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América

A comer en la frontera de Ciudad Juárez, los sitios más top

Atrévete a comer en la frontera de Ciudad Juárez, y descubrirás delicias culinarias que no podrás encontrar en otro lugar

Grandes chefs de la región ponen en alto la cocina de la frontera entre Estados Unidos y Cd. Juárez, México; se trata de delicias unen a ambas naciones. ¡Ven a comer en la frontera de Ciudad Juárez!

“One Region One Table” un increíble evento gastronómico en El Paso, Texas que no querrás perderte.

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One Region One Table. Foto: One Region One table.

¡Vamos a comer en la frontera de Ciudad Juárez!

En primer lugar esta región empieza a tomar impulso para convertirse en la nueva frontera gastronómica que habrá que poner en el mapa de todos los viajeros.

Por ello, te dejamos los 8 sitios para una buena comilona, desde un food truck legendario, pasando por singulares mercaditos, cervecerías nice y hasta restaurantes de primer nivel.

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Comer en la frontera de Ciudad Juárez. Foto: Open Table

Mercado San Benito

Comenzamos en Ciudad Juárez con un lugar que tiene un diseño fresco con letreritos de esos que tanto nos encanta fotografiar y un concepto muy mexicano. En su menú hay desde enchiladas, chamorros y tuétanos.

No olvides pedir una “veladora”, bebida preparada que anteriormente se servía en un vaso como de veladora con todo y la virgencita; aunque luego de algunas quejas, dejó de usarse la imagen católica.

Si quieres comer en la frontera de Ciudad Juárez y en especial en el mercado San Benito, dirígete hacia Av. Pedro Rosales de Leon #7147, Col. Fuentes del Valle, Ciudad Juárez, Chih.

Mercado San Benito en Juárez. Foto: Diario de Juárez.
Mercado San Benito en Juárez. Foto: Diario de Juárez.

Comer en la frontera de Ciudad Juarez, restaurante Parador Tomochi 

Toma ese nombre en honor al pueblo homónimo, localizado en Chihuahua. Los platillos también tienen nombres de diferentes municipios del estado. En estos, sólo se usan ingredientes cien por ciento chihuahuenses.

Asimismo no te puedes ir sin probar las gorditas de harina rellenas de diferentes guisados: de rajas con queso, de asado de puerco en chile colorado o de carne de res en chile pasado.

Posteriormente para refrescarte, toma una “pinolada”, bebida elaborada a base de pinole. Visita este lugar en el Parador Tomochi en Adolfo López Mateos 114, colonia Los Nogales, Ciudad Juárez, Chih.

Platillo en Parador Tomochi. Foto: Sección Amarilla
Platillo en Parador Tomochi. Foto: Sección Amarilla

Burritos Sarita

El food truck “Sarita” es toda una leyenda en Ciudad Juárez. Desde muy temprano, este restaurante rodante abre para saciar a sus clientes, quienes llegan desde esta ciudad de Chihuahua.

Ciertamente algunos otros vienen desde El Paso, Texas, para comprar un burrito de chile relleno, chicharrón o asado.

Por otra parte el próximo año, este local móvil cumplirá 50 años de tradición y puedes festejas con ellos visitándolos en M. Solis 711, Margaritas, 32300 Cd Juárez, Chih.

burritos sarita nueva frontera gastronomica
Ve a comer en la frontera de Ciudad Juárez a los Burritos Sarita. Foto Foursquare

Restaurante Flor de Nogal

Comenzando con los restaurantes de autor, este sitio, del chef Oscar Herrera, uno de los promotores clave de la nueva frontera gastronómica, está ubicado en una increíble hacienda.

El menú cambia cada cuatro meses debido a que usan ingredientes de temporada; incluso tienen su propio huerto. Dicho menú incluye comida gourmet.

Así que ve preparando tu paladar para sabores que nunca imaginaste que podían mezclarse en un mismo platillo y sabrían exquisito. Visítalo en Ortiz Rubio, Las Arcadas, 32563, Ciudad Juárez, Chih.

restaurante flor de nogal ciudad juarez, Comer en la frontera de Ciudad Juárez
Flor de Nogal. Foto tripadvisor.ie

Comer en la frontera de Ciudad Juarez, restaurante Frarsa

En resumen el chef Carlos Castillo fue quien ideó este concepto de restaurante de cocina adaptada, con productos de la región. Aquí puedes degustar platillos gourmet a precios accesibles.

Este lugar alberga un gran concepto con su diseño elegante y fresco. Un lechón en morita o una costilla de res prensada con puré de alubias blancas, son sólo algunos de los platos fuertes que podrás degustar.

Posteriormente acompaña los platillos con algún coctel especial en la calle valle del Sol 1960, La cantera, 32546 Cd Juárez, Chih.

frarsa restaurante, Comer en la frontera de Ciudad Juárez
Platillo en Frarsa. Foto TripAdvisor

Restaurante MaríaChuchena

Alta cocina mexicana es lo que degustarás en este lugar. MaríaChuchena desde hace dos años, es liderado en la cocina por el chef Leonardo Díaz, quien rescata antiguas recetas para adaptarlas a lo contemporáneo.

Su elegante arquitectura y todos los detalles dentro resaltan la cultura mexicana. Mientras disfrutas de música de mariachi podrás degustar una salsa recién hecha ante tus ojos, nada menos que ¡en molcajete!

Además aquí en MariaChuchena los cortes de carne, como el rib eye, son la onda. Encuéntralos en Bulevar Tomás Fernández 7818-1, Prados del Campestre, 32545 Cd Juárez, Chih.

maria chuchena restaurante
Maria Chuchena, molcajete. Foto Open Table

Cervecería Deadbeach Brewery

Ya que estamos en la frontera de Ciudad Juárez, El Paso, Texas se convierte en un espacio para comenzar a abrir el apetito y es este bar, en el que podrás hacer cata de cervezas artesanales.

Aunque apenas abrió hace dos años y medio, se ha convertido en punto de encuentro para tomar una buena bebida de cebada, escuchar música al aire libre, en su patio trasero, y gozar de un gran ambiente.

Si eres de los que gusta de una cerveza fuerte, pide la cerveza “abuela”, seguro que te gustará. Visítalos en el 406 Durango St, El Paso, TX 79901, EU.

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Cervecería Deadbeach. Foto Twitter: SaboresDeLaFrontera

Comer en la frontera de Ciudad Juarez, restaurante Double Eagle

Ubicado en Old Mesilla, Nuevo México, en el 2355 Calle De Guadalupe, Mesilla, este restaurante es una vieja casona, que no sólo ofrece un delicioso menú, con el salmón como estrella.

Por otra parte también habrá historias de fantasmas y arquitectura de acuerdo con los platillos, increíble ¿no?

Gracias a la iniciativa “One Region One Table”, en el que participan importantes chefs de tres estados, dos países y tres ciudades, comienzan a dar impulso para convertirse en la nueva frontera gastronómica.

Restaurante Double Eagle, Comer en la frontera de Ciudad Juárez. Foto.Pinterest.3
Restaurante Double Eagle. Foto: Pinterest.

Somos chingones

Y es que, como dijo el chef Oscar Herrera, previo al evento “One Region One Table” :

“Hemos sido muy tontos en querer separarla (la gastronomía mexicana de la estadounidense). Somos binacionales y biculturales, así somos chingones”.

Y tú qué esperas para ir a comer en la frontera de Ciudad Juárez, planea la ruta gastronómica, prepara tu apetito y #NuncaDejesDeViajar.

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El Chef Óscar Herrera nos invita a comer en la frontera de Ciudad Juárez. Foto: Bleu & Blanc.

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Park City: el resort de esquí MÁS GRANDE de EE.UU. ahora a solo un vuelo desde Monterrey

Este invierno, Aeroméxico conecta Monterrey con Salt Lake City, acercándote a Park City: el resort de esquí más grande de EE.UU. y un destino lleno de experiencias invernales.

PORTADA PARK CITY UTAH

Este invierno, hay una nueva forma de escapar del calor del norte de México y aterrizar directo en un paisaje de película: Aeroméxico estrenará una ruta temporal entre Monterrey y Salt Lake City, del 18 de diciembre de 2025 al 4 de enero de 2026. ¿La buena noticia? Desde ahí, estás a solo 35 minutos de Park City, uno de los destinos invernales más encantadores (y accesibles) de Estados Unidos.

Destinos Invernales. Foto-Web
Destinos Invernales. Foto-Web

¿Qué tiene Park City que lo hace tan especial?

Park City Mountain es el resort de esquí más grande de Estados Unidos, con más 300 pistas. El acceso principal está cerca del centro, y desde ahí se ven telesillas que suben por la montaña.

Hay zonas para principiantes con pendientes suaves, y también áreas para expertos con descensos empinados y nieve profunda. El sonido predominante es el de los telesillas en movimiento, esquís deslizándose sobre la nieve y ocasionales gritos de emoción.

Snowborad. Foto-Web
Snowborad. Foto-Web

Deer Valley Resort está a unos minutos en coche y es exclusivo para esquiadores (no se permite snowboard). Las instalaciones son más elegantes: hay personal que ayuda con el equipo, zonas de descanso con sillones y chimeneas, y restaurantes dentro del resort con menú gourmet.

Las pistas están muy bien cuidadas, con nieve uniforme. El ambiente es más silencioso, con menos aglomeraciones y un perfil de visitante más adulto. Se ven parejas, grupos de amigos mayores y viajeros que buscan comodidad y servicio personalizado.

Deer Valley. Foto-Web
Deer Valley. Foto-Web

Actividades para todos (sí, incluso si no esquías)

Aunque Park City es famoso por sus pistas de esquí, hay muchas formas de disfrutar el invierno sin necesidad de usar esquís. Estas actividades permiten explorar el paisaje, relajarse o divertirse en grupo, siempre rodeado de nieve, aire frío y vistas montañosas.

Caminata con raquetas. Foto-Web
Caminata con raquetas. Foto-Web

Las caminatas con raquetas se realizan en senderos rodeados de árboles cubiertos de nieve. El terreno es blanco y silencioso, y los pasos sobre la nieve producen un crujido constante.

Al atardecer, el cielo cambia de color: primero azul claro, luego tonos rosados, naranjas y púrpuras. El aire es frío, pero seco, y se recomienda llevar gafas oscuras, gorro, guantes y ropa térmica. Los guías suelen marcar el ritmo y explicar detalles del entorno.

Woodward. Foto-Web
Woodward. Foto-Web

En lugares como Woodward Park City, hay pistas preparadas para deslizarse en donas inflables. Las pistas tienen una pendiente moderada y están rodeadas por vallas de seguridad.

Los visitantes se suben a una dona, se lanzan cuesta abajo y giran mientras descienden. Hay una banda transportadora que sube a los participantes hasta la cima.

Motos de Nieve en Park City. Foto-Web
Motos de Nieve en Park City. Foto-Web

Las excursiones en motos de nieve se realizan en zonas abiertas, con caminos marcados entre bosques y praderas nevadas. Los guías explican cómo manejar la moto y acompañan al grupo durante todo el recorrido.

El sonido del motor es fuerte, y se mezcla con el viento y el crujido de la nieve al avanzar. Se pueden ver árboles altos, montañas a lo lejos y huellas de animales en la nieve. El aire es muy frío, y el olor a gasolina se percibe cerca de los vehículos. La experiencia es rápida, visual y llena de adrenalina.

Spas y cenas: experiencias para cerrar el día en Park City

Los spas están dentro de hoteles como el Montage, Stein Eriksen Lodge o Waldorf Astoria. Son espacios cerrados, con calefacción, música suave y aromas a aceites esenciales. Hay piscinas climatizadas, saunas de madera, salas de masaje con chimeneas y sillones cómodos.

Los visitantes usan batas, pantuflas y disfrutan de tratamientos como baños de vapor, exfoliaciones o masajes con piedras calientes.

Spa en Park City. Foto-Web
Spa en Park City. Foto-Web

Por la noche, los restaurantes ofrecen cenas con ingredientes locales. Un ejemplo es la trucha de Utah, servida con mantequilla de hierbas y acompañada de vino blanco. El plato llega caliente, con aroma a mantequilla y especias.

Las mesas están decoradas con velas, y se escucha música suave. El ambiente es elegante pero acogedor, ideal para terminar el día con una experiencia gastronómica completa.

Restaurantes en Park City. Foto-Web
Restaurantes en Park City. Foto-Web

Conexión aérea directa a Park City: fechas y detalles

Salida Monterrey (MTY): 10:05 hrs
Llegada Salt Lake City (SLC): 12:30 hrs
Regreso desde SLC: 13:45 hrs
Llegada a MTY: 18:20 hrs

El trayecto es operado con equipos E-190, cómodos y perfectos para un viaje corto. Ideal para quienes quieren aprovechar las vacaciones decembrinas sin complicaciones.

Aeroméxico llega a Salt Lake City. Foto-Web
Aeroméxico llega a Salt Lake City. Foto-Web

Si lo que buscas es una experiencia invernal completa, con aventura, descanso, buena comida y un toque cultural, Park City lo tiene todo. Y ahora, con esta nueva conexión aérea desde Monterrey, está más cerca que nunca. ❖

#NuncaDejesDeViajar

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Canada Place: el BARCO que NUNCA ZARPA pero te lleva por todo Canadá

Canada Place es el corazón costero de Vancouver: velas blancas, historia viva, experiencias 4D y paisajes que conectan con la esencia canadiense.

PORTADA CANADA PLACE

Si un día te encuentras paseando por el centro de Vancouver y de la nada ves lo que parece un barco gigante con velas blancas, tranquilo, que no te cruzaste con un crucero varado ni nada por el estilo. Eso que ves es Canada Place. Es un lugar cargado de historia, con vistas impresionantes al puerto y las montañas, y experiencias que te conectan con la esencia canadiense.

Can Place. Foto-Web
Can Place. Foto-Web

Con su arquitectura icónica hasta sus eventos culturales y atracciones como FlyOver Canada, todo está diseñado para que el visitante se sienta parte del paisaje y la identidad del país.

El barco que nunca zarpa: la magia de Canada Place

Canada Place nació para la Expo 86, cuando Vancouver se puso sus mejores galas para recibir al mundo. El diseño, con cinco velas blancas que se iluminan cada noche, evoca un barco navegando el Burrard Inlet. Y aunque no zarpa, sí conecta con destinos lejanos: desde aquí salen los cruceros rumbo a Alaska. También alberga el Centro de Convenciones, el hotel Pan Pacific, y FlyOver Canada, una experiencia que merece párrafo aparte.

Terminal de Cruceros. Foto-Web
Terminal de Cruceros. Foto-Web

Paseo marítimo en Vancouver: vistas, historia y acceso gratuito

El malecón de Vancouver, especialmente en la zona de Canada Place, es un paseo peatonal que bordea el puerto y ofrece vistas directas al Burrard Inlet. Puedes caminar junto al agua mientras observas las montañas del norte (como Grouse Mountain o Cypress) y el ir y venir de ferries, barcos de carga e hidroaviones que despegan desde el agua como si fueran taxis aéreos. Es gratuito, accesible y muy popular entre locales y turistas.

Malecón. Foto-Web
Malecón. Foto-Web

Las velas que iluminan Vancouver: el barco que nunca zarpa

Las “Sails of Light” son parte del techo del Canada Place, una estructura con forma de velas de barco que se ilumina cada noche con luces LED. Son cinco velas blancas que cambian de color según la ocasión: arcoíris para el Pride, rojo y dorado para el Año Nuevo, o tonos azules y verdes para eventos ambientales. Las luces se controlan digitalmente y pueden sincronizarse con música en eventos especiales. El diseño del techo está inspirado en las velas de un barco para reflejar la historia marítima de Vancouver y su conexión con el océano Pacífico.

Sails of Light. Foto-Web
Sails of Light. Foto-Web

Canadian Trail: Un mapa bajo tus pies

Este sendero rodea el perímetro del Canada Place y está compuesto por placas metálicas en el suelo que representan cada provincia y territorio de Canadá. Puedes caminar sobre el mapa del país mientras lees datos curiosos, como el animal oficial de cada región, su población, o su fecha de incorporación a la Confederación. Es una forma interactiva de aprender geografía canadiense sin entrar a un museo.

Canadian Trail. Foto-Web
Canadian Trail. Foto-Web

Qué es FlyOver Canada: vuelo 4D por las maravillas del país

FlyOver Canada es una atracción ubicada dentro del Canada Place que simula un vuelo por todo el país usando tecnología 4D. Te sientas en una plataforma suspendida frente a una pantalla envolvente de 20 metros, y durante 8 minutos “vuelas” sobre paisajes icónicos como las Montañas Rocosas, las praderas, la costa atlántica y las Cataratas del Niágara. Hay efectos de viento, niebla y aromas que coinciden con cada región (por ejemplo, olor a pino en los bosques).

Fly over Canada. Foto-Web
Fly over Canada. Foto-Web

Aeroméxico te lleva, Canada Place te conecta con todo Canadá

Si alguna vez te preguntas cómo se siente recorrer Canadá sin salir de un solo lugar, Canada Place tiene la respuesta. No es solo una estructura llamativa en Vancouver, sino un punto de encuentro entre historia, paisaje y cultura.

Aeroméxico te lleva a Vancouver. Foto-Web
Aeroméxico te lleva a Vancouver. Foto-Web

Y aunque el viaje comienza en tierra firme, no es raro que muchos lleguen aquí tras cruzar cielos lejanos. Aeroméxico, por ejemplo, conecta México con Vancouver, haciendo posible que esta experiencia esté a solo un vuelo de distancia. ❖

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FIVE NIGHTS AT FREDDY’S y THE WYATT SICKS desatan el TERROR en Halloween Horror Nights

Dos universos oscuros se apoderan de los parques de Universal este otoño.

HALLOWEEN HORROR NIGHTS 2025

A partir del 29 de agosto en Universal Orlando Resort y del 4 de septiembre en Universal Studios Hollywood, Halloween Horror Nights ha preparado dos nuevas casas embrujadas que se suman al evento más escalofriante del año: el Halloween Horror Nights. Inspiradas en el exitoso largometraje Five Nights at Freddy’s y en el tenebroso universo de The Wyatt Sicks de la WWE, estas atracciones convertirán cada pasillo en un reto de valentía.

Prepárate para enfrentar sustos inesperados, atmósferas siniestras y criaturas que parecen salidas de tus peores pesadillas.

1. Halloween Horror Nights. Foto - @viajeromagico (Instagram)
Halloween Horror Nights. Foto – @viajeromagico (Instagram)

Del videojuego al FENÓMENO MUNDIAL del TERROR

Five Nights at Freddy’s, también conocido como FNAF, es una franquicia de terror que nació como un videojuego independiente en 2014. Su premisa es sencilla pero perturbadora: eres un guardia de seguridad que trabaja de noche en una pizzería aparentemente normal, hasta que los animatrónicos del lugar comienzan a comportarse de forma muy extraña.

2. Freddy Fazbear's Pizza de FNAF. Foto - Epic Games
Freddy Fazbear’s Pizza de FNAF. Foto – Epic Games

Lo que sigue es una experiencia llena de tensión, sustos repentinos y una historia oscura que ha atrapado a millones de fans alrededor del mundo. El éxito del juego fue tal que dio paso a una saga con múltiples entregas, libros y hasta una película, consolidándose como uno de los fenómenos de terror más importantes de la cultura pop actual.

3. FNAF. Foto - u/NightmareToastBear (Reddit)
FNAF. Foto – u/NightmareToastBear (Reddit)

La casa embrujada: FIVE NIGHTS AT FREDDY’S

Prepárate para adentrarte en los pasillos oscuros y cargados de tensión de la aterradora Freddy Fazbear’s Pizzería. En esta casa embrujada, los visitantes vivirán la historia de Mike, un joven recientemente despedido que, en un intento desesperado por mantener la custodia de su hermana, acepta trabajar como guardia nocturno en este centro de entretenimiento abandonado.

4. Escena película de FNAF. Foto - u/HeartMan2006 (Reddit)
Escena película de FNAF. Foto – u/HeartMan2006 (Reddit)

Lo que parece un simple trabajo de seguridad se transforma rápidamente en una pesadilla cuando las criaturas animatrónicas cobran vida y revelan los oscuros secretos que acechan en cada rincón.

5. Personajes de FNAF. Foto - SlashFilm
Personajes de FNAF. Foto – SlashFilm

Esta escalofriante experiencia sumerge por completo a los visitantes en el mundo de Five Nights at Freddy’s, llevándolos frente a frente con réplicas a tamaño real de los inquietantes personajes de la película: Freddy, Chica, Bonnie, Foxy y Mr. Cupcake.

A lo largo del recorrido, estos siniestros animatrónicos acecharán desde las sombras mientras atraviesas escenarios icónicos como la sala de seguridad y el salón de espectáculos, donde alguna vez entretuvieron y ahora solo provocan escalofríos.

EXTRA_ Susto en Five Nights at Freddy’s. Foto - u_Krysutek (Reddit)
Susto en Five Nights at Freddy’s. Foto – u_Krysutek (Reddit)

WWE: Más que lucha… Una FÁBRICA DE LEYENDAS.

La WWE (World Wrestling Entertainment) es mucho más que un espectáculo de lucha libre: es una mezcla explosiva de deporte, entretenimiento y narrativa que ha cautivado a millones desde hace décadas. Fundada en 1953, la empresa evolucionó hasta convertirse en un imperio global, creando íconos como The Undertaker, John Cena y Roman Reigns.

Con historias que combinan drama, acción y personajes larger than life (personajes destacables). La WWE ha expandido su universo a películas, videojuegos y ahora… ¡Casas embrujadas!

7. The Wyatt Sicks. Foto - u/Superkieren (Reddit)
The Wyatt Sicks. Foto – u/Superkieren (Reddit)

Terror en el ring: THE WYATT SICKS

Prepárate para una experiencia escalofriante como nunca antes: “WWE presenta: Los Horrores de The Wyatt Sicks”. Esta casa embrujada llevará a los visitantes directo al lado más oscuro del universo de la WWE. Aquí, el miedo tiene nombre propio: Uncle Howdy, un personaje misterioso que lidera al inquietante grupo conocido como The Wyatt Sicks.

Este aterrador equipo nació de la mente creativa del legendario Bray Wyatt, uno de los personajes más enigmáticos y queridos de la WWE. Aunque Bray falleció en 2023, su legado sigue vivo.

8. The Wyatt Sicks. Foto - The Sporting News
The Wyatt Sicks. Foto – The Sporting News

Los fans del terror que se animen a seguir la misteriosa luz del farol serán arrastrados directo a la mente retorcida de The Wyatt Sicks. En esta dimensión oscura, cada miembro del grupo gobierna su propio reino de horror. Uncle Howdy no vendrá solo, pues lo acompañarán figuras igual de escalofriantes como Ramblin’ Rabbit, Mercy the Buzzard, Abby the Witch y Huskus the Pig.

Juntos, estarán listos para desatar su venganza sangrienta contra un mundo que los olvidó… y ahora pagarán el precio.

9. Abby the Witch. Foto - TheSportster
Abby the Witch. Foto – TheSportster

Precios para MORIRSE de MIEDO

Si ya estás planeando lanzarte a esta experiencia terrorífica, toma nota: los boletos para Halloween Horror Nights en Universal Orlando van de los $83 a $103 USD (aproximadamente de $1,567 a $1,945 MXN), dependiendo del día en que asistas.

Por otro lado, en Universal Studios Hollywood, los precios oscilan entre $77 y $107 USD (alrededor de $1,468 a $2,040 MXN). Así que prepárate, el miedo tiene precio, pero vale cada grito.

10. Personajes de Five Nights at Freddy’s. Foto - The Movie Database
Personajes de Five Nights at Freddy’s. Foto – The Movie Database

Para quienes quieran llevarse un pedazo del terror a casa, ambos parques: Universal Orlando Resort y Universal Studios Hollywood ofrecerán merchandising exclusivo y artículos de edición limitada, como ropa, accesorios y coleccionables inspirados en Five Nights at Freddy’s y The Wyatt Sicks. Porque después de tanto susto, seguro vas a querer presumir que sobreviviste.

11. Ramblin’ Rabbit. Foto - @letmeinbraygod (Instagram)
Ramblin’ Rabbit. Foto – @letmeinbraygod (Instagram)
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