

Noticias
Video lluvia de comida en cámara lenta. Steve Kardynal
Todo para promover una buena acción en el video lluvia de comida en cámara lenta.
Video lluvia de comida en cámara lenta. Steve Kardynal es un excéntrico Youtuber que aprovechó su fama para promover una acción importante y así tener una lucha contra el hambre.
Junto con Alex Negrete, hicieron un par de videos en donde son bañados con diferentes productos para hacer conciencia del desperdicio alimenticio y así mostrar la desigualdad de comida que hay en el planeta.
La cámara lenta nos muestra la comida que va desde pastas, hot dogs, dulces, huevos, pancakes, carne, entre otras cosas que desperdiciamos sin tener conciencia de las personas que mueren de hambre todos los días.
En el Souvenir creemos que es una forma muy peculiar de trasmitir y hacer conciencia con una situación muy real que se vive en todo el mundo.
El video tiene una producción muy buena, te muestra lo fácil que es desperdiciar todo tipo de comida y que uno piensa que esta ahí como si nada, para que te quede un mensaje claro al final.
Video lluvia de comida en cámara lenta es algo que al principio parece muy ingenioso y lo es pero tiene un trasfondo mas interesante y así entiendes porque lo hace de esa manera.
Una buena protesta disfrazada de entretenimiento
Si tu pantalla te lo permite, pon los dos videos al mismo tiempo te dará una perspectiva muy buena de los dos videos juntos. ¡Espectacular!
La organización Action agains hunger busca la manera de erradicar este problema social, chéca sus acciones quizá te interesen.
#NuncaDejesDeViajar
Aerolineas
DELTA AIR LINES: Mejorando los viajes ACCESIBLES
Porque volar es para todos, Delta ha reafirmado nuevamente su compromiso con la comodidad de sus clientes, implementando mejoras en la accesibilidad…

Cuando hablamos de Delta, muchas veces es interesante recordar sus inicios como una empresa de fumigación aérea. En ese tiempo remoto de 1925, nadie pensaría que algún día sería una de las principales aerolíneas de Estados Unidos y del mundo, llevando a sus pasajeros a más de 50 países. Esta alta demanda ha hecho que Delta Air Lines tenga que buscar nuevas y mejores formas para complacer a sus clientes y esta vez, lo ha vuelto a lograr, haciendo que sus vuelos sean mucho más accesibles para todos.

Las IMPLEMENTACIONES de DELTA AIR LINES
Hace 25 años, y con un alto compromiso de mejora, Delta inauguró el Consejo Asesor de Delta sobre Discapacidad y Viajes Accesibles. Este consejo estaba compuesto por 15 líderes de la comunidad de personas con discapacidad en todo Estados Unidos. Esto dio paso a un sinfín de mejoras, que buscaban eliminar los obstáculos y crear una buena experiencia para todos los clientes.

SUBTÍTULOS y apoyo a la COMUNIDAD con SORDERA
Una de estas mejoras la vimos en su sistema de entretenimiento, cuando todas sus películas y series en las pantallas ahora cuentan con subtítulos. Esto, en apoyo a las personas con problemas de audición.

Transporte de EQUIPO DE MOVILIDAD por DELTA AIR LINES
Otra de las mejoras viene desde del 2024, cuando la aerolínea transportó más de 182,000 sillas de ruedas, scooters y dispositivos de movilidad en todas sus rutas. Esto ayudó a promover el transporte seguro, rápido y eficaz para las personas que requieran de estos servicios, marcando un antes y un después en el transporte de los equipos de asistencia.

Fly DELTA… Asistencia a TODA HORA
Sumado a eso, se lanzó la aplicación Fly Delta, donde los clientes que necesiten asistencia en movilidad o algún servicio adicional podrán solicitarla al equipo de Delta antes de su viaje.

Adaptación NEURODIVERGENTE
Y una de las mayores innovaciones viene con sus salas sensoriales, que ayudan a los pasajeros neurodivergentes a lograrse adaptar a las experiencias de vuelo. Para esto, se utiliza una habitación para relajarse y una réplica de cabina de avión. Actualmente estas salas se encuentran en Atlanta, LaGuardia y Detroit.

Nuevo ASIENTO ACCESIBLE
Delta Flight Products, una empresa subsidiaria de Delta Air Lines, presentó en el 2023 un prototipo de asiento de avión que permite sujetarse a las sillas de ruedas. La finalidad de este invento —que, por cierto, ya está patentado— permite a los viajeros volar en sus propias sillas.

El diseño cuenta con reposacabezas y hasta mesa para cócteles, ganando el premio Airline Passenger Experience. Se espera, en un futuro, verlo implementado en la flota de Delta; por lo mientras, se encuentra en evaluaciones de seguridad.

Como puedes ver, Delta es una aerolínea que se ha caracterizado por su constante enfoque al innovar y mejorar su servicio al cliente. Estas mejoras representan un paso en la era de la accesibilidad, posicionando nuevamente a Delta como una de las mejores aerolíneas de Estados Unidos.

Y es que volar no solo tiene que ser un simple transporte… es toda una experiencia en movimiento, que se queda para siempre reflejada en la mente, y que tendría que estar al alcance de todos, algo que muy pocas aerolíneas han podido lograr. ¿Estás listo para despegar con Delta? ❖

#NuncaDejesDeViajar
Noticias
FERIA REGIONAL de PRIMAVERA 2025, Xicotepec de Juárez, PUEBLA
¿Amante del café y la naturaleza? Entonces, esta primavera no podrás perderte la feria de Xicotepec, a tan solo dos horas de la Ciudad de México.

Xicotepec de Juárez es un pueblo mágico ubicado en la Sierra norte de Puebla, que se encuentra escondido entre montañas, lagunas y varias hectáreas de cafetales. De hecho, uno de sus principales atractivos es su delicioso café, además de la famosa “Muralla China Mexicana”: un sendero de piedra que te lleva por un camino de más de un kilómetro de largo. Sin embargo, Xicotepec también es el lugar de una de las fiestas más importantes de Puebla: la Feria Regional de Primavera.

Puebla RECIBIENDO a la PRIMAVERA
Por 74 años consecutivos, la Feria Regional de Primavera de Xicotepec (también conocida como La Mejor Feria de la Sierra Norte) dará inicio durante Semana Santa, del 12 al 20 de abril. Su motivo gira en torno a celebrar la cultura, tradición, gastronomía y el folclore de Xicotepec. Para darte una idea de lo que te espera, te dejamos una lista de las mejores experiencias:

DESFILE de primavera
Para iniciar con las festividades de la Feria Regional, la Reina de Primavera hace un desfile por las calles principales del pueblo. Detrás de ella va música y comparsas con vestimentas típicas de la región. El desfile termina en la Parroquia de San Juan Bautista, una iglesia que fue construida en el siglo XVI, y cuenta con un estilo neogótico.

La FERIA de PRIMAVERA
En el Recinto Ferial de Xicotepec es donde se centrará gran parte de la Feria Regional de Primavera. Ahí se montarán juegos mecánicos para los más pequeños —o no tan pequeños—, además de atracciones como casitas del terror, espectáculos de circo, cuentacuentos y teatro.

EXPOVENTA de ARTESANÍAS
En la Feria Regional también es una gran oportunidad para ver y comprar ropa típica de Xicotepec, como blusas, fajas y rebozos bordados, además de artesanías con piedras, lienzos, joyería y, claro, siendo un pueblo cafetero, también encontrarás mucha bisutería hecha con granos de café.

Exposiciones GANADERAS y AGRÍCOLAS
Uno de los principales motivos que hace que la gente visite la Feria Regional de Xicotepec tiene que ver con la exposición ganadera. Aquí los ranchos más grandes de los alrededores exponen sus mejores ejemplares. Podrás encontrar conejos, toros, vacas, cabritos, borregos y hasta caballos de sangre pura. Tendrás la opción de adquirir o solo observar la belleza de esas criaturas.

MÚSICA y BAILE a TODO VOLÚMEN
Durante los más de 7 días que dura la festividad, todas las noches hay un artista invitado que pone el ambiente en la feria. Estos artistas son de talla nacional e internacional. La cartelera ya ha sido lanzada, y encontrarás nombres como Inspector, Río Roma, El Mimoso e incluso Dani Flow.

La mayoría de estos artistas se presentarán cada noche en el Teatro del Pueblo; sin embargo, cada boleto de entrada tiene un costo de aproximadamente $500 a $800 pesos mexicanos ($25 a $40 dólares estadounidenses).

PLANTAS y FLORES
La Feria Regional de Primavera no podía estar completa sin la exhibición de plantas y flores xicotepenses. Y es que podrás encontrar desde compra y venta de arreglos y macetas florales, así como un vivero, que alberga árboles frutales, plantitas de sol, de sombra, matas de café, de vainilla, bonsáis, arbustos, esculturas en arbustos y más.

Feria GASTRONÓMICA
Como te comentábamos, Xicotepec es un gran productor de café, por lo que dentro de la feria podrás encontrarte con los mejores productores de la región, calificados y certificados. Aquí puedes conseguir café molido al menudeo y al mayoreo, además de varios productos hechos con café, como cremas, licores, jabones y dulces.

Y sí, la comida es aparte. Con una enorme variedad de puestos que le dan buen aroma al Recinto Ferial de Xicotepec, encontrarás moles, tamales, pan de queso e incluso refrescante chilate. Aunque también hay comida menos típica, como hamburguesas, alitas y hasta pizzas.

Sí, sabemos que son muchas cosas que seguramente no te vas a querer perder. Así que ve empacando tu ropa más cómoda, tus mejores outfits de noche y el mejor ánimo, pues la Feria Regional de Primavera de Xicotepec te invita a vivir la Semana Santa con lo mejor que ofrece el fantástico estado de Puebla. ❖

#NuncaDejesDeViajar
Hoteles
Saborea México con PATI JINICH: MARRIOTT BONVOY MOMENTS en la CDMX
El programa de recompensas de Marriott International, invita a sus socios a disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable de la mano de Pati Jinich.

Ganadora de tres premios James Beard e Imagen, Pati Jinich es una ex analista política, autora, conductora de televisión y ahora una asombrosa chef mexicana. Su cocina se destaca por compartir los colores, sabores, texturas y calidez de la auténtica cultura mexicana. Y ahora, gracias a Marriott Bonvoy Moments, muchos mexicanos podrán compartir tras bambalinas, una experiencia culinaria con Pati Jinich.

AMOR a la COCINA
Marriott International, la famosa cadena de hoteles de lujo, cuenta con un programa de fidelidad llamado Marriott Bonvoy Moments. Su función es muy sencilla: con cada estancia que realices en algún hotel de Marriott, podrás acumular puntos; esos puntos podrás canjearlos por viajes, hospedajes, conciertos, eventos deportivos y más. Este programa solo es accesible para socios de Marriott, pero no te asustes, ya que cualquier persona puede ser socio, y la inscripción es gratis.

Pero esta vez, Marriott lanzó en el hotel JW Marriott Mexico City Polanco una increíble experiencia. Y es que, recientemente, este hotel fue renovado, fusionando un estilo moderno con el encanto cosmopolita de la zona. Entre sus novedades está la apertura de un restaurante y bares, entre ellos el Tahona Mezcal Room, una terraza que rinde homenaje a la cultura mexicana, con una vista hacia Reforma y el Bosque de Chapultepec. Y es aquí donde sucederá Saborea México con Pati Jinich, una experiencia culinaria sin igual.

¿Qué es SABOREA MÉXICO con PATI JINICH?
Sus respectivos socios podrán participar en la subasta en la plataforma de Marriott al ofrecer sus puntos por una estancia del 3 al 6 de abril, una experiencia que incluye un encuentro meet and greet con Pati Jinich, con un acceso tras bambalinas del programa “Pati’s Mexican Table”.

En él, podrás disfrutar de una cena en el Tahona Mezcal Room, con menú exclusivo preparado por la misma chef, además de un recorrido gastronómico por la Ciudad de México, en donde tendrás un brunch en Niddo café, en compañía de Pati y Karen Drijanski (fundadora de este espacio gastronómico), además de Chiandoni, una heladería que Pati visitaba en su infancia, y que en la actualidad sigue siendo un lugar de inspiración para su trabajo.

Para poder participar en esta experiencia, se realizó una subasta digital, en la que, hasta el 14 de marzo, los socios pudieron hacer canjear sus puntos por un espacio en Saborea México. Y si bien ya no es posible canjear tus puntos para esta experiencia, no cabe duda de que es una muestra de lo que tiene preparado Marriott Bonvoy Moments para el futuro.

El DEBER de MARRIOTT por CONECTAR con MÉXICO
Desde muy joven, Pati había convivido con una familia de excelentes chefs y apasionados culinarios. Y a pesar de que ella negaba esa conexión con su trabajo de analista política, todo el tiempo pensaba en comida, incluso de forma obsesiva. Fue así que decidió tomar un curso nocturno en L’Academie de Cuisine en Gaithersburg (la Academia de Cocina de Gaithersburg, en Maryland, Estados Unidos). Desde ese momento ya no hubo marcha atrás.

Siguiendo esos pasos, comenzó a escribir un blog culinario, que más tarde se convertiría en la catapulta que impulsaría “Pati’s Mexican Table”, un programa de televisión estadounidense de comida mexicana. Esto también impulsaría la docuserie “La Frontera”, así como una futura producción: “Pati Jinich Explores Panamericana”.

Sabemos que tal vez esta pequeña semblanza no le haga honor al verdadero trabajo que ha hecho Pati Jinich. Sin embargo, la colaboración con Marriott Bonvoy Moments sí lo ha hecho, y no es para menos, pues Marriott afirmó que esta alianza con Pati, permitirá ofrecer una experiencia gastronómica sin igual a sus socios, pues van de la mano con una de las más grandes embajadoras de la cocina mexicana.

Así que no lo pienses más, y atrévete a vivir experiencias que solo vas a poder encontrar con Marriott International. ❖

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