CONSERVATORIUM HOTEL se vuelve parte de MANDARIN ORIENTAL

Durante enero del 2026, el mundo de la hotelería dio un giro enorme luego de que el icónico Conservatorium Hotel se convirtiera en el Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam, ahora bajo la administración de la famosa cadena Mandarin Oriental, que opera hoteles, resorts y complejos turísticos en alrededor de 25 países. Esto trae consigo una nueva imagen, una nueva administración y muchas sorpresas por descubrir…

Marcando un NUEVO CAPÍTULO

La incorporación del Conservatorium Hotel marca un hito importante en la historia de Mandarin Oriental, pues se trata de su primer hotel administrado en Países Bajos. Esta, además de fortalecer su presencia en Europa, ayuda al hotel a preservar su encanto a través de la herencia dual asiática de la empresa. Esto no quiere decir que el Conservatorium Hotel cambiará. Al contrario; el carácter local y su identidad histórica se mantendrán intactos. Sin embargo, sí se harán algunas sutiles remodelaciones para elevar la experiencia de los huéspedes.

Entre las nuevas reformas, se tiene una remodelación en el lounge, que ahora contará con un nuevo diseño y un mayor enfoque en el “té de la tarde”, manteniéndose así como la principal sala de estar de Ámsterdam. Por su parte, las habitaciones y suites se irán actualizando por fases, iniciando con las Deluxe Rooms.

Las experiencias gastronómicas también se verán elevadas, y esta vez de la mano del chef Yotam Ottolenghi, quien abrirá su primer restaurante en los Países Bajos dentro del Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam. Este nuevo restaurante estará inspirado en el restaurante ROVI de Ottolenghi en Londres, y se enfocará en un menú de vegetales, con platillos preparados con ingredientes locales e ideales para compartir.

El lugar servirá desayunos, almuerzos y cenas, utilizando como recinto el icónico atrio de vidrio del hotel. Por ahora se sabe que este restaurante dará más novedades durante el primer trimestre de 2026.

Además, el Taiko Cuisine aún continuará siendo una parte central de la propuesta gastronómica del Conservatorium Hotel, pero ahora liderado por el chef Lars Drost. Este lugar que inició con una gran inspiración asiática, ahora se refuerza a través de interpretaciones modernas de sabores del Lejano Oriente. Y por si te lo preguntabas, el Akasha Spa de 1,000 metros cuadrados —el cual es el spa hotelero más grande de Ámsterdam— continuará recibiendo visitantes.

Mejorando la EXPERIENCIA en CONSERVATORIUM HOTEL

La cadena Mandarin Oriental tiene como misión transformar experiencias ordinarias en algo completamente extraordinario, ofreciendo un servicio excepcional acompañado de lujo y hospitalidad. Es por eso que es un gran acierto su intervención en el Conservatorium Hotel, que ahora enriquecerá y fortalecerá su presencia para con los huéspedes.

Y es que el Oriental Conservatorium es un lugar único en el mundo, lleno de historia musical que marcó por completo el corazón de Ámsterdam. De esta forma, se trata de un espacio auténtico y un fiel reflejo de una de las ciudades más increíbles del mundo… ¿Estás listo para conocer el Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam? ❖

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