Hoteles
Félix Ruano, Gerente General del Hotel Presidente Intercontinental Santa Fé
Entrevista a Félix Ruano, un gran turistero con un corazón formado por 30 años en hotelería y turismo
Nacido en la capital de México, Félix Ruano es un apasionado de la industria hotelera. Comenzó desde muy joven, a los 18 años y nunca pensó dedicarse al turismo, ya que deseba seguir los pasos de su padre quien fuera locutor de radio y caza talentos, de hecho sus primeros intentos recayeron en esta profesión también.
Todo comenzó …
Pero el destino lo encaminó hacia la industria hotelera al ingresar como recepcionista en el hotel Ensenada, en la colonia Roma. Allí desempeñó muchas actividades, puestos y obligaciones.
Cubrió turnos nocturnos, coordinó a los botones, tomó reservaciones, contestó el conmutador, fue jefe de turno, etc.
Este trabajo fue uno de los más completos pues le permitió conocer todas las áreas de ese hotel que era de poco menos de 150 habitaciones.
Su carrera siguió en el hotel Clarion Reforma, donde afinaron su toque de ventas. Así fue pasando el tiempo y los trabajos con él.
Entre los hoteles donde ha colaborado se encuentran, el Sheraton de Ixtapa, Conrad Hilton de Puerto Vallarta, del cual le tocó el cambio de nombre para convertirse en Hoteles Regina, posteriormente se fue al Radisson de Nuevo Vallarta, y se hizo gerente y director de ventas.
Su carrera dentro de Grupo Presidente, continuó en Cozumel, luego Guadalajara, después Polanco, y ha estado en varios proyectos de aperturas de hoteles, y fortalecimiento del área de ventas, especialmente cuando los hoteles requieren un enfoque comercial.
Felix y sus viajes
Félix está casado desde hace casi 22 años, y tiene dos hijos adolescentes con los que viaja de manera regular, siendo su destino nacional favorito, Los Cabos, donde siempre se hospeda en el Holiday Inn Resort, un hotel familiar de concepto todo incluido.
Aunque no sólo los Cabos le gustan, también Cancún, donde siempre se queda en los hoteles del grupo y afirma que la playa del Presidente InterContinental de Cancún es la mejor del destino.
Misma que ha sido reconocida por Discovery Channel, y que junto con la atención y el servicio de los anfitriones, forman una experiencia inigualable.
En cuanto a destino de no playa, Félix nos comenta que Mérida es su favorito, pues ahí vivió 6 años y le apasiona la variedad de actividades que se pueden hacer, como nadar en el mar, visitar zonas arqueológicas, comer bien, aprender historia, actividades de aventura y mucho más.
Para él es un destino muy completo y agradable, especialmente en invierno cuando el clima es maravilloso.
Su cocina favorita es …
Evidentemente la cocina que más le gusta no podría ser otra que la Yucateca, siendo su ingrediente favorito el chile habanero, pues advierte que lo combina con todo, desde un salbute de pavo hasta una rica cochinita. Ya sea fileteado, a mordidas, o en salsa.
Félix recuerda que aprendió por una amiga yucateca a desvenar el chile habanero y mezclarlo así con la sopa de lima, de esa manera descubrió que el sabor que le da el chile es espectacular.
Pero lo que más le gusta es asar los chiles al carbón, medio quemarlos y hacer una salsa brava con vinagre, aceite de oliva y sal de grano; dando como resultado una salsa con el sabor del carbón y el chilito quemado.
También a Félix le gusta viajar al extranjero …
En cuanto a destinos internacionales, Félix comentó que disfrutó mucho con su esposa un viaje que hicieron a la ciudad de Madrid, España; por su seguridad, la facilidad de transportación, limpieza, diversidad gastronómica y la riqueza en todos los sentidos.
Roma fue otra de las ciudades que le gustan, pero que le parece más insegura. A pesar de ello se admiró de la extravagancia cultural, del Vaticano y de los principales puntos turísticos.
En América, si piensa en un destino familiar, se evoca directo a Los Ángeles u Orlando, donde ha pasado vacaciones con sus hijos. Eso sí, Félix no olvida América del Sur, donde afirma que en Buenos Aires se come y se bebe muy buen vino.
No por nada uno de sus platillos internacionales favoritos son los cortes de carne al estilo argentino, también le gustan los cortes americanos al estilo de The Palm, y mejor aún si están acompañados de una deliciosa pasta Alfredo.
Como Gerente General del Hotel Presidente InterContinental Santa Fé, el tiempo que tiene no es mucho, pero sí trata de tomarse unas vacaciones por lo menos 1 vez al año dentro de México y cada 4 al extranjero.
Así es Félix Ruano, un hombre apasionado por su trabajo, que está pendiente de todo dentro del Hotel, incluso ofrece servicio por medio de las redes sociales, las cuales a mi parecer representan un compromiso, amor y entrega por lo que se hace.
No por nada lleva ya 30 años en hotelería y turismo.
Recuerda #NuncaDejesDeViajar como Félix Ruano
Europa
Un retiro de lujo en Santorini en la Villa Bordeaux
El azul eterno del mar Egeo…¡como nunca antes lo viste!
En el vibrante corazón de Fira, la capital de Santorini, se erige Villa Bordeaux, una joya de lujo que combina una rica historia con modernas indulgencias. Este exclusivo hotel boutique, asentado en la cima de un acantilado a 250 metros sobre el nivel del mar, ofrece a sus huéspedes no solo unas vistas panorámicas del azul eterno del mar Egeo, el volcán y las icónicas puestas de sol de Santorini, sino
también una experiencia de privacidad sin igual.
Un maravilloso edificio histórico
Renovado meticulosamente para preservar su esencia neoclásica, Villa Bordeaux ocupa un edificio histórico del siglo XIX que espléndidamente fusiona lo antiguo con lo nuevo.
Sus exteriores neoclásicos resguardan interiores contemporáneos, creando un ambiente donde la tradición se encuentra con el lujo moderno.
El hotel cuenta con solo cuatro tipos de lujosas suites, haciendo énfasis en la exclusividad y la privacidad. Cada suite es un homenaje a la arquitectura tradicional de las Cícladas, ofreciendo un refugio espacioso con muebles finos y comodidades de alta calidad.
Dos de estas suites incluyen piscinas privadas, perfectas para disfrutar de la tranquilidad y las vistas sin igual.
Las suites de Villa Bordeaux
Aqua Suite. Inspirada en los tonos azules infinitos del mar, la Aqua Suite abarca 65m² repartidos
en dos niveles, ofreciendo una vista despejada de la caldera y las islas volcánicas. Esta suite seduce con una sala de estar acogedora, un dormitorio principal con cama king size, y un baño en suite con bañera, además de un baño de vapor/hammam. El vestidor y las áreas de descanso son puramente lujosas, complementados con amenidades como un jacuzzi, piscina privada, Smart TV, y más.
Terra Suite. Reflejando el elemento tierra, la Terra Suite de 60m², destaca por su salón elegante y un dormitorio principal con cama king size que abre a una veranda privada con piscina de inmersión y vistas al mar y la caldera. Los huéspedes pueden disfrutar de la intimidad y la comodidad con características de lujo que incluyen un cuarto de vapor, jacuzzi, servicio de habitaciones y una cesta de frutas de cortesía.
Lava Suite. Con 65m² y un diseño de planta abierta, la Lava Suite se inspira en la lava volcánica
de Santorini. Cuenta con un área de descanso encantadora, vestidor, baño espacioso y una ducha tipo lluvia. La veranda privada con zona de estar ofrece vistas majestuosas al mar y la caldera, perfectas para relajarse y disfrutar del entorno.
Aeolus Suite. Nombrada en honor al dios griego de los vientos, esta suite de 60m² está distribuida
en dos niveles, ofreciendo un dormitorio con vistas al mar en el piso superior y un salón elegante en el inferior. Los huéspedes tienen acceso exclusivo al patio de la azotea de 360 grados, ideal para disfrutar de vistas panorámicas. La suite también está equipada con todas las comodidades modernas para una estancia de lujo.
¡Una experiencia inolvidable!
Cada suite en Villa Bordeaux no solo refleja un elemento natural o mitológico sino que también está equipada con amenidades de alta gama para asegurar una experiencia inolvidable.
Desde piscinas privadas y vistas impresionantes hasta detalles de lujo y privacidad absoluta, Villa Bordeaux promete una estancia inigualable en uno de los destinos más bellos del mundo.
Ya sea que busques la serenidad del agua, la estabilidad de la tierra, la intensidad de la lava o el soplido
refrescante de los vientos, encontrará una suite que resuene perfectamente con sus deseos y necesidades durante su visita a Santorini.
La Suite Aeolus está disponible por un precio original de MXN 20,243, mientras que la Suite Lava, con vistas impresionantes, se ofrece a MXN 27,983. Ambas opciones incluyen un desayuno excepcional y traslado redondo al aeropuerto, asegurando así una estancia completa y sin preocupaciones para todos los huéspedes.
La Colline, Restaurante
El restaurante La Colline no solo es famoso por su gastronomía exquisita y sus vistas impresionantes de la Caldera, sino también por la rica historia culinaria de su chef, Jerome Coustillas.
Con más de tres décadas de experiencia, Jerome ha refinado su habilidad para equilibrar sabores, texturas y aromas, creando platos que no solo satisfacen el paladar, sino que también sorprenden y encantan a los
comensales.
El restaurante La Colline en Santorini, homónimo de su predecesor moscovita, ofrece una experiencia culinaria que combina la delicadeza de la cocina francesa con lo mejor de los productos locales.
Este lugar, no solo se ha establecido como un destino gastronómico de lujo en la isla, sino que también como un santuario para los amantes de la comida gourmet que buscan disfrutar de platos excepcionales en un entorno tranquilo y elegante, a pocos minutos de la vibrante Fira.
Villa Bordeaux es un refugio donde el pasado y el presente se fusionan armoniosamente para crear una experiencia vacacional sin precedentes en uno de los destinos más deslumbrantes del mundo.
Visitar Villa Bordeaux es sumergirse en un mundo de elegancia, privacidad y confort, con cada detalle diseñado para ofrecer una estadía excepcional. Y recuerda, #Nuncadejesdeviajar!
Asia
¡La fusión definitiva de Lujo y Diversión! Palladium Hotel Group conquista los Emiratos con “Ushuaïa Unexpected Hotels & Residences”
Disfruta de playas de ensueño, Beach Club, restaurantes gourmet, piscina infinita y acceso exclusivo a las fiestas de Ushuaïa.
¡Agárrate!, porque Palladium Hotel Group, los cracks de la hospitalidad, están a punto de conquistar Emiratos Árabes Unidos. “Ushuaïa Unexpected Hotels & Residences“, su nuevo hotel ubicado en la isla de Al Marjan en Ras Al Khaimah, será una bomba: un resort de lujo con residencias de marca que te cautivarán por completo.
Lujo y fiesta se fusionan
¿Te acuerdas de Ushuaïa, la icónica marca fiestera de Ibiza que ha revolucionado la vida nocturna? ¡Pues prepárate para una nueva ola de emociones, porque expande su universo con “Ushuaïa Unexpected Hotels & Residences“, una colección exclusiva que fusiona la experiencia fiestera de sus hoteles con residencias de lujo ultra exclusivas.
Un paraíso para los amantes del lujo y la diversión
El hotel y las residencias de “Ushuaïa Unexpected Hotels & Residences” estarán situados en la isla de Al Marjan, un destino turístico de primera que presume de playas de ensueño. Además de un Beach Club con mucho ambiente, un restaurante de lujo y una piscina infinita de escándalo, el resort estará al lado del Wynn Resort Island y tendrá unas vistas al Golfo Pérsico que te robarán el corazón.
Y cuando te apetezca un poco de diversión y emoción, no tendrás que ir muy lejos. “Ushuaïa Unexpected” te dará acceso exclusivo a todas las instalaciones y servicios del hotel, incluyendo sus mundialmente famosas fiestas, restaurantes gourmet, bares y clubes nocturnos.
¿Te atreves a vivir el lujo sin límites?
Nacida del ADN fiestero y lujoso, llega “Ushuaïa Unexpected Hotels & Residences“. Esta marca revolucionaria redefine la experiencia del cliente, introduciendo un concepto innovador: las residencias de marca.
Imagina poseer un pedacito de paraíso, impregnado del espíritu inconfundible de Ushuaïa. Un sueño hecho realidad, donde el lujo sin límites se fusiona con la exclusividad de un hogar propio.
El lujo, la exclusividad y la diversión se unen en Palladium Hotel Group y “Ushuaïa Unexpected“. Un concepto innovador que redefine el estilo de vida de alto standing. ¡Ya estamos emocionados por conocerlos!
#NuncaDejesDeViajar
Europa
La villa hámster, Francia, ¡el hospedaje como ningún otro!
¡Imagina despertarte en una habitación adornada con ruedas de ejercicio, túneles laberínticos y camas acogedoras en forma de casitas de madera!
Entre las innovadoras opciones de hospedaje hay una propuesta única: un hotel con habitaciones diseñadas para simular el hogar de un hámster. La villa hámster, en Francia. Sí, has leído bien. Imagina despertarte en una habitación adornada con ruedas de ejercicio, túneles laberínticos y camas acogedoras en forma de casitas de madera, todo diseñado para recrear la experiencia de vivir como uno de estos adorables roedores.
Este peculiar hotel no solo ofrece un alojamiento cómodo y memorable, sino que también garantiza
una experiencia que seguramente será el tema de conversación durante mucho tiempo después del viaje.
Un lugar con todas las comodidades
El establecimiento está en una histórica residencia del siglo XVIII y tiene las comodidades básicas y facilidades que cualquier hotel estándar puede proporcionar: acceso a internet, televisores de alta definición, sala de café, entre otros servicios.
Sin embargo, lo que lo hace destacar es su singular enfoque en brindar a los huéspedes la experiencia de vivir como auténticos roedores. ¡Imagina la emoción de alojarte en un lugar diseñado para hacerte sentir como uno de estos animales encantadores!
La singular travesía comienza desde el primer momento en que el viajero ingresa al hotel y realiza el check-in, momento en el cual se le proporciona un disfraz de hámster.
A partir de ahí, la experiencia cautiva a sus huéspedes de manera inigualable. Una impresionante rueda de ejercicio de 2 metros de diámetro, grandes sacos de granos orgánicos para alimentación, una creativa fuente de agua son solo algunos de los elementos diseñados especialmente para sumergir a los visitantes en esta experiencia única a escala humana.
La villa hámster de Francia es pura innovación
El establecimiento conocido como La Villa Hamsteren Francia, inaugurado en 2009, es parte de la
colección de hospedajes llamada Un Coin Chez Soi, los cuales se destacan por su originalidad y diseño, convirtiendo las habitaciones en auténticos espacios temáticos.
El precio por noche ronda los 99 euros y, a pesar de que pueda parecer una idea extravagante, ¡las comodidades y la buena energía están garantizadas en este peculiar hotel francés! Si te entusiasma la idea, solo necesitas comenzar a buscar vuelos a Nantes.
Maud y Sébastien, los primeros en pasar la noche en este establecimiento, en una entrevista para Reuters TV, explicaron cómo convertirse en hámsters y comer semillas cambia la percepción de la vida y rompe la rutina diaria.
Los fundadores de esta singular propuesta, Frederic Tabary y Yann Falquerho, lideran una empresa que ofrece lugares inusuales y fuera de lo convencional para alquilar.
“En la infancia, el hámster es esa mascota que se acaricia. A menudo, los adultos que nos visitan querían tener o tuvieron hámsters cuando eran niños”, comentó Falqerho, ataviado como un hámster.
Si deseas vivir esta experiencia única de alojarte en un hotel temático como este, no dudes en visitar La Villa Hamster en 6 Rue Rabelais, 44000 Nantes, Francia. ¿Y para qué? Para agregar ese plus a tu viaje y hacerlo la experiencia más inolvidable de tu vida. Como dicen por ahí, hay que hacerlo por la anécdota. #Nuncadejesdeviajar!
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