes locales y recetas ancestrales adaptadas, este restaurante es un homenaje a la rica herencia gastronómica de Nuevo León.

Cocina Neolonesa a Las Brasas. Foto - web
Cocina Neolonesa a Las Brasas. Foto – web

Para celebrar los 200 años de Nuevo León, Vernáculo ha reinventado los Pachucos. Ahora se sirven estilo Sabina a las Brasas, en un sartén con brasas del asador, dándoles un sabor único. Se acompañan con salsa de serrano y ensalada de col, fusionando lo tradicional con un toque contemporáneo.

¡Ven a probarlos a Nuevo León!

Más que una empanada, Pachucos. Foto - web
Más que una empanada, Pachucos. Foto – web

Los Pachucos son una delicia culinaria que tienes que probar si visitas Nuevo León. Esta empanada de maíz rellena de picadillo de res y papa es un verdadero manjar que te transportará directo al corazón de la gastronomía local. Visita el restaurante Vernáculo y déjate sorprender por la reinvención que han hecho de este plato tradicional. ¡No te lo puedes perder!

#NuncaDejesDeViajar

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