Contáctanos a través de:
PORTADA Café Colombia PORTADA Café Colombia

América

El Parque del Café: Un homenaje a la cultura cafetera de Colombia

Descubre el mundo del café a través de atracciones emocionantes, shows culturales y recorridos interactivos.

Advertencia
Advertencia

Colombia es reconocido mundialmente por su café de alta calidad, con un aroma y sabor excepcionales. Cuando se habla de buen café, los cafeteros colombianos siempre se destacan, no solo por ser su principal producto agrícola, sino también por ser uno de los elementos culturales más simbólicos del país.

Tanto es así que, desde 1995, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia y el Comité Departamental de Cafeteros del Quindío decidieron rendir homenaje al café creando un parque dedicado a esta bebida asombrosa: ¡el Parque del Café!

Teleférico del Parque del Café. Foto - Parque del Café (web)
Teleférico del Parque del Café. Foto – Parque del Café (web)

Parque del Café: El paraíso para los amantes de esta bebida

Ubicado en la zona central cafetera de Colombia (a 20 minutos de la ciudad de Armenia), el Parque del Café se extiende por un territorio de 125 hectáreas, de las cuales 58 están construidas con elementos tradicionales y contemporáneos.

Tren del Café en Parque del Café. Foto - Mauricio Agudelo (Flickr)
Tren del Café en Parque del Café. Foto – Mauricio Agudelo (Flickr)

Pero vayamos despacio, porque al entrar al parque, el primer color que se percibe es el verde: rodeado por un bosque de cultivo de café, el Parque del Café ofrece amplias vistas naturales donde los visitantes pueden conectarse con la naturaleza y aprender sobre el proceso de elaboración del café.

¡Todos a bordo del Tren en el Parque del Café!

Recorrer el Parque del Café es en sí una experiencia única, llena de muchas aventuras, pero… ¿por qué no hacerlo de manera diferente? Sí, ¡puedes conocer el lugar a bordo del Tren del Café!

Este tren recorre 2,360 metros y te lleva a través de los mejores paisajes cafeteros a bordo de sus clásicos vagones abiertos. El viaje tiene una duración aproximada de 20 minutos y te permite disfrutar de las vistas mientras llegas a las estaciones con arquitectura republicana. Sin duda, el Tren del Café es una experiencia obligatoria para los visitantes.

Estación del Tren del Café. Foto - Parque del Café (web)
Estación del Tren del Café. Foto – Parque del Café (web)

¡Las mejores atracciones!

Como bien dijo la autora Catherynne M. Valente: ‘El café es un tipo de magia que no puedes tomar’. Y es cierto, no se puede beber, pero sí se puede sentir. El Parque del Café ofrece más de 35 atracciones mecánicas, acuáticas y culturales, donde podrás poner a prueba tu valentía.

Entre las emocionantes atracciones se encuentran go-karts, montañas rusas y ruedas de la fortuna. Aunque el parque es grande y a veces el tiempo no es suficiente para disfrutarlo todo, aquí te presentamos las tres mejores atracciones:

Montaña Acuática del Parque del Café. Foto - Parque del Café (web)
Montaña Acuática. Foto – web

Montaña Acuática: Esta atracción refrescante te lleva en barquitas con forma de tronco por una pista de agua. Podrás disfrutar de la hermosa vista del parque mientras experimentas caídas de hasta 14 metros de altura y velocidades de 45 km/h.

Torre Cumbre en Parque del Café. Foto - Parque del Café (web)
Torre Cumbre. Foto – web

Torre Cumbre: Inspirada en los altos nevados de Colombia, esta atracción te eleva a 38 metros de altura. Desde allí, podrás contemplar los hermosos cafetales del parque antes de experimentar la adrenalina al caer, como si estuvieras en la cumbre.

Karts Dobles: Aborda un pequeño carrito junto a un copiloto y recorran a toda velocidad un circuito de 210 metros de largo. ¡Corre y desafía a tus amigos y familiares en esta emocionante aventura!

Karts Dobles en Parque del Café. Foto - Pasaportes, Hoteles, Fincas (web)
Karts Dobles. Foto – Pasaportes, Hoteles, Fincas (web)

Atracciones culturales y mucho… mucho café

Más allá de sus montañas rusas y hermosos paisajes, el Parque del Café dedica una parte significativa de su espacio a la enseñanza y la educación sobre este amado elemento. Ofrece una gran variedad de atracciones culturales que te permitirán conocer más sobre la tradición, elaboración y cultura del café.

El Arte del Café: En un espectáculo plenamente teatral, El Arte del Café combina música y barismo para mostrar y concientizar sobre el arduo trabajo que los caficultores realizan para llevar este preciado líquido a nuestras tazas.

Show Arte del Café. Foto - Parque del Café (web)
Show Arte del Café. Foto – web

Museo Interactivo del Café: Consta de cuatro salas interactivas que nos enseñan la historia del producto insignia de los colombianos y rinden homenaje a las más de quinientas mil familias cafeteras. A lo largo de este interesante recorrido, encontrarás hologramas, animatrónicos, música, literatura, video, fotografía y juegos interactivos. Conocerás la tradición, la cultura del café y las mejores formas de preparar esta deliciosa bebida, desde la tradicional hasta la moderna.

Actividad Interactiva en Parque del Café. Foto - Parque del Café (Facebook)
Actividad Interactiva. Foto – Facebook

Plaza de Bolívar en el Pueblito Quindiano: En su zona central, encontrarás una réplica de la Plaza de Bolívar de Armenia, que data del año 1926. A su alrededor, podrás apreciar la arquitectura colonial de las casas que enmarcan el lugar, con grandes balcones, techos de teja de barro, flores decorativas, puertas y ventanas llenas de color que simbolizan la región, alegre y amable. Además, la Plaza de Bolívar alberga restaurantes y cafeterías, convirtiéndose en el lugar principal para disfrutar del café y conocer más sobre la vida y las tradiciones pasadas.

Plaza Bolívar en Parque del Café. Foto - El Tiempo (web)
Plaza Bolívar. Foto – El Tiempo (web)

Parque del Café: La meca de esta bebida

Sin duda, el Parque del Café en Colombia se ha convertido en la meca de todos los amantes del café. Con sabores, olores y emociones en cada paso, si tu día no empieza con una taza de café, no podrás continuar sin antes visitar El Parque del Café. Puedes llegar a Colombia aprovechando los vuelos que ofrecen las aerolíneas, como Aeroméxico, que ofrece viajes y paquetes familiares al Aeropuerto de Armenia (el aeropuerto más cercano al Parque del Café).

Montaña Rusa Krater en Parque del Café. Foto - Parque del Café (web)
Montaña Rusa Krater. Foto – web

Recuerda que el café no es solo una bebida; es una cultura, una tradición y una forma de vida. La mejor experiencia cafetera está en Colombia, así que no esperes más y visita el Parque del Café.

América

Descubramos Freeport, ¡la segunda ciudad más grande de las Bahamas!

Un paraíso tropical que ofrece algo para todos, desde amantes de la naturaleza hasta entusiastas de la historia y buscadores de sol y playa.

Freeport, la segunda ciudad más grande de las Bahamas, es un destino turístico de primer orden situado en la cuarta isla más grande del país, Grand Bahama. Es un paraíso tropical que ofrece algo para todos, desde amantes de la naturaleza hasta entusiastas de la historia y buscadores de sol y playa.

Explora las impresionantes maravillas ecológicas de Freeport, como el Parque Nacional Lucayan, que alberga el sistema de cuevas submarinas más grande del mundo.

Freeport. Foto por Sunwing.

Sumérgete en la rica historia y cultura de la isla visitando el Museo de Gran Bahama y el Fuerte Shanwick, un fuerte colonial que data del siglo XVIII. Relájate en las hermosas playas de Freeport, donde podrás nadar en aguas cristalinas, tomar el sol en la arena blanca y disfrutar de impresionantes vistas del océano.

Tanto si buscas unas vacaciones llenas de acción como una escapada tranquila, Freeport tiene algo que ofrecerte.

Playas de Freeport. Foto por Booking.com

Con una amplia gama de alojamientos, desde complejos con todo incluido hasta acogedoras posadas, seguro que encuentras el lugar perfecto para alojarte. Experimenta el paraíso en Freeport, donde las maravillas ecológicas, la historia fascinante y las playas impresionantes se combinan para crear
unas vacaciones inolvidables.

En Grand Bahama, la naturaleza se presenta en su máxima expresión con tres impresionantes parques nacionales, entre los cuales destaca uno de los mayores sistemas de cuevas submarinas del mundo.

Grand Bahama. Foto por grandbahamatourism.com

Este destino no solo ofrece playas de arena blanca, sino también una rica historia que abarca desde los indios siboney hasta los británicos y los confederados durante la Guerra Civil estadounidense.

Freeport, declarada por varias potencias coloniales como suyo a lo largo de los siglos, se ha convertido en un epicentro turístico desde la década de 1950. Hoy en día, es uno de los destinos más codiciados de Las Bahamas, atrayendo a visitantes en busca de aventuras acuáticas como snorkel, buceo y pesca deportiva.

Freeport. Foto por Sunwing.

Además de sus aguas cristalinas, Grand Bahama ofrece actividades terrestres como equitación, golf y tenis, que complementan perfectamente la experiencia isleña.

Sin embargo, son los parques nacionales como Lucayan National Park los que capturan verdaderamente la esencia de la isla. Aquí, los visitantes pueden explorar la biodiversidad única de Las Bahamas a través de senderos naturales y paseos elevados, disfrutando de paisajes que incluyen manglares, bosques de pinos y, por supuesto, las fascinantes cuevas submarinas de piedra caliza.

Lucayan National Park. Foto por Shore Excursions.

La aventura submarina te espera en Ben’s Cave, un punto destacado del sistema de cuevas submarinas. Aunque para explorar su agujero azul se requiere la compañía de un instructor de buceo autorizado, no necesitas un certificado PADI para sumergirte en las aguas cristalinas de la isla.

Deadman’s Reef, famoso por su club de playa, es perfecto para el snorkel, ofreciendo una experiencia accesible para todos.

Bucear en las aguas de Freeport es más que una actividad; es una experiencia mágica que transporta a los aventureros a un mundo lleno de maravillas, desde tiburones hasta pecios, con oportunidades ilimitadas para la emoción.

Ben’s Cave. Foto por Bahamas National Trust.

Otro tesoro de Grand Bahama es la idílica playa de Gold Rock, protegida por el Bahamas National Trust. Famosa por su papel en las películas de Piratas del Caribe, la playa se extiende majestuosamente en marea baja, conocida como la “alfombra de bienvenida” de la isla. Aquí, las barbacoas y las mesas de picnic complementan la belleza natural.

El Rand Nature Center ofrece un oasis accesible en el corazón de Freeport, con senderos que serpentean entre bosques de pinos y más de 130 especies de plantas identificadas en sus 400 mil metros cuadrados.

Gold Rock. Foto por Bahamas National Trust.

Y no podemos olvidar Peterson Cay, el parque nacional más pequeño de Las Bahamas, a solo 1.6 kilómetros de la costa sur de Freeport.

Accesible solo en barco, este paraíso compacto alberga cuatro zonas de arrecifes vibrantes, ideales para avistamientos de mantarrayas, barracudas y otras fascinantes criaturas marinas.

Peterson Cay. Foto por Lokalee.

Además de su impresionante naturaleza, Freeport ofrece una mezcla vibrante de cultura y gastronomía que cautiva a los visitantes. A solo 25 minutos en coche por la autopista Grand Bahama Highway desde Freeport, se encuentra Owl’s Hole, un sorprendente agujero azul de agua dulce en medio de un extenso pinar caribeño.

Ideal para la observación de aves y accesible en cuatrimoto, este sitio es perfecto para los amantes de la naturaleza.

Hablando de aves, Freeport alberga la segunda mayor cantidad de especies autóctonas de aves en Las Bahamas, con 18 de las 28 especies existentes en el país. La mayoría se pueden avistar en los diversos parques nacionales que abundan en la isla.

Owl’s Hole. Foto por Medium.

Para los aficionados a la naturaleza, el Garden of the Grooves es una visita obligada. Este oasis de 50 mil metros cuadrados encanta con senderos que serpentean junto a cascadas, jardines tropicales llenos de pájaros y mariposas, una capilla para bodas y meditación, y un antiguo laberinto cristiano replicado.

Sumérgete en la vida cultural y culinaria de Freeport en el Port Lucaya Marketplace, un centro junto al mar que combina boutiques de moda, artesanía local y una variedad de restaurantes que ofrecen desde platos locales hasta internacionales.

Garden of the Grooves. Foto por Shore Excursions.

La música en vivo en la plaza de la Base del Conde añade un ambiente vibrante a este mercado colorido,
convirtiéndolo en un lugar ideal para disfrutar de una deliciosa mezcla de sabores mientras exploras este increíble paraíso.

Conecta con Freeport desde Nassau o, si vienes desde Florida, tienes opciones como vuelos desde Miami, ferries desde Ft. Lauderdale, o incluso el crucero Margaritaville at Sea desde Palm Beach. La accesibilidad hace que descubrir este destino sea aún más tentador y emocionante.

Port Lucaya Marketplace. Foto por Explore Shaw.

¡Descubre por qué Las Bahamas son simplemente incomparables! Con más de 700 islas y cayos, y a solo un breve viaje desde la costa de Florida, estas islas ofrecen una escapada fácil y emocionante que te aleja de la rutina diaria.

Desde pesca y buceo hasta paseos en bote y playas de ensueño, Las Bahamas son el destino ideal para
familias, parejas y aventureros por igual. #Nuncadejesdeviajar!

Freeport. Foto por ShermansTravel.
Continua Leyendo

América

Park City, Utah: El refugio inclusivo que deberías conocer

¡Inclusión, y mucha diversión!

Viajar es una experiencia que puede ser tanto liberadora como desafiante, especialmente para la comunidad LGBTQ+. Aventurarse a una nueva ciudad sin conocer su nivel de apertura y aceptación puede generar inquietudes. Sin embargo, encontrar un destino que respete y celebre la diversidad es crucial para asegurar una experiencia segura y agradable.

En El Souvenir queremos recomendarte los mejores destinos que destacan por su ambiente inclusivo y acogedor, Park City, Utah, se ha ganado una reputación sobresaliente como un lugar donde todos
pueden sentirse bienvenidos y libres de prejuicios.

Park City, Utah, un destino inclusivo. Foto por Visit Utah.

Park City no es solo un hermoso destino montañoso; es también una ciudad que año tras año refuerza su compromiso con la inclusión y la diversidad. Ya sea que viajes solo, con amigos o en pareja, este destino garantiza un entorno seguro y cómodo para todos los visitantes, especialmente aquellos de la comunidad
LGBTQ+.

Desde eventos anuales hasta una vibrante escena cultural, Park City se distingue como un lugar que celebra la individualidad y la aceptación.

Aunque cualquier momento es bueno para visitar Park City, ciertos períodos del año destacan por sus celebraciones de la diversidad y el orgullo LGBTQ+. Aquí te presentamos algunos de los momentos más destacados para planificar tu viaje.

Park City, Utah. Foto por The Salt Lake Tribune.

Junio es un mes especial en Park City, ya que la ciudad celebra el Mes del Orgullo con una serie de eventos y actividades diseñadas para celebrar la diversidad. Desde desfiles hasta eventos comunitarios, este es un momento perfecto para conectarse con otros miembros de la comunidad en un ambiente seguro y festivo.

Summit Pride, una organización local, organiza una variedad de eventos que incluyen el izamiento de la bandera LGBTQ+ en el Hospital Minero, un animado picnic con música en vivo en City Park y un vibrante desfile que coincide con las festividades del 4 de julio.

Summit Pride. Foto por Park Récord.

El Sundance Film Festival, celebrado en enero, es uno de los eventos más importantes del año en Park City, Utah. Durante este festival, la ciudad se convierte en un centro de actividad cultural y artística, atrayendo a visitantes de todo el mundo.

Con una fuerte presencia de la comunidad LGBTQ+, el festival ofrece una oportunidad única para celebrar la diversidad a través del cine. Main Street se llena de vida con proyecciones, fiestas y eventos que dan la bienvenida a personas de todas las edades, géneros y orientaciones sexuales.

Sundance Film Festival. Foto por Los Angeles Times.

Para aquellos que prefieren evitar el bullicio del festival de cine, la Gay Ski Week en febrero es una excelente alternativa. Elevation Utah organiza esta semana de eventos que celebra la comunidad LGBTQ+ en las pistas de esquí.

Desde fiestas temáticas hasta emocionantes actividades al aire libre, la Gay Ski Week es una oportunidad perfecta para disfrutar de la belleza natural de Park City mientras se celebra la diversidad.

La rica historia de Park City como una ciudad minera histórica se refleja en su vibrante escena cultural. Main Street, con sus edificios históricos y su atmósfera pintoresca, es el corazón de la vida social de la ciudad.

Aquí encontrarás una gran variedad de bares, restaurantes y tiendas, muchos de los cuales son conocidos por su ambiente inclusivo y acogedor.

Gay Ski Week. Foto por XtraMagazine.

Es un paraíso para los amantes de la buena comida. Con más de 100 restaurantes que ofrecen una variedad de cocinas, hay algo para satisfacer todos los paladares.

Desde restaurantes de alta cocina hasta acogedores cafés, la oferta gastronómica de Park City es diversa y de alta calidad. Muchos establecimientos también se enorgullecen de ser LGBTQ+ friendly, proporcionando un ambiente seguro y acogedor para todos los comensales.

Aunque la vida nocturna en Park City puede ser un poco más tranquila que en otras grandes ciudades, Salt Lake City, ubicada a solo 35 minutos en coche, ofrece una animada escena nocturna.

Visita los restaurantes de Park City, Utah. Foto por Matador Network.

Con una de las comunidades LGBTQ+ más grandes de Estados Unidos, Salt Lake City cuenta con una variedad de bares y clubes que ofrecen una experiencia vibrante y acogedora.

La combinación de su compromiso con la igualdad, su rica oferta de eventos y actividades y la calidez de su comunidad hacen de Park City un destino ideal para los viajeros LGBTQ+. Así que, si estás buscando un lugar donde puedas sentirte bienvenido y celebrar tu identidad, Park City es definitivamente el destino que estabas buscando. #Nuncadejesdeviajar!

Vida nocturna en Park City. Foto por utahgayskiweek.
Continua Leyendo

América

La cocina Sonorense triunfa en el Suroeste de USA con el Chef René Andrade

¡Orgullo Sonorense para el mundo!

La cálida noche de verano en Phoenix se iluminó con el brillo del éxito y el orgullo cultural cuando René Andrade, propietario y chef de los afamados restaurantes Bacanora y Huarachis, recibió el prestigioso premio James Beard al Mejor Chef del Suroeste de los Estados Unidos en 2024.

Esta distinción, que reconoce la excelencia y la innovación en la gastronomía, resalta la dedicación y la pasión de Andrade por sus raíces y su cultura.

Premio James Beard. Foto por Eater Austin.

Originario de Nogales, Sonora, México, René Andrade no solo llevó consigo sus maletas al cruzar la frontera hacia Estados Unidos, sino también el legado culinario de su familia y su amor por la cocina tradicional sonorense.

En una emotiva ceremonia en Chicago, Andrade subió al escenario para aceptar su premio, dedicándolo a su familia y a su ciudad natal. “Bacanora es mi canción de amor a Sonora,” expresó Andrade, conmovido, mientras el público lo aclamaba.

La historia de René Andrade es un relato de perseverancia y pasión. Tras dejar su trabajo en otro restaurante en 2020, se embarcó en la aventura de abrir su propio establecimiento, Bacanora, en Phoenix.

René Andrade. Foto por Gourmet de México.

Este restaurante rápidamente se ganó el corazón de los locales y críticos por igual, con su cocina auténtica y creativa. No satisfecho con un solo éxito, Andrade abrió luego Huarachis, ampliando su
influencia culinaria en la región.

“En 2020 dejé mi trabajo en otro restaurante y abrí mi propio restaurante Bacanora y después Huarachis… y viene otro. Somos parte de esta comunidad de Phoenix. A nuestra cultura, al amor que le tengo a ese lugar pequeño donde dijeron que no podía, here I am (aquí estoy), ¡Puro amor!” dijo Andrade, visiblemente emocionado.

Bacanora, Phoenix. Foto por PHOENIX Magazine.

Los restaurantes de René Andrade son una oda a la cultura y la cocina de Sonora. Bacanora, el primero de sus emprendimientos, se ha destacado por su enfoque en ingredientes locales y técnicas tradicionales.

El nombre mismo del restaurante es un tributo al licor homónimo, una bebida destilada emblemática de Sonora, que también juega un papel central en la propuesta gastronómica del lugar.

Bacanora, orgullo de la cocina Sonorense. Foto por Sunset Magazine.

Huarachis, por su parte, lleva el nombre de un platillo tradicional mexicano, un testimonio de la intención de Andrade de mantenerse fiel a sus raíces mientras experimenta con nuevas ideas y sabores.

Ambos restaurantes han sido aclamados por críticos gastronómicos y comensales por igual, consolidándose como pilares de la escena culinaria de Phoenix.

Huarachis. Foto por Phoenix New Times.

Con la apertura de un nuevo restaurante en el horizonte, René Andrade no muestra signos de detenerse. Su visión y su pasión continúan impulsándolo a explorar nuevas fronteras culinarias, siempre con un pie firmemente plantado en sus raíces sonorenses.

Su éxito es una muestra de lo que se puede lograr con determinación, creatividad y amor por la cocina.

La gastronomía de Arizona, con su rica diversidad y su carácter único, seguirá siendo un faro de atracción para turistas y amantes de la buena comida. El reconocimiento a chefs como René Andrade no solo eleva el perfil de la región, sino que también inspira a otros a seguir sus pasos y a contribuir al vibrante mosaico culinario del suroeste de Estados Unidos.

Huarachis. Foto por Phoenix Magazine.

La historia de René Andrade es una celebración del amor por la cocina, la familia y la cultura. Su reciente reconocimiento como el Mejor Chef del Suroeste de Estados Unidos es un testimonio de su dedicación y su talento.

Desde Nogales, Sonora, hasta Phoenix, Arizona, su viaje es un ejemplo de cómo las raíces culturales pueden florecer en nuevos terrenos, creando una sinfonía de sabores que encantan y sorprenden.

Descubre la deliciosa cocina sonorense. Foto por visitmex.

En una época donde la autenticidad y la innovación son más valoradas que nunca, René Andrade se erige como un faro de inspiración, demostrando que con amor, perseverancia y una profunda conexión con las raíces, se pueden alcanzar los más altos honores en el mundo culinario.

Su mensaje de seguir luchando y manteniendo el amor es un recordatorio poderoso de lo que se puede lograr cuando se cocina con el corazón. #Nuncadejesdeviajar!

Bacanora. Foto por Phoenix New Times.
Continua Leyendo

Trending