Guías de viaje
Cuetzalan: El pueblo encantado escondido en la Sierra Norte de Puebla
¡Un pueblo indígena lleno de magia y atractivos!
Alojado entre los bosques nubosos, árboles cafeteros y bambú, se encuentra el Pueblo Mágico de Cuetzalan. Fundado en el año 200 a.C. y manteniendo aún su riqueza indígena, Cuetzalan se levanta a las faldas de la Sierra Norte de Puebla, ofreciendo a los viajeros una experiencia histórica, contacto con la naturaleza y vistas impresionantes.
Cuetzalan: Un pueblo con alma indígena
Como si se hubiera quedado detenido en el tiempo, Cuetzalan ha logrado mantener sus tradiciones vivas con una cultura indígena que no deja de florecer, gracias a que la Sierra Norte de Puebla está habitada por 4 etnias que enriquecen el lugar: Otomíes, Totonacas, Nahuas y Tepehuas.
Esto se puede ver muy destacado en sus tradiciones típicas, como la ceremonia de “Los Voladores”: una danza ritual donde los bailarines giran por los aires desde un mástil de 18 a 40 metros de altura.
Otra atracción notable es la Zona Arqueológica de Yohualichan, un antiguo asentamiento totonaco que fungió como centro ceremonial y deportivo, y que se destaca por su maravillosa arquitectura monumental.
Además, es importante señalar que no hay mejor experiencia que caminar sobre las calles empedradas de Cuetzalan, que cuentan con edificaciones coloniales españolas, como casonas e iglesias.
Cuetzalan: Un refugio verde en las montañas
Como mencionamos antes, Cuetzalan se encuentra en un ambiente boscoso y húmedo, por lo que sus atractivos naturales se hacen notar desde las aves que cantan por la mañana. A continuación, te recomendamos los mejores lugares naturales que no te puedes perder en tu próxima visita a Cuetzalan.
Gruta Aventura: Si bien Cuetzalan cuenta con varias grutas y cuevas, la Gruta Aventura es la más cercana al pueblo. En ella se aloja una gran cantidad de estalactitas y estalagmitas, haciendo de esta gruta una verdadera obra de arte natural.
La Gruta Aventura tiene un recorrido de 420 metros y una profundidad de hasta 80 metros.
Bosque de Bambú: A pesar de ser poco conocido, este bosque ofrece un contacto directo con esta interesante planta. Además, los productores ofrecen visitas guiadas.
Valle de las Piedras Encimadas: Con aproximadamente 2 mil hectáreas, este valle presume de las formaciones rocosas que se han creado en el lugar. Estas obras naturales se deben a la erosión de la piedra, ayudada por las lluvias y los vientos.
Cascada La Gloria y Cascada Las Brisas: Aunque pareciera que Cuetzalan no tiene más que ofrecer, cuenta con varias maravillosas cascadas. Entre ellas, las más famosas son la Cascada La Gloria, ubicada en el río Apulco, con una caída de agua de 35 metros, y la Cascada Las Brisas, con una caída de 17 metros que forma un pequeño pozo en el que podrás nadar.
Sabor a montañas
No cabe duda de que Cuetzalan sabe cautivar por su maravillosa historia y cultura; sin embargo, también sabe hacerlo con su exquisita gastronomía. Si bien, existen una infinidad de restaurantes en la región, no podemos dejar de lado los platillos que en cada lugar se preparan con un estilo y sazón únicos, combinando elementos indígenas y españoles. Te recomendamos las 3 delicias que debes probar en tu visita a Cuetzalan:
Acamayas: descrito como un manjar prehispánico, la Acamaya es un platillo que consta de langostinos de ríos preparados al mojo de ajo o salsa, acompañados con arroz, salsa, aderezos, ensalada o totopos.
Cecina ahumada: si lo tuyo no son los mariscos, no te preocupes, que en Cuetzalan podrás probar su deliciosa cecina ahumada en leña, acompañada de hongos típicos de la región, arroz, plátanos fritos, enchiladas, tlacoyos o ensalada.
Café: el café de Cuetzalan es, seguramente, su mayor distintivo, por lo que sería un pecado no probarlo. Con una enorme variedad de preparaciones, y hasta con degustaciones y pláticas, el café de Cuetzalan es de prueba obligatoria.
Manos artesanas: Un pedacito de tradición
Y como no puede ser de otra forma, tenemos que remarcar una regla fundamental del viajero: un verdadero viajero no solo disfruta del destino, sino que también contribuye a su desarrollo y preservación, y conocer la cultura es parte de ello; y es que el arte en Cuetzalan es un lenguaje único que nos narra la historia de la región.
Textiles: con colores y diseños llamativos, los textiles de Cuetzalan se elaboran principalmente con Telar de Cintura, dejando evidencia maravillosas faldas, bufandas, manteles, rebozos, blusas… bueno, todo lo que la tela permite crear.
Cerería: el arte de diseñar y hacer velas es toda una tradición en Cuetzalan. Elaboradas con cera de abeja, los artistas emulan a través de sus velas estrellas, santos, flores y encajes de vestidos, y son encendidas en las fiestas patronales.
Bisutería de Café: sí, el café en Cuetzalan está presente en todo, desde collares, pulseras, anillos, aretes… todo un arte aromático.
Es importante mencionar que los domingos se coloca en la plaza principal el famoso Tianguis Dominical de Cuetzalan. Además de poder ver y comprar artesanías, también encontrarás una gran variedad de frutas, verduras, panes, tlacoyos, ropa, medicinas naturales y más.
¡Tours y Excursiones a Cuetzalan!
Como puedes ver, Cuetzalan está lleno de actividades y sorpresas asombrosas. Hay tanto que ver y conocer que podría ser difícil decidir por dónde empezar. Te recomendamos que, si tu emoción es demasiada, uses el servicio de algún operador turístico, como Rehiletes, que ofrecen paquetes con itinerario para que tu experiencia sea mucho más cómoda. Así que no esperes más… ¡Puebla te espera con los brazos abiertos!
#NuncaDejesDeViajar
América
Descubriendo la TEMPORADA DE OTOÑO en MIAMI
A pesar de que estamos a casi un mes de que termine el otoño, esta tranquila temporada de hojas secas y ligera lluvia sigue dándonos de que hablar… y esta vez lo hace en Miami.
Miami es conocida como una de las zonas playeras más divertidas e intrépidas del mundo, y sí, también es de los lugares que no puede pasar desapercibido durante esta temporada de otoño.
Y es que, en Miami, el otoño no se vive como en los demás lugares; aquí, las hojas secas se cambian por el movimiento de las palmeras, y las tardes de café en casa se convierten en tardes de mercado. ¿No te dan ganas de saber más?
La TEMPORADA DE OTOÑO aviva a la COMUNIDAD AGRÍCOLA
Cuando viajamos a Miami, lo primero que cae en la mente es zambullirse en sus preciosas playas… pero durante la temporada de otoño no son las olas las que tienen el protagonismo; si no más bien su comunidad agrícola.
A menos de una hora al sur de la zona urbana de Miami, te encontrarás una cara opuesta a lo que es playa y el sol, y que se llama South Dade. Desde Pinecrest al borde de los Everglades, South Dade es una comunidad agrícola donde podrás encontrar mercados de productos totalmente frescos, granjas de frutas y verduras exóticas, además de tiendas de productores locales, viñedos y bodegas.
Aquí, la temporada de otoño se vive explorando los campos, donde podrás recolectar bayas, caminar entre girasoles o dar paseos en carreta.
Y si eres amante de las compras, podrás hundirte en una infinidad de mercados, donde los sabores frescos son el principal atractivo.
El DEPORTE y la CULTURA
La temporada de otoño en Miami también se vive en otro tipo de campos; para ser más específicos, en los campos de fútbol. Y es que, en otoño, los Miami Dolphins comienzan su época de juego, y para que no te pierdas ninguno de sus partidos, podrás hacer uso del servicio Park & Ride: un transporte gratuito que te llevará hasta el Hard Rock Stadium.
Pero si lo que buscas es una experiencia más cultural –y además deliciosa-, tu visita al Museum of Ice Cream tendrá que ser obligatoria. Aquí, además de helado ilimitado, podrás tener una experiencia inmersiva en este fabuloso y frío postre.
Pero como sabrás, Miami es todo cultura, así que también podrás visitar museos como el Frost Museum of Science, con “Bugs”, una exhibición del mundo de los insectos. O el Harvest Festival en The Berry Farm, donde podrás celebrar y disfrutar de actividades familiares de la temporada de otoño.
Miami es un lugar contrastante y lleno de sorpresas, y esta temporada ha logrado destacar sus demás rincones, dejando descansar sus asombrosas playas para iluminar su riqueza cultural…
¡Disfruta y vive esta temporada de otoño en Miami Beach!
#NuncaDejesDeViajar
Baja California Sur
Los CABOS… la diversidad de un DESTINO PLAYERO
Cuando se habla de playa es fácil ver como Los Cabos destaca en el tema… y no es para menos, ya que es de las pocas playas que presume de una variedad moderna, artística, playera e histórica.
Para ponernos un poco en contexto, los Cabos son una región playera ubicada al sur de la península de Baja California Sur. Y justo es en esa pequeña curva donde nos encontramos con diferentes cabos… cada uno con historia y encantos únicos… ¿quieres conocerlos?
Cabo SAN LUCAS
Iniciemos con uno de los cabos más reconocidos de Baja California: Cabo San Lucas. Este cabo remonta su historia hasta el lejano 1535, cuando recibió el nombre de Cabo California, o Punta California, que con el tiempo se rebautizó como Cabo San Lucas.
Su historia es similar a la del resto del descubrimiento de México: fue encontrada y saqueada por los españoles, convirtiéndose en una zona frecuentada por los navegantes, exploradores y piratas. En la actualidad, se destaca como una de las playas más hermosas de México, llena de historia, misterio, paisajes rocosos en medio del mar, viva vida nocturna y decenas de actividades acuáticas.
SAN JOSÉ del Cabo
San José del Cabo es de las pocas regiones que aún mantiene una esencia mexicana tradicional, con calles empedradas, un aire colonial y diversas galerías artísticas. Su nombre proviene de don José de la Puente y Peña: un militar español que ayudó a evangelizar la región.
Si visitas Baja California y buscas una experiencia culinaria única a la orilla del mar, San José del Cabo será el destino perfecto para ti.
CABO FALSO… la luz de Baja California
Es bien sabido que, en Baja California, han existido varias regiones con el nombre de Cabo, sin embargo, hay una que se ha hecho especialmente famosa.
Ubicado en el punto más alto de la península, nos encontramos con Cabo Falso, o mejor conocido como el Faro Viejo de Cabo Falso. Como dice su nombre, aquí encontrarás un viejo faro, que fue inaugurado por Porfirio Díaz en 1905, como un símbolo de soberanía después de la invasión norteamericana.
CABO DEL ESTE en Baja California
También conocido localmente como “La Costa”, el Cabo del Este es el cabo al que deberás acudir si lo que buscas es profundizar y conectar con la naturaleza.
Aquí encontrarás playas casi vírgenes, cabañas, glampings y olas tranquilas… todo alejado de la ajetreada vida turística, ideal para explorar y descubrir lo más tranquilo de Baja California.
CABO PULMO
Nombrado por Jacques Cousteau como “El Acuario del Mundo”, Cabo Pulmo alberga un enorme arrecife de coral que se destaca por ser de los más antiguos y diversos del mundo, convirtiéndose en uno de los paraísos favoritos de exploradores acuáticos y buzos.
Como podemos ver, Los Cabos han demostrado que el respeto a las tradiciones y culturas es mantenible, ofreciendo una enorme diversidad contrastante en cada uno de sus rincones. Como todos los amantes de la playa, aventúrate, y descubre lo extraordinario que puede ser Baja California.
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Asia
ROAD TRIP por JORDANIA. La mejor forma de VIAJAR
Existen muchas formas de viajar; ya sea en avión, barco o autobús, lo importante es llegar a tu destino; sin embargo, existe una forma mucho más íntima de hacerlo, y se llama “road trip”.
El road trip, o viaje por carretera, consiste en realizar un largo viaje por distintos puntos de un lugar, utilizando un automóvil, camioneta o motocicleta. Aquí, la intención es viajar y conocer lo más posible en menos tiempo, ahorrar más dinero y pasar el tiempo con amigos y familia.
Si lo pensamos bien, cualquier lugar puede ser ideal para hacer road trip, pero claro, si buscas algo en otoño, con un cielo despejado y un cielo agradable, las carreteras de Jordania serán lo indicado; es por ese motivo que aquí te recomendamos los mejores 4 destinos por carretera que tienes que conocer en Jordania.
Road trip por el NORTE de Jordania
A través de la carretera del norte de Jordania, además de contemplar un hermoso paisaje árido, se puede llegar al Castillo Ajlun: una antigua y maciza fortaleza construida en el año de 1184, y que fungió como punto de defensa para evitar la expansión de cruzadas de la región, además de proteger las comunicaciones entre Siria y Jordania.
Y aprovechando el road trip, también podrás visitar las ruinas grecorromanas de Gadara, donde se encuentra el acueducto más largo de la antigüedad…
A TODOTERRENO por el desierto en un road trip por Jordania
El Wadi Rum es una zona desértica protegida en el sur de Jordania. Aquí, las dunas de arena rojiza y sus enormes montañas rocosas se convierten en el escenario perfecto para practicar la conducción todoterreno. Ya sea que rentes un jeep, o tengas el tuyo propio, sabemos que te lo vas a pasar, en extremo, fenomenal.
MAR ROJO de Jordania
Un road trip de cuatro horas por Jordania puede parecer algo agotador, pero valdrá la pena cuando llegues al Mar Rojo en Áqaba; una hermosa ciudad costera, donde podrás hacer diversas actividades acuáticas, ideales para estirar las piernas; sin embargo, lo que aquí se corona es el buceo, que te permite conocer una gran fauna y flora marina, además de arrecifes y hasta el Cedar Pride Wreck, un barco libanés hundido en los años 80´s.
Y ya andando por esos rumbos, lánzate a conocer la Reserva de la Biosfera de Dana: la mayor reserva natural de Jordania, que alberga poco más de 400 especies animales, y 800 vegetales.
MADABA y sus mosaicos
Tu road trip por Jordania no estaría completo si no visitas Madaba, la zona arqueológica de Jordania, que es famosa por sus mosaicos e iglesias bizantinas. Además, muy cerca de ahí, podrás conocer el Monte Nebo, lugar donde se cree que murió y se sepultó al profeta Moisés.
Y para terminar tu viaje, adéntrate al punto más bajo que existe sobre la faz de la tierra: el Mar Muerto.
Conocer Jordania es toda una experiencia cultural, pero hacerlo en road trip a través de sus carreteras, calles y desiertos, lo vuelve una experiencia única. Atrévete, disfruta y vive un viaje por carretera a través de Jordania.
#NuncaDejesDeViajar
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