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5 Lugares dónde tomar pulque en CDMX

La bebida de los dioses en medio de la gran ciudad

“Soy hijo de buenos padres y me crie entre los magueyes, yo tomo buen pulque y no agua como los bueyes”. Esta y muchísimas frases más solemos escuchar cuando visitamos una buena pulcata. Y qué decir de las ricas botanas que nos ofrecen como: los tradicionales frijolitos con chorizo o un exquisito chicharrón en salsa verde con nopales. Todo esto se antoja cuando buscamos dónde tomar pulque en la CDMX.

El pulque es un manjar que se bebe desde épocas prehispánicas y desde entonces, con reglas bastante estrictas entre los nahuas y otras tribus de México. Símbolo de muchas leyendas sobre la Diosa Mayahuel quien se cree que fue la creadora del pulque, además… ¿Sabías que la edad mínima para tomar pulque era los 52 años y el ser sorprendido tomando pulque con una edad que no fuera dentro de ese rango te podía condenar para castigos e incluso ser condenado a la muerte? Pues sí eso era normal y hasta era una bebida que se incluía a una dieta diaria.

Y cómo no hacerlo si el pulque posee propiedades que son muy nutritivas y medicinales para nuestro cuerpo, regenera la flora intestinal por si sufres gastritis, reduce el colesterol y hasta una buena opción para reforzar las defensas. Así que ya sabes, esto y mucho más nos ofrece esta rica bebida creada por los dioses y es por ello que te quiero compartir 5 lugares dónde tomar pulque en la CDMX:

Santa Solita – Dónde tomar pulque CDMX

pulquería santa solita

Pulquería Santa Solita. Foto CDMX Travel

Al sur de la Ciudad de México, en el hermoso centro de Tlalpan, encontramos esta acogedora pulquería, con sus lindas mesas de barril, su barra rústica y ese ambiente tan agradable. Anótala en tu lista de cosas que hacer en el fin de semana; aquí encuentras pulque natural y una gran variedad de curados exóticos, ¿qué tal te caería un curado de café con cardamomo? Manejan variedad de sabores todos los días y  también platillos gourmets; te recomiendo la salsa de la casa y el rico curado de vino tinto.

La Pirata – Dónde tomar pulque CDMX

pulqueria la pirata

Pulquería La Pirata. Foto Adriana San

Sin duda esta pulcata es una de las más tradicionales con ese toque auténtico y familiar; parece que ya la conoces desde hace años. Se encuentra en el barrio de Tacubaya desde hace más de 60 años. Aquí lo menos que te venden es un litro, ya sea para llevar o para tomar ahí y pasar el rato. ¡Y claro, la botana no puede faltar!

La Nuclear – Dónde tomar pulque CDMX

pulqueria la nuclear

Pulquería la Nuclear. Dónde tomar pulque CDMX. Foto La Nuclear

Por si buscas un lugar con un toque más “hipster” checa esta pulquería. Se encuentra casi en el corazón de la colonia Roma y es una buena opción para ir con tus amigos a echar el cotorreo. Y si a alguien no apetece de pulque, no te preocupes, aquí encontrarás cerveza, mezcal y hasta tragos de la casa. Es un lugar muy chic para pasar el rato, maneja una decoración muy folclórica y además sus precios son accesibles.

Tlachiquero – Dónde tomar pulque CDMX

Un lugar muy pequeño  pero con un súper ambiente es lo que nos ofrece esta pulquería – mezcalería mejor conocida como “Tlachi”. Además de un curado, te esperan buenos sets de música electrónica. El pulque de este lugar proviene del estado de Tlaxcala y es delicioso. Ya que abriste el apetito con ese pulque síguete con un refrescante cantarito de mezcal o una buena cerveza. Sólo recuerda que se aglomera un poco la gente y puede llegar a parecer un poco incómodo; aunque eso no es excusa para pasarla bien con tus amigos.

El Centro de Salud – Dónde tomar pulque CDMX

pulqueria centro de salud

Centro de Salud, segundo piso. Foto Guillermo Carreón

Otro imprescindible de la Roma es este lugar. Además… ¿El nombre lo dice todo, no?  Consiste en una casona típica del icónico rumbo: son dos pisos de pura fiesta. En el primer piso encontrarás música urbana como reggaetón o hip hop y en el segundo, escucharás música disco y electrónica para bailar un buen rato. Manejan buenos precios y también variedad en curados. También aquí encuentras otras bebidas para amenizar el rato con tus amigos.

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Los años 70 revivieron en el Studio 54 de la Ciudad de México

El teatro inmersivo hizo posible la réplica fiel del mítico Studio 54 en la Ciudad de México; el concepto de Time Travel y Club Premier explotó con la casi real presencia de las más grandes estrellas setenteras.

Disco 54 Foto. Club Premier

Hay noches para recordar toda la vida, pero ninguna como las de Disco 54  – o Studio 54- un viaje al Nueva York de la década de los 70, donde la música disco reinaba en las pistas de baile.

La Ciudad de México fue sede de una experiencia sin igual, mezcla entre Obra de Teatro, antro y  fiesta de disfraces. Se trató de una réplica fiel del mítico Studio 54, lugar al que asisten estrellas de Hollywood, cantantes y todo tipo de personalidades genuinas.

El concepto  fue una idea de Time Travel, la compañía Teatro de Babel quienes de la mano de Club Premier, idearon una experiencia de teatro inmersivo, que incluyó 35 actores en escena que representaban personajes setenteros.

¿Cómo fue la experiencia de Disco 54?

La magia empezó desde la llegada a Plaza Carso, a la entrada de Inspark  nos esperaba una cortina de tiras doradas que adelantaba que algo grandioso estaba  puntos de suceder, tal como si se tratara de la entrada un nirvana musical.

Uno a uno los asistentes empezaban a llegar, nadie escatimaba en su indumentarias, lo importante era lucir las mejores galas como se hacía en 1979. Una mezcla de smokings, vestidos con lentejuela, pelucas y mucho glamour.

En la puerta nos espera nada más y nada menos quien fuera dueño del Studio 54 Steve Rubell, para quienes vieron la película es el personaje interpretado por Mike Myers. Él era el encargado de seleccionar a las personas que entraban en el antro de Manhattan.

Una vez adentro no esperaban un sinfín de personajes, lo miso dada voltear a una equina y toparse con el diseñador Francés Yves Saint Laurent platicando con Mick Jagger o que se acercara Cher a comentarte de lo buenos que estaban los Cocteles.

La pista se abrió con el clásico setentero Yes Sir I can Boogie, un grupo de sexy  bailarines mostraba sus mejores pasos de baile mientras untaban sus cuerpos sin pudor.

La mezcla de las luces, las bebidas y la música fue enloquecedora. Realmente se sentía que te habías trasladado a esa época y que cualquier cosa, por inimaginable que fuera podría suceder.

Pero no solo de canciones de Diana Ross y Bee Gees vivió el antro, a lo largo de la noche se podría observar diferentes performances realizados por el mismo Andy Warhol o Liza Minelly.

Si deseas vivir mas eventos como Disco 54 debes de estar al pendiente de las Experencias Premier. Reserva con puntos y no dejes de bailar toda la noche.

#Nunca Dejes de Viajar

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“Silent Concert” el experimento que volvió locos a los fanáticos de Fobia y Bronco

Es la primera vez que los rockeros de Fobia cantan las canciones de Bronco y que los norteños cantan los éxitos de Fobia y que entre ellos se escucha el silencio.

"Silent Concert" Foto. Guillermina Acosta Solís

Dos bandas que son antítesis, un mismo escenario y unos audífonos para cada uno de los asistentes, que abarrotaron el “Plaza Condesa” de la CDMX, este Jueves 14 de noviembre 2019.

Los encargados de abrir el “Silent Concert Aspirina Sound Off”  fueron los integrantes de la legendaria banda Fobia “Gracias por compartir el experimento que vamos hacer esta noche” dijo Leonardo de Lozanne.

Fobia tocó éxitos como “No eres yo” y “Tengo Miedo”,  para luego recibir al grupo Bronco y disponerse a iniciar el “concierto en silencio”, por medio de una pantalla gigantes puesta por el patrocinador -Aspirina Bayer- los asistentes fueron avisados de que era el momento de colocarse los audífonos.

"Silent Concert" Foto. Guillermina Acosta Solís

“Silent Concert” Foto. Guillermina Acosta Solís

Elegir escuchar a Fobia a Bronco o un “Silent Concert”

Lo que ocurrió a continuación es que “El microbito” era cantado por Lupe Esparza de Bronco y era posible escucharlo si así se seleccionaba en los auriculares, y si la preferencia era oírlo en voz del vocalista de Fobia, solo se tenía que mover un botón.

Fue curioso ver a los asistentes un poco confundidos, ya que muchos se quitaban los audífonos para asegurarse de lo qué pasaba sin ellos, y es que se podía “escuchar el silencio”, era una sensación increíble poder ver  de muy cerca tocar a ambas bandas pero no oírlas.

"Silent Concert" Foto. Guillermina Acosta Solís

“Silent Concert” Foto. Guillermina Acosta Solís

Tiempo de Bronco

La emblemática banda de música norteña hizo bailar tanto a sus seguidores como a los fanáticos de Fobia. Después de algunos ajustes técnicos en los que un gran “crew” vestido de negro subió al escenario, fue el turno de que Bronco tocará sus más grandes éxitos,  “Sergio el bailador”, “Los castigados”, “Con zapatos de tacón”  y “Si te vuelves a enamorar” sonaron con fuerza en la voz de Lupe Esparza.

Un momento emotivo de la noche en el  “Silent Concert Aspirina Sound Off” llegó cuando el grupo dedicó la canción “Amigo Bronco” a su fallecido ex integrante, José Luis Villarreal, ‘Choche’ . La gente coreó:  ¡Choche! ¡Choche!

"Silent Concert" Foto. Guillermina Acosta Solís

“Silent Concert” Foto. Guillermina Acosta Solís

V”uelven a hacer el silencio 

El cierre de la noche lo dio la nueva salida al escenario de Leonardo de Lozanne para interpretar “Adoro” junto a Lupe; la gente, lista para un viaje musical, se colocó de nuevo sus audífonos y seleccionó a quién escuchar.

Algunos asistentes alternaban a Leonardo y a Lupe, lo cual se podía notar, ya que cuando esto ocurría el aurícular se iluminaba de un color distinto. Es la primera vez que los rockeros de Fobia cantan las canciones de Bronco y que los norteños cantan los éxitos de Fobia y que entre ellos se escucha el silencio.

#Nunca dejes de Viajar

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4 de las mejores aplicaciones de Scooters en CDMX

Movilidad rápida por las zonas mas conflictivas de la ciudad, además son amigables con el medio ambiente ¡Conoce sus ventajas!

Aplicaciones de Scooters en CDMX Foto. Pixabay

Desde hace apenas un año se implementaron en la Cuidad de México algunas aplicaciones para viajar en scooter eléctricos, una opción de movilidad rápida para la urbe caótica y con miles de automóviles circulando, para que estés informado en elegir la más adecuada para ti, te hablamos  de 4 de las mejores aplicaciones de Scooters en CDMX.

Este tipo de scooters ofrecen  comodidad a los usuarios y son una idea ecológica de movilización. Algunas de las empresas tienen ligeras variaciones en el servicio.

4 de las mejores aplicaciones de Scooters en CDMX

1-Grin

Esta empresa nos ofrece una aplicación por medio de la cual podemos detectar un scooter disponible para su uso inmediato.

La aplicación es fácil de instalar, te pide un correo de Gmail para registrarte, además de un número telefónico en donde te envía un código por medio de WhatsApp o SMS para terminar con el registro.

Una vez terminando el registro se tiene que comprar saldo por medio de tarjeta de crédito, para así poder utilizar el scooter, te da opciones de saldo de montos desde $50, $100, $200, $300, $400 hasta $500.

El viaje cuesta $15 por cada inicio  y $2 por cada minuto que transcurra desde el inicio hasta la terminación.

Penalización, cobertura y horarios:

Los scooters deben ser estacionados en las zonas especificadas en la aplicación, ya que si se deja fuera de la zona marcada se cobra una penalización de $500.

El horario de uso es de 6 de la mañana a 10 de la noche y el área de cobertura es Polanco, Lomas de Chapultepec, colonia Roma y Condesa, colonia Narvarte, del Valle y Nápoles.

2-Movo

Esta aplicación igualmente es fácil de instalar, aunque  el registro es más complicado, tienes que hacerlo por medio de número de teléfono por el cual te hacen llegar un mensaje con un código.

Pero después te pide un correo y un número de identificación de RFC, pasaporte, DNI, la cual si no tienes a la mano no te deja registrarte.

Los precios que maneja esta empresa son $10 por desbloqueo, $2 por minuto que va transcurriendo y de igual manera $500 por penalización.

Cobertura y desventaja:

Esta empresa cubre la Ciudad de México y Puebla.  Los horarios son de 6 de la mañana a 8 de la noche.

Una desventaja muy grande de esta aplicación es que no te deja ver ni la zonas marcadas ni los scooters disponibles si no metes una tarjeta de crédito antes.

3-Lime

El uso de esta aplicación es igual a la de Green, las zonas habilitadas para su uso son Polanco, Anzures, Insurgentes, condesa, Nápoles, Narvarte, y Condesa.

El precio por desbloquear el scooter es de $10 y por minuto recorrido es de $3.

No especifica condiciones:

Esta aplicación no especifica el horario ni tampoco se pueden consultar los términos y condiciones de uso.

Tampoco especifica las penalizaciones.

4-Bird

Esta aplicación resultó ser la mas fácil de instalar y de registrar ya que solamente te pide un correo electrónico.

La tarifa directa de uso es de $30 por 10 minutos de uso. Esta aplicación tiene mas opciones de pago, además de tarjeta de crédito se puede pagar con tarjeta Google play

Todo igual:

Las zonas de uso son exactamente las mismas que todas las aplicaciones.

Tampoco especifica el horario ni las tarifas de penalización.

Opción de movilidad

Todas estas empresas nos ofrecen una mejor movilidad por las zonas mas conflictivas de la ciudad de México, esto para llegar más rápido a nuestros destinos y además son opciones verdes, amigables con el medio ambiente.

Invitamos a probar la aplicación que creas que mas te convenga, inclusive solo como uso recreativo para probar el servicio y darte una vuelta divertida por la ciudad.

#Nunca dejes de Viajar

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