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Fat Boy Moves es un ejemplo de la basta oferta que se puede encontrar en CDMX Foto: Dónde Ir Fat Boy Moves es un ejemplo de la basta oferta que se puede encontrar en CDMX Foto: Dónde Ir

CDMX

Restaurantes Gourmet baratos en CDMX ¡Come como rey!

Sólo basta con aventurarse por los rincones de CDMX para encontrar deliciosos platillos a bajo costo

Los restaurantes gourmet siempre se han asociado con el lujo y la extravagancia, y con ello también con un alto precio, existen restaurantes Gourmet Baratos en CDMX

Se ha logrado ofrecer comida barata con un enfoque de alto nivel, que no pueden faltar en el itinerario.

María Ciento38, un clásico imperdible

Este peculiar restaurante se encuentra al interior de una propiedad que del siglo XIX.

La decoración está basada entre lo mediterráneo y lo rústico.

María ciento38, Gourmet baratos en CDMX. Foto Twitter.
María ciento38, Gourmet baratos en CDMX. Foto Twitter.

Su menú ofrece platillos basados en la comida italiana, donde por supuesto, las pizzas son lo más destacable, con ingredientes como las de calabaza grill, pera al vino tinto y la de cebolla caramelizada.

También, el spaghetti con pesto siciliano, o panninis y cortes de carne con betabel a la mantequilla son un deleite al paladar.

Y no puede pasarse por alto acompañar estos sabores con vino de la casa o de una cerveza artesanal.

Sin duda una buena opción gourmet en CDMX.

¿Dónde?

Santa María La Rivera 138, colonia Santa María La Rivera

¿Horario?

Martes a domingo de 13:00 a 22:00 horas.

¿Costo promedio?

$300.00 pesos

Conoce más de este lugar aquí.

Con un excelente ambiente este restaurante gourmet es imperdible para compartir con amigos Foto: Cool Hunters MX
Con un excelente ambiente este restaurante gourmet es imperdible para compartir con amigos Foto: Cool Hunters MX

Fat Boy Moves, para abrir el apetito

Fundado por una repostera mexicana y un chef coreano-estadounidense, dio vida a un menú basándose en la cultura coreana. Aquí la especialidad son las comidas y el brunch en fin de semana.

No se puede olvidar el Kimchi, un platillo de col fermentada con picante, arroz frito con tocino, incluso esta la posibilidad de darle un toque mexicano agregando una arrachera.

Fat Boy Moves, Gourmet baratos en CDMX. Foto Shauku.
Fat Boy Moves, Gourmet baratos en CDMX. Foto Shauku.

Además, la experiencia gastronómica se incrementa con los  tallarines con chamorro y verduras.

En definitiva, las rosquillas de glaseado rosa y cara de puerquito, han sido protagonistas en Instagram por su diseño y su delicioso sabor.

¿Dónde?

Tamaulipas #147, colonia Condesa

¿Horario?

Miércoles y jueves de 13:00 a 17:00 horas y de 18:30 a 22:00 horas. Sábado de 13:00 a 22:00 horas. Domingo de 11:30 a 18:00 horas.

¿Costo promedio? $200

Conocer más de su menú aquí.

La creatividad y la alta cocina encuentran lugar aquí Foto: Donde Ir
La creatividad y la alta cocina encuentran lugar aquí Foto: Donde Ir

Público Comedor, aventura en uno de estos restaurantes gourmet baratos en CDMX.

Desde el desayuno, se puede observar sus deliciosas opciones. Durante la mañana ofrecen huevo en diferentes opciones, entre ellos los choriceros, que consisten en huevos estrellados sobre una tortilla y frijol, papas y salsa de chorizo.

Si se es vegetariano, el omelette de champiñones con quelites, o el de claras con kale son una de las mejores opciones.

Público comedor, Gourmet baratos en CDMX. Foto Pinterest.
Público comedor, Gourmet baratos en CDMX. Foto Pinterest.

A partir de las 13 horas, se sirven platillos inspirados en la gastronomía mexicana, con una sazón excelsa.

Ofrecen tampiqueña de cecina natural de res, salmón trout en adobo de chiles, pechuga de pollo a la plancha.

Y dando continuidad al estilo vegetariano, también en la comida brindan platillos para vegetarianos como las croquetas de hongos, tacos de papa ahogados en pipián verde o el itacate veggie.

La cerveza artesanal de la casa es una de las imperdibles de este restaurante.

¿Dónde?

Molière 50, Colonia Polanco

¿Horario?

Lunes a viernes de 8:00 a 20:00 horas. Sábado de 9:00 a 17:00 horas.

¿Costo promedio?

$200.00 pesos

Descubre su excelentes sabores dando click aquí.

El sabor de la cocina mexicana se vive en este restaurante Foto: Cool Hunters MX
El sabor de la cocina mexicana se vive en este restaurante Foto: Cool Hunters MX

CDMX

Festival de charrería y agave, el plan ideal de Septiembre

¡Un plan muy mexicano y lleno de diversión!

Ya estamos a nada de festejar una de las fiestas mas importantes de México y luego de superar una pandemia mundial nos encontramos listos para echar la casa por la ventana, ¿y que tal hacerlo en el Festival de la charrería y el agave?.

Se trata de un evento 100% familiar organizado con el fin de celebrar las fiestas patrias en el lienzo charro de La Villa, en donde este 15 de Septiembre a partir de las 7 pm se cortará el listón que va a dar inicio a todos los eventos y sorpresas que nos esperan.

Festival de la charrería y el agave. Foto por Vallarta Life.

Una cena de gala muy fancy

Este día va a estar lleno de sorpresas, una de las tantas y que mas te recomendamos es realizar tu reservación correspondiente para la cena de gala, en donde un grupo de mariachis se encargarán de amenizar la velada que irá acompañada de los platillos mexicanos mas exquisitos…mole, pambazos, quesadillas, ¡y cientos de delicias culinarias!.

Posterior a ello, los mariachis se harán presentes para dar el grito y acompañarnos nuevamente mientras cientos de fuegos artificiales alumbran al caer la noche.

¡Pero espera! si crees que las actividades estarán disponibles solo el 15 de septiembre, debes saber que los días 16, 17 y 18 también te esperan con un montón de diversión para hacer de este puente un momento único y divertido.

Festival de la charrería y el agave. Foto por DAmericano.

Arte mexicano, exposiciones y mucha cultura

No te puedes perder de las exposiciones que expertos en temas del agave y la charrería tienen para ti. Vas a sorprenderte con las habilidades ecuestres y vaqueras de nuestros charros mexicanos y todo lo que han preparado para nosotros.

Las degustaciones de tequila y mezcal también van a formar parte del itinerario así que ponte muy listo pues será difícil elegir tu bebida fav.

Festival de la charrería y el agave. Foto por Sabor y estilo.

Luego de eso, puedes darte una vuelta por los estantes que ofrecerán una gran variedad de artesanías mexicanas y de algunos artistas foráneos que visitan el evento para traernos lo mejor de su localidad.

Por supuesto que tampoco puede faltar nuestro maravilloso folclor, por lo que te sugerimos disfrutar del desfile de las hermosas escaramuzas y sus coloridos trajes hechos a mano. Prepara tus pupilas, ¡y tu cámara! porque esta experiencia debe quedar grabada en tus mejores memorias.

Desfile de escaramuzas. Foto por Juárez.

Tampoco dejes de pasar por la zona de alimentos y date gusto con un antojito bien mexicano, ¡no te preocupes por la dieta, septiembre es un buen pretexto y lo amerita!. Para mas detalles sobre el Festival de la charrería y el agave visita su pagina oficial. #Nuncadejesdeviajar!.

Antojitos mexicanos del festival de charrería. Foto por UTV.

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CDMX

Culhuacán, un barrio mágico en la CDMX lleno de secretos

Un barrio de contrastes que solo espera ser reconocido

PORTADA-Barrio-mágico-de-Culhuacán-Foto-Luis-Juárez-J.

Entre las alcaldías de Iztapalapa y Coyoacán en la Ciudad de México se encuentra un sitio emblemático para la historia de los mexicanos, Culhuacán.

Se tratas de un barrio mágico cuyo pasado concentró una gran importancia en la actividad del comercio durante el desarrollo de las culturas prehispánicas que llegaban a la antigua Tenochtitlán para ofrecer así sus productos, animales de carga y artesanías.

El Barrio Mágico de Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
El Barrio Mágico de Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

De igual forma Culhuacán era paso obligado para atravesar los canales de La Viga y la hoy Calzada Ermita – Ixtapallapan que llevaban a lo que hoy conocemos como los vestigios del templo de Huixachtécatl justo en la cima del Cerro de la Estrella, lugar donde se llevan a cabo las ceremonias del Fuego Nuevo en la CDMX.

Templo prehispánico Cerro de la Estrella - Foto Luis Juárez J.
Templo prehispánico Cerro de la Estrella (Huixachtécatl – Foto Luis Juárez J.

Los Culhuas y la historia

A las faldas del Cerro de la Estrella se encuentra Culhuacán, con su traza de pueblo y con importantes edificaciones que logran atraer a curiosos y viajeros que andan buscando rincones poco conocidos de la ciudad.

Desde hace siglos aún se conservan algunos rastros como el Parque Histórico de Culhuacán, el que mantiene un estanque (antes un embarcadero) de aquella época que conectaba a los pueblos de Chalco y Xochimilco.

Estanque y antiguo embarcadero de Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
Estanque y antiguo embarcadero de Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

En este sitio los Culhuas junto con los habitantes de Otumba y Tula dieron fundación al conocido Imperio de los Toltecas en el siglo VII. Cabe hacer mención que este pueblo era conocido por la construcción de las antiguas Chinampas.

El ExConvento de Culhuacán

Un paseo por este sitio es un viaje al pasado cuando los agustinos llegaron a este sitio alrededor del siglo XVI y es cuando se construyó el Ex-Convento de San Juan Evangelista.

Sin duda es una obra de grandes dimensiones que grita en sus muros un pasado poco reconocido.

Antiguo Convento de Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
Antiguo Convento de Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

Y hablando de paredes del convento, se pueden llegar a identificar los frescos que Tlacuilos de Culhuacán realizaban desde el siglo XVI con cenefas y otros detalles de la vida de los frailes los cuales verás entre los pasillos y las celdas.

Es en el patio principal donde los arcos del claustro son dignos de fotografiar y atrapar con tu cámara lo que algún día dejara de verse en su originalidad.

Deberás enterrarte de que es en este sitio donde se instaló el Seminario de Lenguas Indígenas durante el periodo virreinal. ¿Te imaginas las clases para aprender los distintos dialectos de nuestro antiguo México?

Frescos del Exconvento de Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
Frescos del Exconvento de Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

El Museo de sitio y la Parroquia del barrio

Al tratarse de un monumento histórico cuenta con piezas en exhibición, vasijas, esculturas, óleos y arte sacro que bien vale la pena conocer y detenerse a leer cada una de las cédulas informativas del museo.

Sin duda alguna una joya bien escondida en la Ciudad de México.

Sabores y colores de la CDMX - Foto Luis Juárez J.
Sabores y colores de la CDMX – Foto Luis Juárez J.

Hoy, el lugar cuenta además con un Centro comunitario en el que se brindan cursos, talleres y se organizan eventos culturales que generan identidad para los pobladores de este rinconcito .

A un costado puedes apreciar los vestigios del antiguo templo. No olvides visitar los confesionarios y las basas que muestran cómo era el mobiliario de ese tiempo y de lo imponente de esta obra arquitectónica.

Parroquia de San Juan Apòstol - Foto Luis Juárez J.
Parroquia de San Juan Apòstol – Foto Luis Juárez J.

Por cierto, la Parroquia de San Juan Apóstol sigue conservando su sobriedad pero es encantador el color y el aroma de las flores del altar que regalan a todos sus visitantes.

Presta mucha atención a la nave religiosa que se alza sobre tu cabeza y al campanario que es de gran tamaño.

Eventos de tradición en Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
Eventos de tradición en Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

Culhuacán y sus tradiciones

Entre el ritmo de vida frenético de la ciudad, y la abrumador que puede ser el tráfico y la vida diaria, este barrio llega a ser un espacio lleno de tranquilidad para sus habitantes y visitantes. Entrar al mercado es encontrarse con tradición y color.

Mercado de Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
Mercado de Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

Puestos de comida, fruta y negocios que buscan sobrevivir entre lo contemporáneo, como una carbonería, pulquerías o las cantinas que siguen teniendo esa picardía característica. Sin duda alguna es el rescate a las estampas mexicanas.

Negocios de Culhuacán - Foto Luis Juárez J.
Negocios de Culhuacán – Foto Luis Juárez J.

Y ya que estás paseando por aquí, date una vuelta por las calles en donde podrás ser testigo del arte urbano que pone color a las paredes.

De igual forma si vistas este sitio en días de carnaval o en Semana Santa estarás más cercano de las tradiciones, en medio de la fiesta y el júbilo religioso.

Barrios mágicos como Culhuacán en la CDMX son tan escasos que vale la pena la visita y sentir la historia, la tradición y el folklór de nuestras raíces.

Nunca dejes de viajar.

Arte urbano ancestral - Foto Luis Juárez J.
Arte urbano ancestral – Foto Luis Juárez J.
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Bebidas

Catfecito CDMX, el lugar ideal para los amantes de los gatos

¿Que tal una tarde de ronroneos y las bebidas mas exquisitas de la ciudad?

Hoy en día, las mascotas forman parte fundamental en la vida humana pues gracias a su compañía y ternura hacen la vida mas bonita. Por lo que si eres un amante de los gatos, entonces este es un must para ti: Catfecito CDMX, ¡vamos a descubrirla!.

Catfecito fue inaugurada por el centro de adopción “La casa del gato Gazzu” con la intención de obtener recursos para la comunidad gatuna. Se trata de un espacio en el que vas a poder convivir con esta especie mientras degustas un delicioso menú, en donde todas las ganancias se convierten en un donativo para la asociación.

Catfecito. Foto por Business Insider.

La casa del gato Gazzu

La casa del gato Gazzu es una asociación sin fines de lucro que tiene mas de 12 años de experiencia y actúa como un centro de adopción de gatitos. Aquí los gatitos en situación de calle o que han sido maltratados son rescatados, se les da rehabilitación medica para mejorar su vida y posteriormente encontrarles un hogar lleno de amor.

Todo esto fue posible gracias a su fundadora Helena Zulbaran, quien inició este proyecto luego de adoptar a su gatito Gazzu que la inspiró para crear el proyecto.

Luego, con el fin de juntar mas fondos, abrió las puertas de Catfecito CDMX en 2016.

Un imperdible en CDMX. Foto por MXCity.

El menú de Catfecito CDMX

El menú que vas a poder degustar es sin duda uno de los mas tiernos con crepas, pastelitos y bebidas que han sido cuidadosamente decoradas.

Solo para que te des una idea, vamos a iniciar con el “Bomboneto cat”, que se trata de una taza de chocolate caliente con bombones que se derriten al tocar tu paladar, ¿o que tal un catpuchino? y sus malteacats de fresa, chocolate y vainilla.

Los souvenirs de catfecito. Foto por MXCity.

Prueba su burgercat, una hamburguesa con carne de res y queso…Y si de plano andas olvidando la dieta, entonces te sugerimos pedir una tocicat o unas deliciosas alitas garritas.

Para ver el menú completo puedes visitar su pagina oficial.

Burgercat. Foto por MXCity.

Lo que necesitas saber para tu visita…

Al visitar Catfecito CDMX, hay algunas reglas que debes seguir para hacer de tu estancia un momento agradable, y para evitar estresar a los felinos.

Evita hacer mucho ruido o correr dentro de las instalaciones, no alimentes a los gatos con la comida que vayas a ordenar, no molestes ni maltrates a los gatitos, ¡y está prohibido jalar colas y orejas!.

Amantes de los felinos, ¡este se va a convertir en su lugar favorito!. Foto por LCDG.

Y si estás planeando adoptar una mascota, entonces escribe un correo a [email protected] para conocer todo el proceso y mas detalles al respecto.

¿Que tal disfrutar una tarde llena de ronroneos, deliciosa comida y la mejor compañía? Y recuerda, #Nuncadejesdecomer!.

Catfecito. Foto por Vivir en el poblado.

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