Conociendo el MUSEO del COCO en EL COACOYUL

Degustar un coco recién cortado mientras te bronceas a la orilla del mar es una experiencia que sin duda todos hemos vivido cuando visitamos la playa. Pero en el Coacoyul esta fruta se vuelve protagonista y deja de ser tan solo un acompañante en tus vacaciones. En el Museo del Coco podrás aprender más acerca de procesos artesanales, tradiciones y una herencia familiar que le ha dado identidad a la región por generaciones…

El comienzo de una TRADICIÓN FAMILIAR

Ubicado a 15 minutos del centro de Zihuatanejo, en el municipio de El Coacoyul, se encuentra el Museo del Coco: un proyecto familiar que nace del sueño por preservar y compartir una tradición consolidada en la costa de Guerrero. Se trata de la finca de cocos de la familia Espino, que desde el 2019 decidió abrir sus puertas al público con la intención de enseñar todo lo que existe detrás del coco: una de las frutas más representativas del estado.

Y es que el cultivo cocotero ha sido fundamental en la economía y el paisaje de la región por generaciones, haciéndose presente tanto en bebidas como en la gastronomía local; sin embargo, las técnicas de cultivo, procesos artesanales y los usos para la elaboración de aceites, dulces y hasta en piezas decorativas también son de gran importancia para el comercio local. Es de ahí de donde surge el Museo del Coco, que busca dar a conocer el proceso que lleva este fruto desde la palmera hasta convertirse en un producto final.

Recorriendo el MUSEO del COCO

La visita al Museo del Coco comienza entre las palmeras, donde podrás observar de cerca los cocoteros y las diferentes variantes que crecen en la región. Mientras recorres estos campos, los guías te compartirán cómo se cultiva esta fruta y la importancia que ha tenido para las comunidades de la costa. Durante el trayecto descubrirás las diferentes etapas por las que pasa un coco que ha sido cosechado, empezando por cómo se abre y se separa la pulpa hasta las maneras de aprovechar cada una de sus partes.

El recorrido continúa a un taller artesanal, en donde conocerás las diversas formas que puede adquirir la fuerte cáscara del coco, como esculturas, utensilios y piezas decorativas hechas a mano por artesanos, demostrando la capacidad que tienen los guerrerenses de transformar un burdo elemento de la naturaleza en un adorno único.

Y finalmente, el recorrido concluye con degustaciones tanto de la fruta como de todos los productos derivados hechos de manera artesanal, como bebidas, aceites naturales y dulces tradicionales; además, existe una pequeña propuesta gastronómica familiar donde el coco está presente como ingrediente principal en diferentes platillos, haciendo que tu visita sea la más completa.

¿Cómo VISITAR el MUSEO del COCO?

El Museo del Coco se encuentra sobre la calle Cuauhtémoc, en El Coacoyul, en el estado de Guerrero, México, a tan solo 15 minutos en auto desde el centro de Zihuatanejo o a 7 desde el aeropuerto. El lugar abre todos los días de 08:30 a.m. a 03:30 p.m., aunque el restaurante cierra los lunes. La entrada a la finca es gratis, pero los productos, degustaciones y algunos recorridos sí que tienen un costo.

En este museo, el coco deja de ser solo una fruta tropical más y abre paso a contar una historia sobre trabajo, creatividad y tradiciones; cada etapa del recorrido se vuelve esencial para entender el arte que hay detrás de un elemento tan cotidiano y tan importante para la región, invitándote a apreciar aquellas cosas que suelen darse por sentadas en destinos playeros, donde el conocimiento se ha transmitido por generaciones y te hará entender mejor la relación entre la cultura, la naturaleza y la comunidad. ❖

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