¡”Malaysia Truly Asia”, el festival gastronómico que deleitará tu paladar!

El pasado 14 de mayo se dio a conocer el Festival Gastronómico “Malaysia Truly Asia” en donde La embajada de Malasia en México, el Hotel InterContinental y la aerolínea holandesa KLM se unen por la gastronomía. Ofreciendo dentro del restaurante “La Chimenea”, una gran variedad de platillos de Malasia con la finalidad de dar a conocer la alta gastronomía que ofrece la cadena de hoteles en Asia.

El festival consiste en el montaje de un servicio buffet del 16 al 30 de mayo para deleitar a los comensales que asistan a degustar la comida de Malasia mezcla de culturas indias, chinas y de las diferentes regiones del propio país.

Ras malai y más platillos Malayos en el “Malaysia Truly Asia” Foto Soumen59

Estrellas detrás de los platillos del Festival Gastronómico “Malaysia Truly Asia”

El hotel Presidente InterContinental ha invitado a participar en dicho festival a su similar ubicado en la ciudad de Kuala Lumpur.

Para ello se engalana con la presencia de los chefs ejecutivos Mohd Huzairi Bin Hasmi y Mohd Yusof Bin Salamat.

Los chefs en La Chimenea demostrarán su técnica y talento Foto Kate Boydell

Este par de talentosos chefs prepararán y supervisarán que los platillos y originales creaciones, sean perfectamente elaboradas y servidas.

Los comensales podrán asistir al festival  de lunes a domingo de 13:00 a 22:00 horas.

Lepat Labu, pastel de calabaza Foto HubPages

Algunos de los platillos que sobresalen en el buffet son: arroz de Malasia con suero de mantequilla, conocido como Nasi minyak.

De igual manera, ensalada de calamar con lima y chile; Fideos de huevo con salsa de camote y ricos postres como pudin de maíz dulce y pastel de calabaza.

Krupuk, platillo malayo Foto Jason Goh

¡No esperes más para probar esta deliciosa propuesta y conocer desde el sentido del gusto a la cultura del Este en el Festival “Malaysia Truly Asia”, en el Hotel Presidente InterContinental! ❖

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