América
¿Buen vino en Estados Unidos? ¡Aquí te decimos dónde!
El mejor vino se esconde en estos tres destinos de Norteamérica, donde puedes probar esta deliciosa bebida en sus sitios de producción.
Un buen vino nunca puede faltar en la cava de las personas apasionadas a esta bebida, y es que puede saborearse en cualquier momento del día: Una comida, una celebración, una reunión con amigos, un momento relax a solas, y demás.
Estados Unidos guarda varios destinos vinícolas no muy conocidos en su mapa, pero no por eso significa que no tengan una botella que pueda ser de tu agrado; con decirte que algunas de las etiquetas producidas en estos lugares han sido hasta premiadas.
En esta ocasión queremos platicarte de tres lugares en Estados Unidos donde puedes experimentar todo el sabor, texturas y contrastes del vino, mientras disfrutas de hermosos y pintorescos paisajes.
Viñedos en un pueblo del siglo XIX
Galena es una ciudad de Illinois fundada en 1821, muy característica por su centro, lleno de edificios de época construidos con ladrillo rojo y decorados con ornamentos blancos y ventanas largas. Además de lo anterior, también se distingue por su producción vinícola.
Este lugar en Estados Unidos es conocido por sus bodegas y viñedos que posee. De entre todos ellos destaca Galena Cellars, que ofrece experiencias y hospedajes que giran en torno al vino.
Imagínate recorrer hectáreas de viñedos, con los sembradíos bien alineados hasta donde tus ojos pueden ver, rodeado de árboles y montañas reverdecientes, y, al fondo, la enorme bodega roja construida con madera, que hace un contraste con el paisaje, pero que además alberga el tesoro de la vid en más de 40 variantes.
Galena Cellars es toda una experiencia, pues también tienen una casa de granja que se ha convertido en el salón principal para las degustaciones. Un toque hogareño, pero elegante lo puedes disfrutar aquí, ¡y hasta te puedes hospedar!
Uvas y duraznos en Colorado
Grand Junction se encuentra en el oeste de Colorado, cerca de las Montañas Rocosas. La ciudad está rodeada de impresionantes montañas y cañones, como el Monumento Nacional de Colorado y el Parque Nacional Black Canyon of the Gunnison.
Esta zona de Estados Unidos es conocida por su producción de vino y frutas como los duraznos. Los viñedos y huertos se extienden por el paisaje, creando un ambiente pintoresco y fértil, contrastando con los tonos áridos y desérticos de las montañas y formaciones rocosas.
Las bodegas y viñedos de Grand Junction suelen tener un ambiente relajado y acogedor, con hermosas vistas de los sembradíos y las montañas circundantes. Los visitantes pueden disfrutar de una copa de vino mientras disfrutan del paisaje.
Algunos tipos de esta riquísima bebida que puedes probar aquí son el Cabernet Sauvignon, un vino tinto de tono rojo intenso, con aromas frutales, florales y herbales; y el Malbec, un tipo de uva reconocida por su color rojo violáceo profundo, que da vinos de cuerpo robusto, gran acidez, jugosidad y sabores a frutas casi amermeladas.
Borgoña en Oregón
Willamette Valley es el destino perfecto para los amantes del vino 100% artesanal, lo rústico y la naturaleza. Este sitio de Estados Unidos se caracteriza por su gastronomía de granja a mesa (comida orgánica) y sus pueblos históricos y campesinos, rodeados de verdes colinas y pinos.
King Estate Winery es un viñedo orgánico muy pintoresco que trabaja en estrecha colaboración con socios de viñedos para obtener solo las mejores uvas para sus vinos. La bodega se compromete con la sostenibilidad y el respeto por la tierra, y fue fundada en 1991.
La región de Oregón es conocida por producir vinos tintos secos de alta calidad hechos con uvas Pinot Noir, al igual que la región de Borgoña en Francia. Esta bebida es peculiar por su aroma y sabor a frutas rojas, con un cuerpo y una consistencia más sedosa, liviana y jugosa en la boca.
¡Los mejores vinos de Norteamérica!
Probar un vino es una experiencia riquísima, pero descubrir los lugares en los que son producidos y conocer el proceso de elaboración hacen que te enamores todavía más de esta bebida.
Estos destinos vinícolas en Estados Unidos pueden contrastar por sus paisajes, o hasta la producción de sus vinos, pero tienen en común la pasión y el reconocimiento por crear el elíxir de la vid.
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América
La MUERTE vista desde Guatemala y México
¿Sabías qué? La celebración de Todos los Santos en Guatemala es una tradición llena de simbolismo, que comparte algunas similitudes con el Día de los Muertos en México.
La celebración de Todos los Santos en Guatemala y el Día de los Muertos en México son celebraciones que giran en torno al recuerdo de los seres queridos que han fallecido, pero la forma en que se vive esta conexión con el más allá varía entre los dos países, ofreciendo una rica oportunidad para explorar sus diferencias y similitudes.
Todos los Santos en Guatemala
En Guatemala, el 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, es una fecha de gran importancia para las familias.
En este día, la costumbre principal es visitar los cementerios para limpiar y decorar las tumbas de los seres queridos (Algo así como en México).
Las ofrendas suelen consistir en flores, incienso, velas y comidas tradicionales, como el famoso fiambre, un plato frío que reúne más de 50 ingredientes entre carnes, embutidos, encurtidos, vegetales y quesos.
Este platillo, que se sirve solo durante esta celebración, simboliza la diversidad y la unidad, uniendo a los vivos con los muertos a través de un banquete compartido.
Uno de los aspectos más característicos de esta festividad es el uso de barriletes gigantes, especialmente en los pueblos de Santiago Sacatepéquez y Sumpango.
Estas coloridas cometas, que pueden medir hasta 20 metros de altura, son lanzadas al aire como una forma de comunicación con los espíritus.
Los guatemaltecos creen que estos barriletes permiten que los mensajes de amor y recuerdo lleguen a sus difuntos, estableciendo una conexión directa entre el cielo y la tierra.
La elaboración de estos barriletes comienza meses antes, y su diseño está lleno de simbolismo, a menudo reflejando temas de esperanza, justicia social y el respeto por la naturaleza.
Comparación con el Día de los Muertos en México
Por otra parte, en México, el Día de los Muertos se celebra principalmente el 1 y 2 de noviembre.
Aunque también incluye visitas a los cementerios, la parte más reconocida de esta festividad es la creación de ofrendas o altares en los hogares, escuelas, oficinas y lugares públicos.
Estas ofrendas están adornadas con fotos de los difuntos, flores de cempasúchil, papel picado, velas, incienso, y los alimentos favoritos de los fallecidos.
Es una celebración llena de color y vida, donde se invita a los muertos a regresar al mundo terrenal para disfrutar de sus placeres.
Un símbolo icónico de la festividad mexicana es la figura de la Catrina, creada por el caricaturista José Guadalupe Posada y popularizada por Diego Rivera.
Esta elegante calavera, vestida con trajes de la alta sociedad, representa la muerte de una manera irónica y alegre, recordando a los mexicanos que la muerte es parte de la vida y no debe ser temida.
Mientras que en Guatemala los barriletes son una conexión espiritual, en México el pan de muerto es uno de los elementos más destacados de la ofrenda.
Este pan dulce, adornado con formas que simbolizan huesos y calaveras, es compartido por familiares y amigos en un ambiente de convivencia.
Diferencias culturales y simbólicas del Día de Muertos en México y Guatemala
La conexión con los seres queridos difuntos es un tema central en ambas celebraciones, pero la forma en que se manifiesta culturalmente muestra matices interesantes.
En Guatemala, los barriletes gigantes y el fiambre son reflejo de una espiritualidad más reservada y sobria, donde los rituales se centran en el respeto y la solemnidad.
En México, en cambio, el Día de los Muertos es más festivo, con desfiles, música, bailes y un enfoque más abierto hacia la muerte, como una celebración de la vida misma.
Otro elemento distintivo es el tratamiento de los espacios. Mientras que en México las ofrendas se construyen en casa, en Guatemala las actividades se concentran en los cementerios.
Las familias guatemaltecas no solo limpian las tumbas, sino que pasan largas horas en los camposantos, compartiendo comidas y rezos con los difuntos, lo que convierte a los cementerios en lugares de reunión familiar.
Si deseas experimentar de primera mano la belleza y profundidad de estas tradiciones, Aeroméxico ofrece vuelos a precios accesibles tanto a Ciudad de Guatemala como a México.
No hay mejor manera de sumergirte en la magia de estos rituales ancestrales que viajando a sus epicentros y viendo de cerca cómo estos países recuerdan a sus seres queridos de una manera tan única y especial.
El significado de la Muerte en ambas culturas
Tanto en el Día de Muertos en Guatemala como en México, la muerte no se ve como un final, sino como una continuación del viaje del alma.
Sin embargo, el enfoque mexicano de la festividad resalta un vínculo más alegre y humorístico con la muerte, mientras que en Guatemala prevalece una actitud más contemplativa y respetuosa.
Esto puede estar relacionado con la influencia de las culturas indígenas que han marcado profundamente ambas celebraciones, pero que en México ha adoptado un tono más festivo.
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América
Oakland Style 2024: Cinco días de estilo y cultura
Oakland Style 2024 promete ser una experiencia inolvidable para todos los amantes del arte, la moda y la cultura.
Esta espectacular celebración anual regresa del 9 al 13 de octubre de 2024, organizada por Visit Oakland, la Organización de Marketing de Destino para Oakland, California.
Se trata de una oportunidad única para sumergirse en la esencia de Oakland y descubrir el talento local en todo su esplendor.
Durante estos cinco días, locales y visitantes podrán experimentar lo mejor de la cultura urbana de The Town, con una agenda repleta de eventos que incluyen arte, desfiles de moda, espectáculos musicales, experiencias gastronómicas únicas y mucho más.
Inspirado en la energía de la Semana de la Moda de Nueva York, Oakland Style es una manifestación artística que captura la esencia creativa y la diversidad de la ciudad.
Además, ocho hoteles locales ofrecerán tarifas especiales para que los visitantes puedan disfrutar de todo lo que este evento tiene para ofrecer.
Eventos imperdibles de Oakland Style 2024
El programa de Oakland Style cuenta con una amplia gama de eventos diseñados para atraer a diversos públicos, cada uno destacando el talento y la creatividad de la comunidad local. ¡Aquí te compartimos algunos de los eventos más emocionantes!
Fashion Forward | Jueves 10 de octubre
¿Te apasiona la moda? Este evento gratuito en colaboración con Oakland Style Lab presenta a seis diseñadores emergentes de Oakland que mostrarán sus más recientes creaciones en un desfile lleno de estilo y frescura.
Aunque la entrada es gratuita, se requiere registro previo para asegurar tu lugar en este espectáculo único.
Exposición Fotográfica “100 Caras de Oakland” | Del 11 al 31 de octubre
Los fotógrafos locales Patanisha Williams y Anthony Weaver han capturado la esencia de Oakland en una serie de retratos que representan el corazón y alma de esta ciudad.
La exhibición es gratuita y se llevará a cabo en el High 5 del Kissel Uptown Hotel.
High Tea + High Fashion | Viernes 11 de octubre
¡Una experiencia de lujo con un toque de moda! Disfruta de una tarde de té acompañado de cócteles innovadores y modelaje informal de las últimas colecciones de reconocidos diseñadores de la ciudad.
El evento tendrá lugar en el Claremont Club & Spa y las entradas cuestan $110 USD por persona.
The Art of Sneakers | 11 al 13 de octubre
Esta exposición de tres días explora el impacto de la cultura de las zapatillas en la moda y la sociedad.
Con la participación de 16 artistas locales e internacionales, y la colaboración de diseñadores como Adarius Bell de Nike, The Art of Sneakers presenta talleres, charlas y una competencia única de diseño de zapatillas de cartón. ¡Una visita obligada para todos los amantes del calzado urbano!
A Taste of Style | Sábado 12 de octubre
Siete chefs de renombre de Oakland, recomendados por la Guía Michelin, crearán platos inspirados en artistas icónicos.
Acompañados de un desfile de moda y maridajes especiales, este evento, que se llevará a cabo en BLOC15, tendrá un costo de $225 USD por persona.
Ladies Sing the Blues Brunch | Domingo 13 de octubre
Despide Oakland Style con un brunch musical a cargo de las divas del blues de Oakland: Silk-E, Dee Dee Simon y Xymphony.
El brunch se llevará a cabo en el Town Fare Café, y las entradas cuestan $80 USD por persona.
¿Cuánto Cuesta Asistir a Oakland Style?
Aunque muchas de las actividades y eventos de Oakland Style son de acceso gratuito, hay experiencias premium que requieren boletos.
Aquí tienes un desglose de los precios de algunas de las experiencias más destacadas:
Música + Mixología: $95 USD por persona.
High Tea + High Fashion: $110 USD por persona.
Ten Hours of Non-Stop Art: Gratis – $65 USD dependiendo de la actividad.
A Taste of Style: $225 USD por persona.
Ladies Sing the Blues Brunch: $80 USD por persona.
¿Listo para vivirla al máximo? ¡Marca las fechas en tu calendario y prepárate para una semana de pura creatividad!
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Entre hojas y luces: Así se vive el mejor Otoño en Ottawa
Ottawa se convierte en un verdadero paraíso durante el otoño, donde las hojas caen suavemente creando alfombras naturales y el aire fresco invita a explorar.
Desde finales de septiembre hasta principios de noviembre, los árboles se visten de tonos rojos, naranjas y amarillos increíbles. ¡El Otoño Perfecto Te Espera en Ottawa!
Las hojas de arces, fresnos y robles crean un paisaje pintoresco que atrae tanto a locales como a turistas.
Explora las Cuevas de Laflèche by Abraska
Ubicadas a solo unos minutos al norte de Ottawa, las cuevas de Laflèche by Abraska te invitan a una emocionante aventura subterránea.
Rodeado de un colorido follaje otoñal, camina entre estalactitas y estalagmitas (las estalactitas, son aquellas estructuras puntiagudas que crecen desde el techo, y las estalagmitas, que nacen del suelo) que se han formado a lo largo de miles de años.
¡Prepárate para un viaje fascinante bajo la superficie que revela la historia geológica de la región!
Un Tour de Cata de Sidra y Vino: Un Viaje de Sabores
Si buscas algo más relajado, pero igualmente sofisticado, únete al tour de Gray Line y Lady Dive, que te llevará por algunos de los mejores viñedos y sidrerías locales.
Este recorrido, que dura alrededor de 7 horas, te permitirá explorar sitios como Elgin Street, Kim Vineyards y Farm Gate Cider, donde podrás degustar sidras y vinos mientras disfrutas del espectacular paisaje otoñal de Ottawa.
Disponible de septiembre a octubre, este tour es perfecto para aquellos que desean maridar el lujo con la naturaleza.
Un Paseo Único por Tierra y Agua
¿Qué te parecería conocer Ottawa tanto por tierra como por agua? El Lady Dive Amphibus Tour es una manera única de explorar la ciudad.
Este anfibio, uno de los dos únicos en Canadá, ofrece un recorrido panorámico y lleno de historia que te llevará a través de las principales atracciones de Ottawa, tanto en sus calles como navegando sus ríos.
Con capacidad para 48 pasajeros, el tour está disponible hasta finales de octubre y te brinda la oportunidad de ver la ciudad desde una perspectiva completamente diferente.
Fuegos Artificiales en el Casino du Lac-Leamy
Para cerrar tu día de exploración con broche de oro, dirígete al Casino du Lac-Leamy y disfruta de un espectáculo de fuegos artificiales que ilumina el cielo con una impresionante muestra de luces y colores.
Este evento, disponible durante septiembre y octubre, crea una atmósfera mágica, perfecta por si quieres terminar tu jornada con un toque de lujo y fantasía.
Los Colores del Otoño
Además de las actividades, Ottawa en otoño se distingue por sus paisajes de ensueño. Los parques y áreas naturales de la ciudad, como el Parque Gatineau y el Canal Rideau, se cubren con tonos rojos, naranjas y dorados, convirtiéndose en lugares ideales para caminatas y paseos en bicicleta.
El Canal Rideau, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es especialmente hermoso en esta temporada. Puedes alquilar una bicicleta o simplemente caminar por sus senderos, deteniéndote para disfrutar de una taza de café en alguna de las terrazas aledañas.
Sabores del Otoño: Un Festín para los Sentidos
La escena gastronómica de Ottawa también se viste de otoño. No te pierdas los mercados de agricultores locales, donde podrás encontrar productos de temporada como calabazas, manzanas y sidras artesanales.
La ciudad también celebra el Festival de la Cosecha, donde chefs locales presentan platillos inspirados en los sabores del otoño. Visitar Ottawa en esta época es una oportunidad perfecta para disfrutar de menús especiales en restaurantes gourmet y participar en eventos culinarios únicos.
Eventos Especiales: Celebra el Otoño en Ottawa
El calendario de eventos de Ottawa está lleno de celebraciones durante el otoño. Entre ellos destaca el Festival de la Cultura y las Artes, que presenta exposiciones de arte, música en vivo y talleres.
También se celebra el Día de Acción de Gracias Canadiense, un momento perfecto para experimentar la calidez de la hospitalidad local y probar platillos tradicionales como el pavo asado con relleno de hierbas y tarta de manzana.
Ottawa en otoño es como un abrazo cálido. Los parques se ponen de un color increíble, las cafeterías son lo más acogedor y el ambiente es puro relax. ¿Qué te parece si te escapas unos días y te desconectas de todo? Con Aeroméxico, llegar a Canadá es súper fácil. ¡Reserva tu vuelo y prepárate para disfrutar!
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