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China. Foto: Nuno Alberto China. Foto: Nuno Alberto

Asia

Intensos y exóticos sabores de la comida típica China

Conoce los platillos más destacados de una cocina reconocida por el uso de ingredientes poco comunes. ¡Te sorprenderás!.

Hoy vamos a llevarte a que vivas una de las experiencias más intensas de tu vida. Daremos un recorrido por uno de los lugares turísticos más emblemáticos de China, y sobre todo la comida típica de la región.

China hoy en día recibe miles de visitantes al año para conocer su cultura, pero también para degustar una de las cocinas más deliciosas y variadas, a su vez, una de las más exóticas del mundo debido a los peculiares ingredientes de sus recetas.

Comida China. Foto: Hiurich Granja

Comida típica en China. Foto: Hiurich Granja

Comencemos…

La variedad de alimentos exóticos que puedes disfrutar en las provincias de este país asiático se pueden encontrar a simple vista en los supermercados, afuera de las casas y por supuesto en los bazares de cada región.

Ejemplo de ello es la “carne de cocodrilo” la cual se prepara con humitas de arroz, se trata de una carne que los chinos consumen en restaurantes de lujo, ya que el reptil es difícil de cazar y por lo tanto tiene un costo muy elevado.

Comida típica en China

Carne de Cocodrilo. Foto: Ting Koay

Caminar sobre las calles de Shanghái , una de las ciudades más pobladas del mundo, hará que te sientas en un lugar completamente futurista, donde sus rascacielos imponen y el espectáculo de luces impresionará tu mirada al caer la noche.

Pero saliendo un poco de lo vanguardista y adentrándote a sus entrañas, encontrarás algunos barrios más tradicionales en donde podrás encontrar un plato que muchos consideraríamos “desagradable” pero que los habitantes de China disfrutan como botana: Los “escorpiones fritos”.

Comida típica en China

Escorpión Frito. Foto: Wei-chun Wang

Estas brochetas de alacranes junto con los “gusanos rostizados” forman parte de la mesa de los bares, de las cadenas de comida rápida o de los puestos ambulantes.

Al servirse se sumergen en tazoncitos llenos de salsa de jengibre o de salsa china. De apariencia un poco inaudita, probar alguno de estos insectos atravesados por estacas puede crearte una sensación extraña pero que finalmente te hace partícipe de una costumbre diferente llena de sabores y texturas insuperables.

Gusanos Rostizados. Foto: LokaLocal

Gusanos Rostizados. Foto: LokaLocal

El festival de la carne de perro

Algunas poblaciones de este país oriental siguen preservando sus tradiciones y realizando sus habituales guisados que para culturas como la nuestra, además de únicas, resultan extrañas.

En provincias como Guangxi Yulin, donde anualmente se celebra el “Festival de la Carne de Perro”, se acostumbra a realizar muestras gastronómicas con este tipo de filete.

La finalidad de la festividad es saborear la suave y suculenta carne canina con guisos como arroz con soya, salsa picante o acompañada de verduras.

Arroz Chino. Foto: Antojos Express Granada

Comida típica en China. Foto: Antojos Express Granada

Además, los orientales son conocidos por preparar bebidas sumamente originales, pero los chinos son especiales en ello y su propuesta es deleitar tu paladar con un vino hecho a base de la fermentación de arroz combinada con ¡sangre de serpiente!

Esta bebida forma parte de remedios ancestrales, se dice que ayuda a la cura de enfermedades y a sanar rápidamente las heridas.

Sangre de serpiente. Foto: Du Ruo

Sangre de serpiente. Foto: Du Ruo

Variantes de vinos

Existe otra variante de este vino, para prepararlo, se curte a la serpiente en un fermento de arroz; esta bebida puede tener un sabor sumamente delicado pero la creencia de los chinos es que provee de energía a quien lo toma.

¡Prepárate para brindar con una copa de este poderoso brebaje!.

Comida típica en China Arroz. Foto: David

Fermentación de Arroz. Foto: David

Las localidades rodeadas por lagos y por cúmulos de agua son el sitio perfecto para la crianza de patos y para observar el vuelo migratorio de estas aves.

Sin embargo, la gente en ciertas ocasiones especiales o festividades realiza el “Balut” que consiste en colocar a los embriones de pato dentro de su cascarón en agua hirviendo y cocinarlos -también se cuecen en infusiones de té verde- para después llevarlos directamente a la boca.

El sabor de este particular manjar es extraño y ya forma parte de las cartas de los restaurantes más populares en todo el mundo.

Comida típica en China Balut. Foto: Rav

Balut. Foto: Rav

¡Para finalizar, el postre!

Existen diversas opciones que puedes encontrar a lo largo del país. Desde la comida cantonesa hasta la comida china básica que comercialmente conocemos en el lado occidental del mundo.

Pero regocijarse con unos caramelos rellenos de gusanos, o una ensalada de tofu y lichis hace que la apariencia no te importe.

Ensalada de tofu. Foto: Novivedeensalada Intensos y exóticos sabores de la comida típica China

Ensalada de tofu. Foto: Novivedeensalada

En México sabemos que los bichos son ricos en proteínas y contienen un alto valor nutrimental. Sin embargo, en China la sociedad está consciente de que su comida no es antiestética ni mucho menos insípida.

Por el contrario presumen de contar con una gastronomía que mezcla lo contemporáneo y lo tradicional en platillos que sorprenden al comensal.

Comida típica en China. Foto: LieneLiepina

Comida típica en China. Foto: LieneLiepina

Descubrir a su gente, costumbres y gastronomía; admirar la mágica vegetación que sus selvas te ofrecen hace que te sientas dentro de una película sin guion.

Respirar los aires ancestrales de una cultura llena de dinastías multicolores cuando recorres los interiores de los templos que siguen erguidos hasta nuestros días, es toda una experiencia.

China. Foto: 丁亦然 Comida típica en China

China. Foto: 丁亦然

¡Olvídate de prejuicios y date una vuelta por esta gran experiencia gastronómica!. #Nuncadejesdecomer.

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Asia

Kalia Beach: la playa de Israel que te sorprenderá con lo qué hay en ella

¡No hay mejor tratamiento natural para la piel, que los qué hay aquí!

Kalia Beach, Israel. Foto: Larry Koester

Kalia Beach, es una playa bastante peculiar, y por eso es tan popular alrededor del mundo, ya que es la más visitada del Mar Muerto en Israel, y sí que tiene razón para serlo.

La gente disfruta de las aguas de Kalia Beach. Foto: Robert Wilson
La gente disfruta de las aguas de Kalia Beach. Foto: Robert Wilson

Ofrece bastantes comodidades y es un punto muy céntrico de muchísimos más atractivos acompáñanos a descubrir lo que el Mar Muerto y Kalia Beach tiene para nosotros.

Kalia Beach, un paraíso de Israel

Es una playa con ventajas y por eso se ha vuelto de las más populares de Israel, tiene bastantes puntos turísticos cercanos que podemos aprovechar y explorar.

Dentro de Kalia Beach podrás tener comodidades y acceso a las facilidades que necesitas para tener un excelente día y tomar el sol, además de tomar un refrescante chapuzón en sus aguas.

Kalia Beach. Foto: Tourist Israel
Kalia Beach. Foto: Tourist Israel

Cuenta con instalaciones bastante prácticas, como regaderas, casilleros, vestidores e incluso camastros con sombrillas para tener el descanso merecido que tanto estabas buscando.

Podrás disfrutar de una comida deliciosa en sus alrededores, incluso en una terraza disfrutando del avistamiento al mar.

Uno de los lugares más curiosos y concurridos, ¡Es un bar! Y te sonará bastante común que vendan tragos en la playa, pero ninguno es igual a éste, y es porque es el bar más bajo del mundo llamado tal cual en inglés “The lowest bar in the world”.

¡Presume que estuviste en éste bar! Foto: Landlopers
¡Presume que estuviste en éste bar! Foto: Landlopers

Kalia beach es una playa imperdible, ya que está muy cerca de Jerusalén, y a quién no le gustaría aprovechar eso para dar una vuelta y poder aprender un poco más de lo que Israel puede ofrecer.

Una playa que cuida tu piel

Si eres una de las personas que se preocupa por su salud y el cuidado de la piel ésta playa puede aportar varios beneficios.

La mayor parte de los turistas gusta de darse baños de lodo, ya que ayuda a tener la piel más suave y tersa, pues cuando frotas la arena o lodo, ¡Te ayuda quitar imperfecciones!

El lodo y las aguas de Kalia Beach serán saludables para tu piel. Foto: TT Notes
El lodo y las aguas de Kalia Beach serán saludables para tu piel. Foto: TT Notes

Otra cosa que ayuda a la salud de tu piel es el nivel de salinidad, pues te recomendamos que ni por accidente pruebes la del Mar Muerto, ya que es diez veces más salada a otro mar.

La salinidad de éstas aguas es de 350 a 370 gramos de sal por litro, por lo que te llevarás la sorpresa de que tu cuerpo flotara por sí solo, ¡Lo harás con menor esfuerzo posible!

Gente aprovecha los beneficios en Kalia Beach. Foto: jackdahlstrom
Gente aprovecha los beneficios en Kalia Beach. Foto: jackdahlstrom

Kaia Beach tiene muchas comodidades, así que te estará esperando para tu próximo viaje.

Aventúrate a conocerla y disfrutar de las ventajas que tendrás para tu salud, y no olvides que puedes aprovechar al máximo tu visita pues tendrás cerca referencias turísticas de Israel.

Prepara tus artículos de playa, y presume que vas a regresar con nuevas anécdotas, una piel increíble y renovada después de nadar y disfrutar de Kalia Beach.

¡A disfrutar de las playas de Israel!

Recuerda que viajar es maravilloso, hay lugares únicos, y tenemos que apreciarlos, llénate de recuerdos y experiencias inolvidables.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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Asia

The Flying Kiss: Vive el reencuentro de un amor en China

Un mirador que revive el amor entre un príncipe y un hada 🧚🏻‍♀️🤴🏻❤️

The Flying Kiss, mirador de China Foto: Pinterest

Conoce The Flying Kiss, el mirador de China que es una tendencia mundial en Tik Tok, pero ¿Sabes en qué parte del país asiático se encuentra?

The Flying Kiss, el imponente mirador de China. Foto: Sina
The Flying Kiss, el imponente mirador de China. Foto: Sina

The Flying Kiss

El Beso Volador por su traducción al español, es un increíble mirador de más de 50 metros de altura, se construyo para revivir una historia de amor de más de 1000 años.

Aquí podrás ver a un hombre y una mujer juntándose en un romántico beso después de cientos de años, y claro, ¡Tiene una gran historia!

El beso volador Foto: Dazlizha
El beso volador Foto: Dazlizha

Mirador único en el mundo

Para poder disfrutar de la espectacular vista que te va a dar The Flying Kiss necesitas subir a lo más alto del Monte BaiMa, ¡Será una experiencia sorprendente!

Podrás admirar el océano y Chogqing Happy Valley desde un acantilado de 1000 metros de altura, será una vista fascinante.

El reencuentro de un amor en The Flying Kiss, el imponente mirador de China. Foto: Xiaxiaoqlang
El reencuentro de un amor en The Flying Kiss, el imponente mirador de China. Foto: Xiaxiaoqlang

Historia del mirador

Se dice que el mirador está basado en la historia de amor entre el Príncipe Ao Mofeng y la hada Zhang Tianyang.

Ellos fueron obligados a separarse despidiéndose con un último beso, para después convertirse en la montaña BaiMa y Fairy.

El mejor mirador del mundo está en China. Foto: Osharebantyoh
El mejor mirador del mundo está en China. Foto: Osharebantyoh

Donde se encontrarán separados por el río Wujiang; ésta es la razón por la que dando un giro de 360° se pueden volver a reencontrar con éste mirador.

Durante el reencuentro de los enamorados no se tocan solo se acercan sus manos y bocas, ¡No te lo puedes perder!

Cine en The Flying Kiss, el imponente mirador de China

En la base del mirador se encuentra un increíble cine con paredes pintadas a mano, donde vas a poder disfrutar de la mejor experiencia en 8D.

Ahora que ya conoces un poco más de éste famoso atractivo, qué esperas para conocerlo en persona y no solo por redes sociales.

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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Asia

La arenisca, souvenir de Jordania: arte en pequeñas botellas

Increíbles figuras, paisajes, colores, arte y cultura al alcance de tu mano en una pequeña botella de cristal
🐪

Arte Madadabia Jordania Foto: Edgardo w. Olivera

Éste espectacular souvenir lo puedes adquirir en tu viaje a cualquier parte de Jordania, ¡La arenisca es algo muy representativo de la región!

Tarros de arenisca Foto: Vive Jordania
Tarros de arenisca Foto: Vive Jordania

Algo sorprendente de este souvenir es su elaboración, ya que se elabora ¡En menos de un minuto!

La arenisca de Jordania posee diferentes tonalidades naturales de arena, dándole vida a paisajes y animales hermosos.

El origen de la arenisca de Jordania, ¡Un souvenir impresionante!

El origen de éste espectacular souvenir se remonta a la época de los 60´s, cuando un niño de 10 años llamado Mohamed Abdullah Othman empezó a machacar las areniscas de la región para extraer colores de manera natural.

Y así, con gran imaginación, increíble paciencia y varios intentos creó su primera pieza, la cual era un camello en el desierto.

Botellas de arena Foto: Sancho Fotografía
Botellas de arena Foto: Sancho Fotografía

Tras 20 años de perfeccionar sus diseños cómo palmeras, camellos, figuras geométricas o paisajes, Mohamed cargaba a su camello con botellas y se dedicaba a venderlas entre los escasos turistas que llegaban a Petra en esa época.

Areniscas Foto: Diario Independiente Digital
Areniscas Foto: Diario Independiente Digital

El increíble emprendedor tan joven, se convirtió en el primer beduino de Petra en comprar un coche, algo que era muy poco probable en esas épocas.

Su legado aún está presente con su hermano Hussein Abdullah, que de la mano con otros artistas siguen la tradición de éste arte en el puesto colectivo de la Asociación de las Arenas, en Petra.

Areniscas Foto: Francisco Arnela
Areniscas Foto: Francisco Arnela

Las areniscas en Petra

Si visitas Petra deberás tomarte el tiempo para disfrutar y admirar el colorido y diseño rítmico de roca arenisca, los cuales están formados hace 540 millones de años.

Tumba de la seda Areniscas de Petra Foto Luis Miguel Suárez Río
Tumba de la seda Areniscas de Petra Foto Luis Miguel Suárez Río

Los brillantes tonos de areniscas se originan en los pigmentos de los diferentes óxidos de hierro y magnesio, junto a minerales hidróxidos que se encuentran dentro de la arenisca.

Si estás planeando tu viaje a Petra, no olvides admirar sus increíbles formas geológicas y arquitectónicas que los beduinos de la antigüedad crearon.

Recorridos en camello por el desierto Foto: Fernando Guerra Velasco
Recorridos en camello por el desierto Foto: Fernando Guerra Velasco

De la mano con los lugareños, podrás tener vivencias únicas como el acampar en el desierto, recorridos a camello, caballo o si quieres algo más moderno, un recorrido en una Jeep todo terreno.

Si visitas Jordania lleva cómo souvenir la arenisca y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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