América
PERÚ conquista los RANKINGS MUNDIALES de turismo y gastronomía
Las tierras peruanas cierran el 2025 con múltiples galardones que lo posicionan como un destino que te garantiza una experiencia turística, cultural y culinaria de primer nivel.
No es ningún secreto que Perú es un destino grandioso para los viajeros de todo el mundo: su fascinante gastronomía, su milenaria cultura y sus lugares turísticos con belleza irreal te permiten disfrutar de algo más que un viaje. Aquí vivirás una experiencia que te empujará a involucrarte con el misticismo y la gran diversidad que abunda en este país.
Y es que visitar Perú es quedar fascinado por todo lo que tiene que ofrecer, y así lo confirman las reseñas positivas de miles de turistas y los múltiples reconocimientos de organizaciones de prestigio mundial que recibió a lo largo del 2025…

Lo MEJOR de la última edición de los WORLD TRAVEL AWARDS
En los World Travel Awards (Los Premios Mundiales del Viaje organizados por el Consejo Mundial del Viaje y el Turismo) del 2025, Perú recibió una destacada serie de reconocimientos que únicamente reafirman su lugar entre los mejores y más extraordinarios destinos del mundo.
Entre ellos se encuentra la distinción al Mejor Destino Culinario del Mundo, otorgada por decimotercera vez y basada en los platillos que integran impecablemente ingredientes que provienen de los Andes, la Amazonía y la costa del Pacífico.

Entre las ciudades más destacadas que reflejan esa diversidad culinaria, se encuentran Lima, Arequipa, Chiclayo y Cusco. Lugares con recetas que no son ajenas a sí mismas, que exploran, crean y sorprenden con platillos únicos que mantienen su identidad en todo momento. Y qué decir de la amplia variedad de comidas que se pueden encontrar en este país: desde la costa, con su icónico ceviche, el arroz con mariscos y el sudado de pescado.

La sierra con delicias como la sopa de quinua, la pachamanca y el cuy chactado. Hasta la Amazonía, con platillos que aprovechan su inigualable entorno natural como el juane, el inchicapi y el tacacho. Una increíble diversidad que todavía incorpora en su repertorio a fusiones con otras cocinas como la china, la japonesa, la italiana y la africana.

PERÚ… La clave en la GASTRONOMÍA GLOBAL
La gastronomía peruana —una de las mejores de América y del mundo— se ha mantenido con paso firme y constante dentro de los primeros lugares en los rankings mundiales en los últimos años. De hecho, a mediados del 2025, exactamente el 19 de junio, el famoso restaurante Maido, ubicado en Lima, fue reconocido como el mejor de todo el mundo por la lista anual The Worlds 50 Best Restaurants.

Este exquisito lugar tiene como especialidad a la cocina nikkei, que es una fusión única de técnicas e ingredientes japoneses y peruanos. Maido ofrece una experiencia que te transporta a otro mundo en cada bocado, donde los sentidos se agudizan y el sabor se potencia. Entre sus platos destacados están el ramen de calamar con chorizo amazónico, caracoles de mar con espuma de chile amarillo y la famosa “short rib”.

Los MEJORES RESTAURANTES
La excelencia gastronómica de Perú también se hizo presente en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, con nada más ni nada menos que ocho restaurantes dentro del top. Iniciando con Kjolle (2) de la chef Pía León, con una cocina que tiene como protagonistas a ingredientes peruanos nada típicos, como el kjolle, el olluco y la sachapapa. Y que además recibió el premio Arte de la Hospitalidad, por el considerado y relajado vínculo que se establece en todo momento con los comensales.

Siguiendo con el restaurante Mérito (4), que fusiona sabores venezolanos y peruanos. Después va Cosme (9) con su propuesta de comida de confort con una técnica sólida. Le sigue Mayta (11) con productos locales y técnicas más contemporáneas, y alguna vez también fue galardonado como el mejor del mundo.

Va La Mar (26) con su cocina especializada en el ceviche y con influencias japonesas, chinas, italianas y españolas. Luego Rafael (33), con una cocina basada en mariscos y que fusiona lo local con sabores japoneses e italianos. Sigue Osso (44), que se especializa en la carne, y finalmente, Mil (49), un espacio un poco más retirado, que utiliza exclusivamente ingredientes de su entorno.

Cultura MÁS VIVA que nunca
Además de este reconocimiento, Perú fue condecorado por séptima ocasión como Mejor Destino Cultural. Con una infinidad de expresiones y manifestaciones culturales, destaca el arte textil milenario de Taquile —que data de la época preincaica— con prendas emblemáticas como el chullo y el cinturón calendario. También nos encontramos con la Danza de las Tijeras: una tradición de gran exigencia física, originaria de la región de Ayacucho. Ambas reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Esto es un ejemplo del gran e inigualable esfuerzo del pueblo peruano por preservar sus tradiciones, que afortunadamente podemos conocer al día de hoy.

Una MARAVILLA de otro MUNDO
El máximo emblema de Perú tampoco podía quedarse sin su respectivo reconocimiento… Pues bien, Machu Picchu se coronó como la Mejor Atracción Turística Mundial por séptima vez. Un dominio arrollador en los últimos años que no es para nada sorprendente. Su fascinante historia, su arquitectura increíblemente precisa y pensada para resistir terremotos, y además poseedora de múltiples ecosistemas, envuelven al visitante en mundos llenos de encanto y misterio.
Esta maravilla del mundo moderno se mantiene en lo más alto, superando a lugares como Chichen Itzá, Taj Mahal y la Muralla China. Un hito muy pocas veces visto.

LIMA: Lo mejor de PERÚ
La capital de Perú también se lleva el galardón de Mejor Ciudad Patrimonio del Mundo. Lima, cuyo Centro Histórico es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, engloba todas las cualidades de Perú. Aquí se concentran edificios de altísimo valor histórico, diversos estilos arquitectónicos que representan el paso del tiempo y barrios coloridos y representativos con personalidades y atractivos distintos.
En la ciudad podrás observar construcciones coloniales como el Convento de San Francisco, la Catedral de Lima y algunos edificios del siglo XVII, como el Teatro Segura, además de catacumbas y refinados balcones de madera que le dan vida e identidad al lugar.

Turismo EN ASCENSO
El notable trabajo en turismo se ha evidenciado en la cantidad de turistas que ha recibido Perú este año. Se estima que casi 4 millones de viajeros internacionales han visitado al país; una cantidad que supone un crecimiento del 4,5% respecto al año anterior. Es por ello que la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) ha recibido un premio a su esfuerzo, siendo reconocida como Mejor Oficina de Turismo Mundial 2025 por los World Travel Awards 2025.
Esta distinción elogia el trabajo estratégico y constante que ha posicionado a Perú en el mapa mundial. Difundiendo su riqueza natural, cultural y gastronómica, junto con sus maravillosos destinos turísticos y el excelente acompañamiento a los que disfrutan y apoyan este trabajo: los viajeros.

Perú es un destino que todo viajero o turista debe visitar al menos una vez en la vida. En cada rincón te aguarda una historia, un sabor y un legado que seguramente conectará contigo y te llevarás para siempre. Con estas distinciones, tu próxima aventura en el país andino promete un viaje fascinante, guiándote hacia los mejores lugares para vivir experiencias tanto culturales como culinarias de clase mundial. ¡No esperes más y empaca tus maletas para tu próximo viaje a Perú! ❖

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