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Curiosidades de Oaxaca Foto: Charles Cottle Curiosidades de Oaxaca Foto: Charles Cottle

En Familia

5 curiosidades del estado de Oaxaca que quizá desconocías

Descubre México, ¡es una maravilla en todos los sentidos!

Si crees que la grandeza de un estado como Oaxaca radica únicamente en sus aportaciones en campos como la gastronomía, ¡estás en un error garrafal! Existen muchas respuestas al porqué la entidad es tan importante para México, tal como estas 5 curiosidades del estado de Oaxaca que quizá desconocías.

Toma tus precauciones, es muy probable que después de conocer los siguientes datos tu espíritu viajero se inquiete y quiera dirigir tu siguiente viaje a tierras oaxaqueñas.

Ya sabes lo que dicen, bajo advertencia no hay engaño…

1.- Es el estado de la república mexicana con más municipios

A pesar de posicionarse en el 5to lugar del ranking de estados con mayor extensión territorial, Oaxaca es el número 1 en cuanto a riqueza municipal.

En resumidas cuentas, la entidad oaxaqueña dentro de su división territorial cuenta con la impresionante cantidad de 570 municipios.

Cabe mencionar que los estados que seguirían por debajo en el top de este aspecto son Puebla y Veracruz con 217 y 210 municipios respectivamente.

Tour Oaxaca, cena con espectáculo, Guelaguetza. Arte El Souvenir

Tour Oaxaca, cena con espectáculo, Guelaguetza. Arte El Souvenir

2.- Es el estado con mayor diversidad étnica y lingüística del país; una de las curiosidades de Oaxaca, ¿la sabías?

Si tomamos en cuenta el hecho de que 418 de sus 570 municipios son predominantemente indígenas esto no es ninguna sorpresa.

Dentro del territorio oaxaqueño conviven al menos 18 grupos étnicos, cada uno con sus respectivas lenguas, dialectos, costumbres y tradiciones socioculturales.

Las curiosidades de Oaxaca levantarán tus ánimos para visitar este estado Foto: Y! Music

Las curiosidades de Oaxaca levantarán tus ánimos para visitar este estado Foto: Y! Music

Lo anteriormente mencionado impresiona si lo comparamos con que se tiene registro total de 65 grupos étnicos en México.

Queda claro porqué Oaxaca es una tierra llena de folklore, ¿no?

3.- Cuna de importantes personajes

Al hablar de Oaxaca es imposible no hablar de su gente, y al hablar de su gente uno puede llevarse una tremenda sorpresa.

Es muy normal saber de personajes oriundos de ciertos lugares, pero ¿qué tal si hablamos de dos de los más icónicos e importantes presidentes de México?

Dentro de la lista que presume el gobierno de la entidad de personajes orgullosamente oaxaqueños se destacan los nombres de Benito Juárez y Porfirio Diaz.

Benito Juárez es uno de los personajes icónicos de Oaxaca Foto: Daniel Rios

Benito Juárez es uno de los personajes icónicos de Oaxaca Foto: Daniel Rios

Y eso no es todo, en el listado también figuran nombres como el de José Vasconcelos o los importantes pintores Rufino Tamayo y Miguel Cabrera.

¿Qué otras curiosidades de Oaxaca nos esperan?

4.- Contiene una biodiversidad impresionante, ¿ya sabías de estas curiosidades de Oaxaca?

Si lo tuyo es viajar para volverte uno con la naturaleza, en definitiva, Oaxaca es un lugar que simplemente te va a volver loco.

En la entidad se registra que se tienen al menos 7 de los 9 ecosistemas totales en todo el planeta.

Oaxaca sorprende al mundo albergando grandes ecosistemas Foto: Carlos Adampol Galindo

Oaxaca sorprende al mundo albergando grandes ecosistemas Foto: Carlos Adampol Galindo

Se tienen registros incluso de que, en algunas especies de flora y fauna, se tienen más especímenes en Oaxaca que en todo Norteamérica en conjunto.

5.- Poseedor de Patrimonio de la Humanidad

Dentro de las fronteras del estado de Oaxaca se encuentran 2 de las zonas arqueológicas más importantes del mundo según la UNESCO, ya que fueron declaradas patrimonio por el propio organismo en 1987.

Estas son Mitla y la antigua e importante ciudad capital del poderío zapoteca, Monte Alban.

Conoce Monte Albán en Oaxaca, Ciudad Patrimonio Foto: México

Conoce Monte Albán en Oaxaca, Ciudad Patrimonio y una de las curiosidades de Oaxaca, ¿lo sabías? Foto: México

Estas zonas se destacan por sus impresionantes niveles de conservación estructural y por la gran historia plasmada en cada uno de sus rincones.

Si te encuentras de viaje por Oaxaca simplemente son 2 sitios que obligatoriamente tienen que formar parte de tu itinerario.

Y algo que tampoco se te debe olvidar es que ¡nunca dejes de viajar! Recuerda conocer México y todas las maravillas que tiene para nosotros.

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Y si ya andas por Oaxaca o estás planeando una visita, te recomendamos el siguiente tour que estamos seguros que te encantará.  

Oaxaca: cena con espectáculo Guelaguetza de 3 horas.

Se trata de una experiencia con una duración de 3 horas que incluye la transportación y una deliciosa cena.

¿Qué vas a hacer?

  • Vive el festival más emblemático de Oaxaca, la gran Guelaguetza. 
  • Conoce más acerca de la cultura Zapoteca y Mixteca.
  • Termina un maravilloso día disfrutando de una típica cena Oaxaqueña.

Reserva acá

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GUÍA COMPLETA: Xavage, parque de Xcaret

Jamás pensamos que el poner a prueba nuestras habilidades físicas se haría en un lugar tan majestuoso como Cancún, ¡Es hora de disfrutar!

Si quieres desafiar tu habilidad física y tu condición, ¡Haz llegado al lugar correcto! Pues aquí te diremos todo lo que debes saber de Xavage, el parque de Xcaret que ha llegado para desafiarte.

Siente la adrenalina en el aire al ir a bordo de la tirolesa Foto: Xavage

Siente la adrenalina en el aire al ir a bordo de la tirolesa Foto: Xavage

Y sí, este parque desafía a sus visitantes con todas las actividades por hacer, pero los premia con una fantástica oferta de comida y claro, una experiencia única.

Pero no te cuento más, aquí te dejo la:

GUÍA COMPLETA de Xavage

¿Qué hacer?

Como te lo mencionamos Xavage es un parque que pondrá a prueba tus habilidades físicas, así que prepárate para la aventura.

¿Qué hacer en Xavage? Reta a tu cuerpo en esta actividad Foto: Xavage

¿Qué hacer en Xavage? Reta a tu cuerpo en esta actividad Foto: Xavage

Desde deslizarte por la tirolesa, pasear en Kayak hasta ir en un todo terreno es parte de lo que se ofrece en las actividades de este parque de Xcaret.

Da click aquí y conoce más.

¿Donde hospedarse en Xavage? Parque de Xcaret

No hay un hotel exclusivo para este parque pero claro que hay opciones para que puedas disfrutar de un descanso placentero previo o post aventura.

¿Ya saben dónde hospedarse en Xavage? Foto: Hotel Xcaret

¿Ya saben dónde hospedarse en Xavage? Foto: Hotel Xcaret

Al dar click aquí vas a saber qué opciones se te presentan para un hospedaje cuando vayas a este parque de grupo Xcaret.

¿Qué comer en Xavage?

desde un delicioso buffet internacional hasta unos deliciosos snacks es lo que se te ofrece en este parque del grupo Xcaret.

Buffet de Xavage Foto: Xavage

Buffet de Xavage Foto: Xavage

Además, debe saber que al término de cada actividad se te puede obsequiar fruta si así lo deseas y que las energías para continuar con la aventura no desaparezcan.

Da click aquí para saber dónde comer en Xavage parque de Xcaret.

Cómo llegar a Xavage, parque de Xcaret

puedes llegar vía aérea o vía carretera, debes tomar en cuenta que Cancún es el punto de referencia para llegar a este parque.

¿Cómo llegar a Xavage? Este lugar te espera para la aventura Foto Xavage | Facebook ¿Cómo llegar a Xavage? Este lugar te espera para la aventura Foto Xavage | Facebook

¿Cómo llegar a Xavage? Este lugar te espera para la aventura Foto: Xavage | Facebook

Y si ya te encuentras en Cancún y quiere saber cómo llegar da click aquí y entérate de cómo hacerlo.

Clima en Xavage

Xavage se encuentra justo entre Cancún y Playa del Carmen, en esa región el clima rara vez baja de los 20°C y mantiene una temperatura promedio de entre 29°C y 30°C.

El clima te hará sudar durante todas las actividades.

Si quieres visitar este sitio sin preocupaciones del clima te recomendamos la temporada entre diciembre y abril.

Evita los meses de septiembre y octubre, ya que al ser temporada de huracanes te puedes topar con muchas dificultades en tus planes.

Pon a prueba tu destreza en las aguas del parque Foto: Xavage

Pon a prueba tu destreza en las aguas del parque Foto: Xavage

Y ahora que sabes todo sobre Savage sólo queda que te decidas a vivir una aventura en la que pongas a prueba tus habilidades físicas; y recuerda ¡Nunca dejes de viajar!

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Receta: Las 5 tostadas más populares de México, un platillo crujiente de la cocina mexicana

Una delicia, de sólo ver se me antojó, seguro a ti también.
¡Espero que cuando las hagas te queden deliciosas!

Tostadas Foto: Mil Recetas

La gastronomía mexicana es una de la más reconocidas en el mundo ya que impresiona a cualquiera que la prueba, hasta la persona con el paladar más exigente puede quedar perpleja gracias a los sabores, colores, y el aroma que se percibe a través de las cocinas donde nacen aquellos manjares.

Las tostadas

Las tostadas son una comida muy querida por los mexicanos gracias a su gran versatilidad, se puede dar en un establecimiento como un platillo, puede usarse como acompañamiento de otra comida o solamente se come como antojito untándole crema o frijoles.

Tostadas caseras Foto: 123RF

Tostadas caseras Foto: 123RF

Y es que en tiempos prehispánicos se consumía con sólo frijoles y chile, sin embargo desde la conquista se implementaron otros alimentos que cambiaron la manera de comer tostadas, la cual hemos adoptado hasta nuestros días.

Este crujiente platillo de México puede tener contenido variado Foto: vanesscipes

Este crujiente platillo de México puede tener contenido variado Foto: vanesscipes

Las 5 tostadas más populares de México

Tostada de tinga

La tinga es un guisado originario de Puebla y es de los más consumidos en el país; lo característico del platillo es que cuenta con diferentes presentaciones.

Puedes encontrarla en cualquier mercado o bien, puedes prepararla en casa y servirla a tu gusto.

La tinga de pollo es un elemento de las tostadas más populares de México Foto: Cocina Fácil

La tinga de pollo es un elemento de las tostadas más populares de México Foto: Cocina Fácil

Receta de la tinga para 4 personas

Para hacer tinga de forma tradicional necesitas 1 kg de carne (ya sea de pollo, res, puerco o una combinación de las 3); 2 cebollas, ½ kg de jitomate, 1 ajo, 3 chiles chipotles de lata, 1 cucharada de orégano, ¼ de taza de aceite, una pizca de sal, y una lata de frijoles negros refritos para servir.

Para su preparación debes poner a hervir los jitomates y posteriormente licuarlos con los chiles chipotle, ½ cebolla y el ajo.

Corta en tiras la cebolla sobrante, ponla en la lumbre hasta que acitrone, después añade la carne previamente cocida y la cucharada de orégano; vierte la mezcla del jitomate, sazona al gusto y deja hervir.

Tostada de tinga Foto: Directo al Paladar Mexico

Tostada de tinga Foto: Directo al Paladar México

Para finalizar, en la tostada unta una cucharada de frijoles, le colocas una cucharada grande de tinga, lechuga en tiras, crema, queso rallado y salsa al gusto.

Es la forma más común y deliciosa de disfrutar de una tostada de tinga.

Tostada de pata de res

La tostada de pata de res se posiciona en el lugar número 2 por ser de las más queridas y más pedidas a la hora de comer en la Ciudad de México de donde es originario este singular plato de comida.

La infaltable de Pata es una de las más populares de México Foto: Cocina Vital

La infaltable de pata es una de las más populares de México Foto: Cocina Vital

Receta de la pata de res, una de las tostadas más populares de México

Los ingredientes que se necesitan para 6 personas son: ½ kg de pata de res cocida, 150 mililitros de vinagre blanco, ½ lata de chiles en vinagre, 2 cebollas, 50 grs. de sal, 1 cucharada de orégano, ½ col rizada, crema y queso rallado.

Para preparar debes cortar la pata en cubos, la cebolla y la col en julianas, colocarlos en un recipiente, después añadir el vinagre, la sal, los chiles en vinagre y el orégano, y dejar reposar por 1 día.

Al día siguiente está lista para comer y pones la pata en una tostada, junto con crema, queso y si gustas un poco de salsa.

Disfrútala con un rico pozole rojo.

Tostada de pata para acompañar un platillo o bien, ser uno Foto: El Botanero

Tostada de pata para acompañar un platillo o bien, ser uno Foto: El Botanero

Tostada de picadillo

El picadillo es una de las comidas que no pueden faltar en la mesa y menos si hablamos de comerla en una tostada.

Para cada región se prepara de maneras diferentes, a pesar de eso, el alimento no pierde su esencia y sigue siendo uno de los más conocidos en el país.

El picadillo es un guisado que puedes agregar a tu tostada Foto: Craftlog

El picadillo es un guisado que puedes agregar a tu tostada Foto: Craftlog

Receta para 5 personas

Compuesta con ½ kg de carne molida de res, 3 jitomates, 2 zanahoria, 250 grs de chicharos, 2 papas, 1 cebolla, 1 ajo y sal; para decorar se necesita lechuga en tiras, aguacate, crema, queso rallado y salsa.

Pones a licuar los jitomates, cebolla, ajo y una taza de agua; pones a freír la carne junto con las verduras, posteriormente le añades la mezcla del jitomate y sazonas con sal; apaga la lumbre cuando las verduras estén blandas.

La tostada de picadillo es considerada de las mejores de México Foto: Thermomix

La tostada de picadillo es considerada de las mejores de México Foto: Thermomix

Prepara tu tostada poniéndole un poco picadillo, lechuga en julianas, crema, queso rallado, unas tiras de aguacate y salsa al gusto, ¡Come esta exquisitez junto con un agua de jamaica!

Tostada de camarón 

El camarón se puede degustar como un aperitivo o como plato fuerte, es por ello que la tostada del apetitoso crustáceo se ubica en el número 4 de nuestra lista. Cuando estés listo para disfrutar del delicioso plato procura acompañarlo con una cerveza bien fría.

Tostadas de camarón para tener un delicioso sabor en tu boca Foto: TuriMexico

Tostadas de camarón para tener un delicioso sabor en tu boca Foto: TuriMexico

Receta de la tostada de camarón, una de las tostadas más populares de México

Los ingredientes que se requieren son: 300 grs de camarones limpios, 1 aguacate, 1 cebolla, 2 chiles serranos, 1 taza de cilantro, 3 jitomates, mayonesa, 1 limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Para iniciar la preparación, necesitas poner los camarones en agua hirviendo durante 6 minutos, después sácalos y córtalos a la mitad; pica finamente cebolla, jitomates, chiles serranos, y el cilantro.

Mezcla los ingredientes en un tazón, añadiendo aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta.

Los camarones son parte de una de las mejores recetas de tostadas en México Foto: Grupo Marmor

Los camarones son parte de una de las mejores recetas de tostadas en México Foto: Grupo Marmor

Para montar tu tostada le untas mayonesa, encima le pones un poco de camarones, decora con cubos de aguacate y si lo deseas, ponle un poco de salsa picante para agregar un sabor picoso a la receta.

Tostada de ceviche

En el último lugar de esta lista se encuentra la tostada de ceviche, y te aseguro que cada mordida de esta tostada te trasladará a las costas del país donde los exóticos sabores son inigualables.

¿No se antoja una tostada de ceviche? Foto: maomau

¿No se antoja una tostada de ceviche? Foto: mmaomau

Receta para 3 porciones

Los pasos a seguir para la receta son muy sencillos, para ello se requieren 750 grs de pescado blanco en cubos, 2 jitomates, 1 cebolla, 4 chiles serranos, 4 tazas de cilantro, 1 pepino, 2 tazas de jugo de limón y sal al gusto.

¿Qué te parecen las 5 tostadas más populares de México Foto: La Michoacana Meat Market

¿Qué te parecen las 5 tostadas más populares de México? Foto: La Michoacana Meat Market

Primero pon en el jugo de limón en los cubos de pescado y deja reposar durante 1 hora, después escúrrelos y pon el pescado en un tazón aparte.

Pica finamente el jitomate, la cebolla, los chiles, el pepino y el cilantro, mezcla los ingredientes y añádelos al pescado, muévelos para integrar bien y sirve en una tostada, ¡A disfrutar!

No vas a negarme que se te hizo agua la boca, pues no esperes más y prepara estas tostadas y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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10 cosas que hacer en Xavage, Parque de Xcaret

¡Es hora de disfrutar de la aventura y poner a nuestro cuerpo en un gran desafío!

Qué hacer en Xavage Foto: Xavage

¿Además de ser viajero cuentas con un incontenible espíritu aventurero? Entonces la más reciente experiencia inaugurada por Grupo Xcaret es para ti, hablamos de Xavage y las cosas que hacer allí.

Se encuentra a aproximadamente 25 minutos del centro de Cancún, este parque te espera con diversas actividades aventureras que te harán sentirte como el mismísimo Indiana Jones.

¡Hay muchas cosas que hacer en Xavage! Vivirás la aventura en su totalidad

El parque Xavage es la más reciente propuesta por parte del Grupo Xcaret hacia el mercado del turismo de aventura.

¡No dudes de que tu aventurero interior quedará totalmente satisfecho! Y para que lo compruebes aquí te decimos:

10 cosas que hacer en Xavage

Disfruta la aventura en un kayak

Pon a prueba tus habilidades a bordo de un kayak, ve por los increíbles canales de este parque de aventuras durante la experiencia Cocodrilo.

Esta experiencia tiene diversos niveles de retos, por lo que podrás disfrutar sin ser un experto.

Esta es una de las actividades que hacer en Xavage Foto: Xavage

Esta es una de las actividades que hacer en Xavage Foto: Xavage

Durante esta actividad encontrarás sorpresas y pequeños tesoros escondidos en el recorrido.

Así que presta mucha atención, aventurero, quizá tu recompensa pueda ir más allá de pasar un rato relajante.

Ten una vista hermosa a bordo de la tirolesa 

La tirolesa Halcón de Xavage es presumiblemente la tirolesa más larga de Cancún y simplemente, ¡No te la puedes perder!

Durante sus 400m de largo, además de tener una vista increíble, podrás experimentar la sensación de volar como una autentica ave rapaz.

Siente la adrenalina en el aire al ir a bordo de la tirolesa Foto: Xavage

Siente la adrenalina en el aire al ir a bordo de la tirolesa Foto: Xavage

Y disfruta sin temor, esta actividad en específico cuenta con guías profesionales y certificados a talla internacional en materia de seguridad.

¡Atrévete a volar!

¿Qué hacer en Xavage? Maneja un jet acuático

¿Alguna vez te has preguntado que se siente desplazarse como una auténtica libélula? Pues la actividad referente a este animal despejará tus dudas al respecto.

Pon a prueba tu destreza en las aguas del parque Foto: Xavage

Pon a prueba tu destreza en las aguas del parque Foto: Xavage

En libélula subirás a un jet acuático en compañía de un capitán experto que te llevará a conocer diversos rincones de Xavage, deslizándose por los canales a una velocidad de hasta 75 km/h.

Desafía el circuito de cuerdas

En Mono aullador tendrás que hacer un recorrido superando obstáculos de 4 niveles que parten desde los 8 hasta los 36 metros de altura.

La actividad te hará sentir como un auténtico mono salvaje desplazándose por la selva.

¿Qué hacer en Xavage? Reta a tu cuerpo en esta actividad Foto: Xavage

¿Qué hacer en Xavage? Reta a tu cuerpo en esta actividad Foto: Xavage

Durante la experiencia tendrás que poner a prueba tus habilidades, destreza y fuerza para terminar los circuitos, ya que el único apoyo que tendrás será el de un casco y un arnés.

Practica rafting; una de las cosas que hacer en Xavage

Los ríos más rápidos e imponentes de toda la Península de Yucatán te esperan en Xavage para ser dominados.

A bordo de una balsa con capacidad de hasta 6 personas, tendrás que enfrentar fuertes corrientes y hasta cascadas.

Desafía los rápidos de Xavage Foto: Xavage

Desafía los rápidos de Xavage Foto: Xavage

Si te apasionan este tipo de actividades, simplemente no te puedes perder de Barracuda, el cuál es un circuito diseñado por Bob Campbell, quien también ha colaborado en sus diseños para este tipo de deportes en Juegos Olímpicos.

Maneja una monster truck

Si eres de los que gozan de tomar el volante durante sus aventuras, ¿Qué tal te caería conducir un potente todo terreno por un desafiante circuito?

Esta actividad tendrá un gran reto y es de las cosas que hacer en Xavage Foto: Xavage

Esta actividad tendrá un gran reto y es de las cosas que hacer en Xavage Foto: Xavage

En Puma tomarás el control de un vehículo dotado con la agilidad de este animal para atravesar 15 obstáculos durante aproximadamente 1.6 kilómetros.

No pierdas la pista, ¡Por tu seguridad! Ten en mente que esta será una verdadera prueba de habilidad y destreza, no de velocidad.

Xoros y Cachorros; una actividad que hacer en Xavage

Dentro de Xavage también se cuenta con áreas para el entretenimiento de los más pequeños de la familia.

En estas áreas los pequeños podrán disfrutar de toboganes, puentes y chapoteaderos perfectos para escenificar cualquier aventura que puedan imaginar.

Los niños tendrán mucho qué hacer en Xavage Foto: Xavage

Los niños tendrán mucho qué hacer en Xavage Foto: Archivo

Ten un momento de relajación en Xavage

En algún momento del día durante tu visita al parque es muy probable que el cuerpo te pida un descanso.

¡Y qué mejor que recostarse un rato en una hamaca o un camastro en compañía del ambiente natural para recargar energías!

¿Qué hacer en Xavage? Relájate después de mucha aventura Foto: Xavage | Facebook

¿Qué hacer en Xavage? Relájate después de mucha aventura Foto: Xavage | Facebook

Dentro del parque podrás encontrar esta zona a sólo unos pasos del área de niños.

Llévate un recuerdito

A lo largo de Xavage podrás encontrar un total de 8 tiendas con diferente temática, en donde además de productos de primera necesidad podrás encontrar souvenirs referentes a la temática de la tienda.

¡Encuentra tu favorito!

Inmortaliza tu aventura en las zonas Xelfie

En todas las actividades del parque y en diversos rincones, podrás toparte con los puntos Xelfie, en estos lugares se capturará el momento exacto en el que pases por estos con una fotografía profesional.

En total hay 162 por todo el parque ¡Presta atención y dale tu mejor ángulo a la cámara para inmortalizar tu aventura!

¡Una foto inmortaliza el momento! Foto: Xavage | Facebook

¡Una foto inmortaliza el momento! Foto: Facebook

Por la naturaleza de las actividades es muy probable que te sea difícil disponer de tu celular o una cámara, ¡Pero esto no quiere decir que no puedas tener foto de estos increíbles momentos!

Y recuerda, ¡Nunca dejes de viajar!

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