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¡Emirates sirve medio millón de platillos veganos en un año!
El Veganuary es una campaña que anima a probar el veganismo en enero. En los Emiratos Árabes Unidos, cada vez más personas se suman a esta tendencia y la aerolínea Emirates ofrece una gran variedad de platos veganos en sus vuelos, elaborados por chefs de renombre.
En la aerolínea Emirates, la demanda de comida vegana a bordo de sus vuelos se ha disparado en los últimos años. En 2023, la compañía sirvió más de 450.000 platos veganos a sus pasajeros, casi el doble que los 280.000 del año anterior. Además, la aerolínea ofrece una amplia variedad de opciones veganas en sus menús.
El Veganuary es una campaña mundial que invita a las personas a probar el veganismo durante el mes de enero, con el objetivo de promover una alimentación más saludable, ética y sostenible. Esta iniciativa, que comenzó en 2014, ha tenido una gran acogida en los Emiratos Árabes Unidos, donde cada vez más personas se interesan por los alimentos de origen vegetal y las opciones más ecológicas.
Emirates ofrece comida vegana de diferentes cocinas del mundo
Si viajas con Emirates, podrás disfrutar de una variada oferta gastronómica que incluye comida vegana y vegetariana de diferentes cocinas del mundo. Algunas de las opciones que te ofrece la aerolínea son:
➣ Tofu Jalfrezi: un salteado de tofu y verduras con especias indias, servido con arroz salvaje al vapor y brócoli asado al estilo tandoori.
➢ Raviolis de setas shitake: unos deliciosos raviolis rellenos de setas shitake, bañados con una salsa de pesto de cilantro y acompañados de edamame, las sabrosas vainas de soja verdes.
➣ Chile ancho con frijoles: un guiso vegano de pimientos chile ancho y frijoles negros, aderezado con tortillas de maíz, chimichurri y alioli de tofu.
➢ Arroz frito con shitake: un plato de arroz salteado con setas shitake, espárragos, gírgolas y salsa Marmite, una salsa inglesa a base de extracto de levadura que le da un toque salado y umami.
➣ Misir Wat: un guiso etíope de lenteja roja picante, cocinado con una mezcla de especias llamada berbere, y acompañado de espinacas salteadas, patatas y zanahorias condimentadas.
Elige entre una variedad de platos deliciosos
Emirates ofrece a sus clientes la posibilidad de pedir comida vegana y otros platos especiales en todas sus rutas y clases, siempre y cuando lo hagan con 24 horas de antelación al vuelo. Puedes hacerlo por teléfono, por correo electrónico o a través de su página web. También puedes consultar el menú de tu vuelo en la aplicación de Emirates y elegir tu opción preferida.
Algunos de los platos veganos que más gustan a los viajeros son la mousseline de espinacas y aguacate, una crema suave y deliciosa, con tofu marinado, tirabeques escaldados, rábano, espárragos, semillas de granada, cintas de calabacín y aceite de sriracha, una salsa picante de origen tailandés.
Un festival de sabores, texturas y colores
Emirates te sorprende con comida vegana de chefs galardonados que potencian los sabores vegetales. Usan ingredientes como la yaca, que parece carne, el colinabo, que capta los sabores, el tofu, el filete de coliflor y las nueces y legumbres.
Los platos veganos de Emirates son frescos, sabrosos y llenadores, con opciones como el tofu con tomate, edamame y sésamo, el ragú de champiñones con tomillo y aguacate, el timbal de ensalada de mango o la ensalada de col rizada y arándanos con camote. Las comidas veganas llevan hierbas, bayas y jugos, y los postres veganos, pan de oro.
Emirates se suma al Veganuary
Emirates se suma al Veganuary, una campaña que promueve el veganismo como una opción saludable, ética y sostenible. La aerolínea ofrece platos veganos de diversas cocinas del mundo, elaborados por chefs galardonados con ingredientes de calidad.
¡Vuela y disfruta el sabor vegano de Emirates!
#NuncaDejesDeViajar
Aerolineas
TURKISH AIRLINES y AIR ALGÉRIE despegan hacia una nueva etapa de COLABORACIÓN
Estas dos aerolíneas refuerzan sus relaciones al anunciar un acuerdo destinado a los beneficios en códigos compartidos.

Turkish Airlines, la aerolínea por excelencia de Turquía, y Air Algérie, la aerolínea nacional de Argelia, anunciaron durante octubre de 2025 la firma de un Memorando de Entendimiento (MdE): un nuevo acuerdo que tiene como propósito fortalecer su cooperación y ampliar su acuerdo código compartido, para un futuro con más destinos…

TURKISH y AIR ALGÉRIE refuerzan su alianza
En la aviación, el término de código compartido significa básicamente un acuerdo entre dos o más aerolíneas. En este acuerdo, una aerolínea tiene permitido vender vuelos que serán operados físicamente por la otra aerolínea, dando como resultado una gran variedad de destinos para volar.
Y es que la cooperación de código compartido entre Turkish y Air Algérie existe desde 2016; la ampliaron por primera vez el año pasado, y ahora, con el Memorando de Entendimiento, muestran que su alianza es más sólida que nunca.

El nuevo acuerdo fue firmado el 10 de octubre por el director ejecutivo de Turkish Airlines y el director ejecutivo de Air Algérie, en la sede de esta última. En él, se propone una nueva etapa en la relación bilateral, que promete beneficios mutuos para ambas aerolíneas y, por supuesto, para sus clientes. Con esto, se tiene la intención de impulsar el crecimiento empresarial y promover el intercambio social, cultural y económico entre Turquía y Argelia.

¿Qué promete el MEMORANDO de ENTENDIMIENTO?
El objetivo principal del nuevo acuerdo entre Turkish y Air Algérie es aumentar y fortalecer la conectividad entre ambas aerolíneas, para que sus pasajeros puedan gozar de mayores opciones de vuelo. Asimismo, dicha cooperación se llevará a cabo en distintos sectores, abarcando aspectos como servicios interlíneas de carga, arrendamiento de aeronaves, catering, acceso a salas VIP, operaciones de mantenimiento y asistencia en tierra.

De igual forma, se contemplan acciones conjuntas en materia ambiental, como la reducción de carbono y la eficiencia del combustible, buscando generar proyectos de sostenibilidad y planes de capacitación.
Sin lugar a dudas, el nuevo acuerdo es motivo de prosperidad y de esperanza para ambas aerolíneas y no será de extrañarse que en un futuro logren posicionarse como una fuerte alianza que se destaque entre las diversas presencias aeronáuticas alrededor del mundo. ❖

#NuncaDejesDeViajar
Aerolineas
UNITED logra un hito histórico con su primer vuelo usando Wi-Fi STARLINK
Sorprendiendo con internet satelital en sus vuelos comerciales, este 2025 United te ayuda a llegar más lejos y a mantenerte todo el tiempo conectado.

Este 2025, United Airlines marcó un nuevo hito histórico con el primer vuelo comercial de su flota principal, equipado con el servicio de Wi-Fi satelital Starlink desarrollado por SpaceX, ofreciendo a los pasajeros una nueva experiencia de viaje y conectividad sin igual.

CONECTADOS de todas las FORMAS
El vuelo inaugural fue el 2940, que despegó desde Newark, Nueva York, a las 08:00 a.m. con destino a Houston, a bordo de un Boeing 737-800. Este vuelo se convierte en la primera vez que una aerolínea estadounidense importante cuenta con Wi-Fi Starlink, tanto para los dispositivos personales de los pasajeros como para las pantallas de entretenimiento.

Aproximadamente 170 pasajeros a bordo del 737-800 experimentaron una conexión a internet de alta velocidad y de baja latencia, similar a la que disfrutan en casa. Esto les permitió acceder a servicios de streaming sin interrupciones, participar en juegos en línea en vivo, realizar compras y colaborar en tiempo real en el trabajo, rompiendo una barrera de conectividad a 30,000 pies de altura.
La aerolínea promete elevar el nivel de la experiencia a bordo de sus aviones con la nueva adición del Wi-Fi Starlink a sus unidades, permitiéndole a los clientes ver partidos en vivo, premiaciones y programas, ayudándoles a no perderse de nada durante su vuelo.

Expansión ACELERADA de la flota
United Airlines ha acelerado el despliegue de la tecnología de Starlink, planeando instalarla en hasta 15 aviones 737-800 de su flota principal cada mes. Esto se traduce en la instalación aproximada de 2,940 antenas en toda su flota principal, aludiendo sutilmente al número de vuelo del primer servicio que ofreció Starlink a los pasajeros clientes.

La implementación en la flota regional ya está en proceso, con más de la mitad de sus aviones equipados con Starlink. El primer vuelo regional con esta tecnología se realizó en mayo de 2025 y, de acuerdo con la compañía, el 90% de los clientes ha valorado positivamente la capacidad de hacer streaming gracias a la conexión consistente y de alta velocidad.
Para finales de 2025, United espera obtener un tipo de aeronave adicional de su flota principal certificado para ofrecer Starlink.

¿STARLINK en United será GRATUITO?
El servicio de Wi-Fi Starlink por el momento solo será gratuito para todos los miembros de United MileagePlus. Los clientes recibirán una notificación antes de su vuelo, para saber si la aeronave cuenta con esta tecnología. Además del vuelo inaugural, el 737-800 equipado con Starlink continuaría su jornada el 15 de octubre con los vuelos 365 de Houston a Fort Lauderdale y el vuelo 445 de regreso.

La inversión en Starlink es parte de un enorme plan de United Airlines para mejorar la experiencia del cliente, que incluye la instalación de más de 300,000 pantallas en los respaldos de los asientos en toda su flota, más que cualquier otra aerolínea de Estados Unidos… Todo lo necesario para mantenerte aún más conectado. ❖

#NuncaDejesDeViajar
Aerolineas
VOLARIS celebra LA PRESENTACIÓN de su NUEVO avión 150
Este septiembre del 2025, Volaris anunció uno de sus hitos más importantes: la incorporación de un nuevo Airbus a su flota.

Volaris, la aerolínea de ultrabajo costo en México y en Latinoamérica, ha alcanzado un gran logro con la presentación de su avión número 150. Esta nueva aeronave —un Airbus A320 Neo de última generación— llega desde la planta de Airbus en Toulouse, Francia, consolidándose como un elemento clave en la estrategia de expansión de la compañía.

Una FLOTA MODERNA y en constante CRECIMIENTO
El nuevo Airbus cuenta con una capacidad para 186 pasajeros, teniendo como base el Aeropuerto Internacional de Guadalajara. Su objetivo es ser usado para nuevas rutas estratégicas que conectarán a la ciudad jalisciense con destinos como Puebla, Durango, Zihuatanejo, Villahermosa y Bogotá, Colombia. Este crecimiento no solo fortalece a la red de Volaris, sino que también marca el compromiso de la aerolínea por ofrecer opciones de viajes accesibles y eficientes.

Y es que la llegada del avión 150 es el resultado del éxito de Volaris, que pasó de operar solo dos aviones de Airbus en 2006 a los 150 que tiene ahora mismo. Pero este logro es el resultado de una estrategia basada en costos bajos, un enfoque centrado en el cliente y una flota moderna y eficiente.

Y aun así, Volaris no tiene planes de detenerse, pues la aerolínea firmó una orden de compra con Airbus para recibir más de 120 aviones adicionales de la familia A320 en los próximos años. Esta inversión asegura la continua modernización de su flota, garantizando una mayor eficiencia en el consumo de combustible y la incorporación de tecnología de punta.

150 aviones, 300 ALAS y muchas GANAS DE VOLAR
La llegada del avión 150 de Volaris se celebró el 9 de septiembre del 2025 en el hangar del Aeropuerto Internacional de Guadalajara. Este fue un lugar donde gobernadores e importantes figuras del mundo aeronáutico festejaron el crecimiento de la aerolínea.
La llegada de este nuevo avión no solo marca un logro para la compañía, sino también un símbolo de las oportunidades y el crecimiento futuro para el turismo y los negocios en México y el continente. ❖

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