El amor maternal merece ser celebrado de una manera única y especial. ¿Qué mejor manera de hacerlo que con una experiencia gastronómica excepcional en el reconocido Restaurante Amaranta de Toluca?

Dirigido por el renombrado Chef Pablo Salas, Amaranta es un santuario culinario que rinde homenaje a la cocina mexiquense de temporada y contemporánea.

¡Un placer gastronómico!

En el corazón de Toluca, Amaranta se erige como un placer gastronómico, donde los ingredientes locales cobran vida en cada platillo. El Chef Pablo Salas, con su dedicación y pasión, nos invita a explorar los sabores auténticos del Estado de México, reinterpretando recetas, ingredientes y costumbres culinarias de los 125 municipios que lo componen.

En este rincón gastronómico, la excelencia de cada plato se fundamenta en el respeto por el producto y en la aplicación de técnicas idóneas que realzan sus cualidades naturales.

Sin duda el menú de degustación de Amaranta es una sinfonía de sabores, cuidadosamente seleccionados para deleitar los paladares más exigentes.

Desde el frescor del Aguachile de Salmón Trout hasta la complejidad del Tamal de Huitlacoche, cada platillo es una obra de arte culinaria que invita a explorar nuevas texturas y aromas.

Acompañado de selectas bebidas, desde la artesanal Cerveza Charro hasta el elegante Dr. Loosen Riesling, cada bocado es una experiencia sensorial única.

El menú de Restaurante Amaranta

El restaurante Amaranta ofrece una amplia variedad de opciones para comenzar el día con energía y sabor. Desde opciones saludables como la Fruta Mixta con sandía, melón, papaya, piña, yogurt o granola, hasta delicias reconfortantes como el Avocado Toast con pan de caja casero, aguacate, huevo pochado y salmón trout.

Los amantes de los desayunos tradicionales mexicanos pueden deleitarse con el Tamal de Chile Toluqueño o los Huevos Rancheros, mientras que aquellos que prefieren opciones más sofisticadas pueden optar por los Huevos Benedictinos o los Chilaquiles con Pollo.

Además, los comensales pueden disfrutar de mimosas ilimitadas con vino espumoso Prosecco y jugo de naranja, completando así una experiencia matutina inolvidable.

Con un horario de 9:00 a 13:00 horas de lunes a domingo, los desayunos en el restaurante Amaranta son la manera perfecta de comenzar el día con buen pie.

Las entradas

Amaranta ofrece una selección de entradas que deleitarán los paladares más exigentes con una explosión de sabores y texturas.

Desde opciones ligeras y refrescantes como el Carpaccio de Cabeza con verduras encurtidas y huevo de codorniz, hasta platos reconfortantes como el Fideo Seco con queso y salsa de chipotle, cada entrada es una obra maestra de la cocina mexiquense contemporánea.

Los amantes de la pasta encontrarán un verdadero festín en el Fetuccini con huitlacoche y aceite de trufa, mientras que aquellos que prefieren los sabores tradicionales pueden optar por la Sopa de Médula con caldillo de jitomate y epazote.

Además, la Crema de Calabaza acompañada de camote, pepita y queso de cabra es una opción reconfortante y deliciosa. Para los amantes de las ensaladas, la Ensalada de la Casa con betabel rostizado, puré de betabel y pepita garapiñada ofrece una combinación perfecta de sabores y texturas.

Y para aquellos que buscan algo fuera de lo común, las Croquetas de Huauzontle con caldillo espeso de jitomate y queso prensado, así como el Hummus de Chiles Secos con puré de garbanzo y verduras al grill, son opciones únicas y deliciosas que no se pueden perder.

Platos fuertes de Restaurante Amaranta

El restaurante Amaranta ofrece una experiencia culinaria excepcional con una amplia variedad de platos fuertes y tacos artesanales que deleitarán todos los sentidos.

Desde la Pechuga Amaranta rellena de queso panela y empanizada con amaranto, hasta el clásico Campechano que combina la jugosidad del New York Prime con el sabor picante del chorizo, cada platillo es una explosión de sabores auténticos mexicanos.

Los amantes de la carne pueden disfrutar del Rib Eye Prime o el Chamorro con Hueso en salsa verde, mientras que los aficionados al pescado pueden saborear la Trucha Empanizada o el Salmon Trout con axiote.

Además, los tacos ofrecen una variedad tentadora, desde la Cola de Res hasta los Revolcados con carnitas y salsa mexicana.

Un cierre muy dulce

Sumérgete en un dulce deleite con la irresistible selección de postres. Desde el clásico Pastel de Elote con helado de vainilla hasta el exquisito Flan de Zanahoria con cardamomo, cada postre es una experiencia culinaria única que cautivará tu paladar.

Disfruta del Tamal Canario relleno de frutos rojos y ate de guayaba, o deléitate con el Pastel de Chocolate bañado en tres leches thai y relleno de helado de queso.

Las Palomitas Heladas con salsa y ate de guayaba son una opción refrescante y deliciosa, mientras que la Berenjena con gelle de fresa y sorbete de limón sorprenderá con su combinación de sabores.

Y para completar esta experiencia, acompaña tu postre con un reconfortante café y galletas, junto con una leche perfumada con anís estrella.

En el restaurante Amaranta, cada postre es una obra maestra de la repostería mexicana y el broche perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.

Toma nota

Ubicado en la Calle Francisco Murguía 16 Ote. Poniente 402, en Francisco Murguía, Toluca de Lerdo, Méx., el Restaurante Amaranta abre sus puertas de lunes a viernes de 8 AM a 6 PM, y los sábados y domingos de 9 AM a 6 PM.

Para reservaciones o consultas, puedes comunicarte al 7222808265 o al 7222126585, o enviar un correo
electrónico a contacto@amarantarestaurante.com.

Este Día de las Madres, regala a mamá una experiencia inolvidable en el Restaurante Amaranta. Celebra su amor incondicional con una comida excepcional, en un ambiente cálido y acogedor que solo Amaranta puede ofrecer.

Haz de este día un momento para recordar, compartiendo momentos preciosos y sabores deliciosos en compañía de quienes más quieres.

En el Restaurante Amaranta, cada comida es una celebración de la vida y el amor. Únete a nosotros este Día de las Madres y déjate cautivar por la magia de la cocina mexiquense en su máxima expresión. ¿Viajas a Toluca? Y si lo que buscas es viajar a bordo de transporte cómodo y seguro, te sugiero darte una vuelta por la pagina oficial de Autotur.

Conoces las promociones disponibles, y deja esta aventura en manos de expertos que te harán llegar a tu destino seguro. Y por supuesto…#Nuncadejesdecomer!

Disney es un imperdible y más ahora con la novedad de sus nuevos platillos que harán que te chupes los dedos. Disneyland Resort en California compartió más detalles sobre las nuevas ofertas culinarias que próximamente abrirán en Downtown Disney District.

Se trata de tres nuevas experiencias gastronómicas, Paseo, Céntrico y Tiendita, que a partir de mayo abrirán sus puertas al público y ofrecerán un menú con comida mexicana creado por el chef Carlos Gaytán, el primer chef mexicano en recibir una estrella Michelin en Estados Unidos.

Iniciemos con Paseo…

Una impresionante escalera llevará a los comensales al espectacular comedor y área de bar de Paseo revestida con ricas maderas, azulejos, texturas, cueros y acentos personalizados que celebran la cultura artesanal de México.

La conexión del chef Gaytán con su tierra natal cobra vida cuando combina su amor por México con el estilo culinario francés. Los destacados del menú de Paseo incluirán coloridos ceviches, cochinita pibil de mamá, barbacoa de cordero y mejillones.

Céntrico

Céntrico, el bar y restaurante del patio, será un lugar de reunión que servirá cocina mexicana de primer nivel y cócteles a base de tequila. Sus espacios abiertos con exuberante vegetación reciben a los comensales en su dosel al aire libre.

Los platos destacados de Céntrico incluirán quesabirrias, enchiladas de pollo, tlayuda (un plato oaxaqueño para compartir que recuerda a una pizza con un crujido perfecto) y uno de los favoritos del chef Gaytán, la ensalada César.

Y por supuesto…¡Tiendita!

En Tiendita, sabores de la herencia mexicana y comida callejera harán viajar a los comensales.

A través de un quiosco de autoservicio, las opciones del menú incluirán esquites (maíz tostado), tacos de pescado, tacos de chocolate rellenos de helado y los platos favoritos para el desayuno, como burritos de chorizo y chilaquiles.

Algunas otras novedades…

Din Tai Fung, una marca de restaurantes taiwanesa galardonada con Michelin, abrirá este verano y ofrecerá destacados platillos como sus famosos dumplings de sopa (Xiao Long Bao), wontons, fideos y más. Dos nuevos conceptos de restaurantes, uno de steakhouse y otro de comida a la parrilla, también están en marcha y estarán ubicados en donde antes estaba Tortilla Jo’s.

Muy pronto comenzará la expansión y renovación de Marceline’s Confectionery, durante esta transformación los visitantes podrán seguir disfrutando de los deliciosos dulces que ofrece el lugar.

Parkside Market, una colección de 4 conceptos gastronómicos de Levy Restaurantes, todos
en el mismo lugar: Seoul Sister, un restaurante moderno de comida informal y rápida con un menú coreano de la chef ejecutiva Kelly Kim, basado en bibimbap con un toque de California.

Sip & Sonder, una marca propiedad de mujeres negras que ofrece lattes exclusivos, golosinas frescas, bebidas congeladas y bocadillos inspirados en el Caribe. GG’s Chicken Shop, un restaurante del chef Lee Wolen que sirve sándwiches de pollo frito, ensaladas y acompañamientos clásicos y cómodos.

Un bar con vista donde puedes relajarte y beber cócteles artesanales y bebidas sin alcohol creadas por mixólogos que infusionan, preparan, revuelven y agitan las mezclas más frescas con ingredientes locales y decoraciones artísticas.

Porto’s Bakery & Café, un icónico destino del sur de California conocido por sus pasteles y postres dulces, así como por sus deliciosos platos de inspiración californiana-cubana. Una dinámica explanada abierta para disfrutar de eventos y actividades especiales, entretenimiento musical y más, incluido el nuevo LIVE! Stage que ahora está abierto.

Sin duda se vienen muy grandes transformaciones que me tienen muy expectante sobre la calidad y sobretodo la gran experiencia gastronómica de la cual podremos degustar. #Nuncadejesdeviajar!

¡Kitty fan! No te puedes perder esta deliciosa experiencia, pues ahora la gatita más famosa del mundo llega a México con Hello Kitty Burgerland, el restaurante temático de hamburguesas que robará tu corazón. Hace 4 meses que abrió este hermoso restaurante y a todos sus visitantes le ha robado el
corazón, además de su exquisito sazón.

Hamburguesas, diversión y productos exclusivos de la gatita más famosa es lo que te espera en Hello Kitty Burgerland, una experiencia temática única inspirada en Hello Kitty& Friends. El concepto cuenta con licencia oficial de Sanrio.

¡El mejor spot para una buena selfie!

En Hello Kitty Burgerland, los sueños se hacen realidad en forma de hamburguesas, aquí encontrarás hamburguesas, postres malteadas y mucho más.

Sus instalaciones, ubicadas en Plaza Auriga en San Pedro Garza García en Monterrey, son sin duda el
mejor spot para tomarte una selfie debajo del arcoíris en compañía de Hello Kitty y sus amigos. Y si ya tienes tu reservación, por dentro de dejará con la boca abierta.

El rango de precios ronda desde los $55.oo pesos hasta los $395.00, y el precio del merchandising varía según el objeto, en donde encontrarás desde prendas de vestir, hasta monederos, plumas, libretas, peluches y muchísimo más rondando desde los $250 hasta los $3,000 aproximadamente.

Algunos de los precios, por ejemplo las ensaladas tienen un costo de $185 y $195, las papas fritas en $55 y $95, además hay combos y en el caso del combo chicken burguer, su costo es de $385.00.

Sin duda, Hello Kitty es uno de los personajes más queridos de los consumidores, pues de igual manera el castillo de este personaje en Ciudad de México, es uno de los más visitados.

Celebra tu cumple en Hello Kitty Burgerland

Este restaurante además de tener los espacios comunes para el consumo de sus productos, la tienda de merch oficial, también cuenta con salón para realizar tus eventos y fiestas, con paquetes establecidos
para que tu experiencia sea 100% la mejor.

Algunos de los paquetes que vas a encontrar en su pagina oficial son, Gudetama: Incluye hasta 5 adultos y 10 niños. El paquete Gudetama tiene un precio de 18 mil pesos de lunes a jueves, viernes de 19 mil
pesos, mientras que sábado y domingo es de 18 mil 500 pesos.

Keroppu: Incluye hasta 10 adultos y 15 niños. El paquete Keroppi tiene un costo de lunes a jueves de 21 mil 500 pesos, mientras que de viernes a domingo es de 22 mil 500 pesos.

Badtz-maru: Incluye hasta 15 adultos y 20 niños. El paquete Badtz-maru tiene un costo de lunes a jueves de 25 mil pesos, mientras que viernes, sábado y domingo es de 26 mil 500 pesos.

Hello Kitty: Incluye hasta 20 adultos y 25 niños. El paquete de Hello Kitty tiene un precio de 30 mil pesos de lunes a jueves, mientras que de viernes a domingo de 32 mil pesos.

En donde cada paquete incluye el salón de eventos privado, alimentos y bebidas, animadoras, regalo, foto, y muchísimo más. Podrás visitarlo de lunes a viernes de 8am a 10pm y disfruta de esta increíble experiencia. Y recuerda, #Nuncadejesdecomer!