Los restaurantes gourmet siempre se ha asociado con el lujo y la extravagancia, y con ello también con un alto precio. Sin embargo, en CDMX, se ha logrado ofrecer comida barata con un enfoque de alto nivel, que no pueden faltar en el itinerario.

María Ciento38, un clásico imperdible

Este peculiar restaurante se encuentra al interior de una propiedad que del siglo XIX. La decoración está basada entre lo mediterráneo y lo rústico. Su menú ofrece platillos basados en la comida italiana, donde por supuesto, las pizzas son lo más destacable, con ingredientes como las de calabaza grill, pera al vino tinto y la de cebolla caramelizada.

También, el spaghetti con pesto siciliano, o panninis y cortes de carne con betabel a la mantequilla son un deleite al paladar. Y no puede pasarse por alto acomañar estos sabores con vino de la casa o de una cerveza artesanal.

Sin duda una buena opción gourmet en CDMX.

¿Dónde?

Santa María La Rivera 138, colonia Santa María La Rivera

¿Horario?

Martes a domingo de 13:00 a 22:00 horas.

¿Costo promedio?

$300.00 pesos

Conoce más de este lugar aquí.

Con un excelente ambiente este restaurante gourmet es imperdible para compartir con amigos Foto: Cool Hunters MX

Fat Boy Moves, para abrir el apetito

Fundado por una repostera mexicana y un chef coreano-estadounidense, dio vida a un menú basándose en la cultura coreana. Aquí la especialidad son las comidas y el brunch en fin de semana.

No se puede olvidar el Kimchi, un platillo de col fermentada con picante, arroz frito con tocino, incluso esta la posibilidad de darle un toque mexicano agregando una arrachera.

Además, la experiencia gastronómica se incrementa con los  tallarines con chamorro y verduras.

En definitiva, las rosquillas de glaseado rosa y cara de puerquito, han sido protagonistas en Instagram por su diseño y su delicioso sabor.

¿Dónde?

Tamaulipas #147, colonia Condesa

¿Horario?

Miércoles y jueves de 13:00 a 17:00 horas y de 18:30 a 22:00 horas. Sábado de 13:00 a 22:00 horas. Domingo de 11:30 a 18:00 horas.

¿Costo promedio? $200

Conocer más de su menú aquí.

La creatividad y la alta cocina encuentran lugar aquí Foto: Donde Ir

Público Comedor, una aventura gourmet de CDMX

Desde el desayuno, se puede observar sus deliciosas opciones. Durante la mañana ofrecen huevo en diferentes opciones, entre ellos los choriceros, que consisten en huevos estrellados sobre una tortilla y frijol, papas y salsa de chorizo.

Si se es vegetariano, el omelette de champiñones con quelites, o el de claras con kale son una de las mejores opciones.

A partir de las 13 horas, se sirven platillos inspirados en la gastronomía mexicana, con una sazón excelsa.

Ofrecen tampiqueña de cecina natural de res, salmón trout en adobo de chiles, pechuga de pollo a la plancha.

Y dando continuidad al estilo vegetariano, también en la comida brindan platillos para vegetarianos como las croquetas de hongos, tacos de papa ahogados en pipián verde o el itacate veggie.

La cerveza artesanal de la casa es una de las imperdibles de este restaurante.

¿Dónde?

Molière 50, Colonia Polanco

¿Horario?

Lunes a viernes de 8:00 a 20:00 horas. Sábado de 9:00 a 17:00 horas.

¿Costo promedio?

$200.00 pesos

Descubre su excelentes sabores dando click aquí.

El sabor de la cocina mexicana se vive en este restaurante Foto: Cool Hunters MX

Es comúnmente sabido que a los japoneses les encantan los establecimientos temáticos y sin duda los escritos de Lewis Carrol son unos de sus temas favoritos para fantasear. Hoy, te hablaré un poco de uno de los restaurantes temáticos más famosos del mundo. Se trata del “Alice in a Labyrinth”, este es un restaurante de Alicia en el Laberinto ambientado de una de las maneras más fantásticas que verás.

¿Cómo es el restaurante de Alicia en el Laberinto?

La respuesta es, fuera de este mundo, pero ok, vayamos por partes. La entrada es un pequeño pasillo, el cual está cubierto por mantas que simulan unas enormes páginas de libros, se podría decir que la idea es como si atravesaras un portal del mundo real al interior del libro.

Un vez adentro verás que la decoración varía y los detalles son infinitos, seguramente te quedarás contemplando cada uno de ellos y créeme a donde voltees sin duda encontrarás más. Tiene mesas de diferentes tamaños, no temas en dar una pequeña vuelta para encontrar tu spot ideal.

Desde pequeños cubículos, perfectos para dos personas ya que te garantizan un poco de privacidad hasta una mesa dentro de una gigantesca taza, que se encuentra justo al medio del dinner, y es una de las piezas centrales de su decoración. Hay todo tipo de curiosidades, mesas sencillas  pero muy cómodas llenas de cojines, otras en forma de cartas. Sus vajillas están decoradas dentro de la misma temática, de verdad que  todo está cuidado hasta el final.

Sobre la comida del restaurante de Alicia en el Laberinto

Platillo del restaurante de Alicia en el Laberinto. Foto BugAdvisor

El restaurante no solo destaca por su temática y decoración, sino, también por su comida. Para empezar su menú es un pequeño cubo mágico que se desmonta y ves una maqueta de la historia. Sirven platillos fusión de la comida Francesa e Italiana, cada platillo procura traer una alusión al libro. Está la ensalada con cara de reloj, o el aperitivo con forma de cartas y rosas, incluso hay un postre que tiene un conejo  y un Cheshire Cat hecho de helado. El menú es tan variado que satisface la demanda de cualquiera.

Sobre precios, lugares y horarios en el restaurante de Alicia en el Laberinto

Restaurante de Alicia en el Laberinto. Foto BugAdvisor

El restaurante se encuentra en Ginza- Tokyo, en 8-8-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061 para ser más precisos. Puedes llegar por las estaciones del metro Ginza o JR Shimbashi ya que se encuentra a  5 min de cualquiera de las dos.

Abren todos los días en un horario de 5pm a 11.30 pm (lunes a viernes) Sábados, domingos y días festivos tienen un horario para café de 11.30 am a 3pm y de 4pm a 11.30 pm. El costo promedio por persona es un poco alto, de 3800 JPY, ten en cuenta que no solo paga por la comida, también por la experiencia y sensación.

Ya lo tienes, un lugar más para agregar a tu bucket list, si andas por ahí no dejes de incluirlo en tu recorrido y sobre todo #NuncaDejesDeViajar.

¿Te imaginas comer deliciosos fideos en un inodoro o probar un helado de chocolate girado que hace parecer una popo? Es posible. A alguien se le ocurrió esta idea tan asombrosa y súper extraña a la vez en Modern Toilet Restaurant.

Se trata sobre el restaurante Modern Toilet y se encuentra en Taipei. La mayoría de sus platillos o si no es que todos llevan esta temática bastante graciosa ya sea que te sirvan el refresco en un vaso de pato urinario, panes en forma de popo, albóndigas con salsa en esta misma forma, cerdo con verduras (este en forma normal), pero si acompañado con puré en forma de popis, helados, postres o bien un exquisito hot pot que es una comida muy tradicional de Taiwán y ¡claro! No puede faltar… servido en un bonito y reluciente inodoro.

La inspiración de Modern Toilet Restaurant

La inspiración fue literal en el inodoro, un ex banquero un día en el baño leyendo cómics del Dr. Slump (un manga japonés) fue que se le ocurrió esta brillante idea y es que pensó que sería algo cool poner un negocio de helados con forma de popo, tiempo después debido al gran éxito de este temático restaurante fue que decidió agregar más platillos humorísticos al menú y decorar el restaurante con retretes para sentarte cómodamente a disfrutar de estos manjares del wc. La gran demanda de turistas, locales y curiosos que quieren probar un heladito en forma de popo aumentó y gracias a ello decidieron la apertura de 2 restaurantes más con esta asquerosa pero sabrosa temática.

Y de verdad todo es en forma de baño, hasta suvenires en forma de popo te puedes llevar a tu casa para recordar esa graciosa experiencia, además algo muy curioso y por si no te lo habías preguntado es el nombre que tiene el baño que si es para ese uso en realidad, nada más ni nada menos que: ¡La zona VIP! Solo que cuidado, no te vayas a confundir al lavarte las manos, checa que si sea el retrete correcto para hacerlo.

Esperamos la sucursal de Modern Toilet Restaurant en México

La verdad muchas personas esperamos a que se les ocurra abrir muchas más sucursales en diferentes países de todo el mundo, lamentablemente solo las 3 sucursales con las que cuentan se encuentran en Taiwán, pero si llegas a darte un rol por esa increíble ciudad no olvides hacer una parada en este gracioso lugar, y es que sabemos que en Taiwán puedes encontrar sin fin de lugares exóticos para comer y Modern Toilet es uno de ellos, por cierto uno de los muy visitados por turistas y sobre todo jóvenes ya que personas más adultas no se atreven mucho a entrar o quizá sí pero con un poquito de asco.

Así que ya sabes que probar en un siguiente viaje, no dejes que sólo te lo contemos y mejor aventúrate a probar en el asqueroso pero sabroso Modern Toilet

Las direcciones de las tres sucursales son estas:

-2F, No. 7, Ln 50, Xining S. Rd., Ciudad de Taipei, No. 7, Carril 50, Xining South Road, Distrito de Wanhua , Taipei.

-2F., No.96, Sec.3, Sanmin Rd., North Dist, Taichung City 404, Taiwan (ROC) , No. 96 , Sección 3, Sanmin Road, North District , Taichung City.

-2F., No.173, Wenlin Rd., Shilin Dist., Ciudad de Taipei 111, Taiwán (ROC) , No. 173 Wenlin Road, Distrito de Shilin , Ciudad de Taipei.

Horarios:

De lunes a jueves de 11:30 a 22:00 hrs.

Viernes y sábado: 11:30 a 23:00 hrs.

Domingo: 11:00 a 22:00 hrs.

Respecto a los precios, manejan costos muy accesibles y amigables al bolsillo.

¡Nunca dejes de viajar!.