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Festivales
3 destinos para disfrutar de unas posadas navideñas inolvidables
¿Te imaginas pasar la Navidad en una ciudad colonial, rodeada de gente alegre y tradiciones coloridas?, ¿o en un Pueblo Mágico, donde la magia de la Navidad se respira en el aire?
La Navidad en México es una época llena de magia y tradición. Las posadas son una de las celebraciones más importantes de esta temporada, y son una oportunidad perfecta para disfrutar de la cultura mexicana y de la compañía de nuestros seres queridos.
En México, las posadas se celebran en todo el país, pero hay algunos lugares que son especialmente famosos por sus celebraciones tradicionales. En este artículo, te recomendamos tres destinos para disfrutar de unas posadas navideñas inolvidables:
Posadas navideñas en San Miguel de Allende
Las posadas navideñas son una tradición mexicana que se celebra del 16 al 24 de diciembre. En San Miguel de Allende, estas celebraciones se llevan a cabo con gran fervor y tradición, y son una oportunidad para disfrutar de la magia de la Navidad en esta hermosa ciudad colonial.
Cada noche, una procesión recorre las calles del centro histórico de San Miguel de Allende. Los participantes, vestidos con trajes tradicionales, llevan velas, faroles y cantos navideños. La procesión termina en una casa o templo donde se les da posada a María y José.
En la casa o templo donde se da la posada, se reza el rosario, se rompe una piñata y se comparten dulces, frutas y ponche. Todos los asistentes son bienvenidos a participar en estas celebraciones, que son una oportunidad para convivir con la comunidad y disfrutar de la alegría de la Navidad.
Algunos de los templos más emblemáticos donde se realizan las posadas en San Miguel de Allende son la Parroquia de San Miguel Arcángel, el Templo de San Francisco, el Templo de la Salud y el Templo de la Purísima Concepción.
Navidad en San Miguel de Allende
Además de las posadas, en San Miguel de Allende también se celebra la Feria de la Nochebuena, una exposición y venta de estas flores típicas de la Navidad. La feria se lleva a cabo en el Parque Benito Juárez, y ofrece conferencias, talleres, conciertos y pastorelas.
La gastronomía es otro atractivo de las posadas navideñas en San Miguel de Allende. Puedes degustar platillos típicos de la Navidad como tamales, pozole, enchiladas, mole y buñuelos, así como bebidas como ponche, atole y chocolate caliente.
La forma más rápida de llegar a San Miguel de Allende desde Ciudad de México es en avión. Hay vuelos directos desde el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (MEX) al Aeropuerto Internacional del Bajío (BJX), que se encuentra a unos 40 minutos de San Miguel de Allende.
Posadas navideñas en Oaxaca
Las posadas en Oaxaca son una celebración navideña que se remonta a la época colonial. Se celebran del 16 al 24 de diciembre, y cada día tiene un nombre y un significado diferente.
El primer día se llama “Posada de los Profetas” y representa la espera de la llegada del Mesías. El último día se llama “Posada de Belén” y representa el nacimiento de Jesús.
Una de las características más distintivas de las posadas en Oaxaca son las “calendas”, desfiles de gente vestida con trajes típicos, acompañados de música, cohetes y monos de calenda, que son figuras gigantes de papel maché que representan a personajes populares.
Las calendas recorren las principales calles del centro histórico, visitando los altares que se han preparado en las casas, iglesias y comercios. Los altares están decorados con flores, velas, y figuras religiosas.
Navidad en Oaxaca
Otra tradición muy arraigada en las posadas en Oaxaca es la “Noche de Rábanos”. La Noche de Rábanos se celebra el 23 de diciembre en el Zócalo de la ciudad. Se trata de una exposición y concurso de figuras talladas en rábanos, que representan escenas navideñas, históricas o folklóricas.
Además del chocolate caliente y los tamales, hay otras delicias gastronómicas que se pueden disfrutar en las posadas en Oaxaca. Por ejemplo, el ponche de frutas, que se prepara con caña, tejocote, guayaba, manzana, ciruela pasa y canela. También el buñuelo, que es una tortilla frita cubierta con miel o azúcar y canela. Y por supuesto, el mezcal, que es una bebida alcohólica destilada del agave.
Para llegar a Oaxaca en avión desde la Ciudad de México, hay que tomar un vuelo desde el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (MEX) al Aeropuerto Internacional de Oaxaca (OAX). El trayecto dura aproximadamente una hora y media.
Posadas navideñas en Tlacotalpan
En Veracruz, las posadas tienen un toque especial, ya que se mezclan con otra tradición llamada “La Rama”.
La Rama consiste en adornar una rama de un árbol con globos, esferas y papeles de colores, y cantar versos al ritmo del son jarocho. Esta tradición tiene sus orígenes en la época de la evangelización, cuando se hacían ramadas en Yucatán para celebrar el nacimiento de Jesús. El comercio portuario entre Veracruz y Yucatán pudo influir en la fusión de esta tradición.
La Rama se realiza entre el 25 de diciembre y el 6 de enero, como una forma de continuar las fiestas después de navidad. Se visita a las personas conocidas y se les avisa que se les llevará La Rama, para que preparen un convivio con comida típica de la zona.
En Tlacotalpan, La Rama se saca por las calles a orillas del río Papaloapan, donde se adornan las lanchas con luces y se cantan décimas jarochas acompañadas de zapateado. Es un espectáculo único que atrae a muchos turistas.
Para llegar a Tlacotalpan en avión desde la Ciudad de México, debes tomar un vuelo al Aeropuerto de Xalapa (VER), que es el aeropuerto más cercano a la ciudad. Hay vuelos directos desde el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (MEX) operados por Aeroméxico.
Descubre la magia de las posadas
¿Te imaginas pasar la Navidad en una ciudad colonial, rodeada de gente alegre y tradiciones coloridas? O ¿en un Pueblo Mágico, donde la magia de la Navidad se respira en el aire? Si estás buscando un destino para disfrutar de unas posadas navideñas inolvidables, México tiene mucho que ofrecerte.
San Miguel de Allende, Oaxaca y Tlacotalpan son solo algunos de los lugares donde podrás vivir la Navidad de una forma única. En estas ciudades, las posadas se celebran con mucho fervor y tradición, y son una oportunidad perfecta para conocer la cultura mexicana y disfrutar de la compañía de tus seres queridos.
Así que, si estás pensando en unas vacaciones navideñas inolvidables, ¡no lo pienses más! Reserva tu vuelo y prepárate para vivir una Navidad llena de magia y tradición.
#NuncaDejesDeViajar
Festivales
Luces, Cámara y Acción en el GIFF XXVII: Edición “Humano”
Del 19 al 28 de julio: ¡Estrenos, homenajes y actividades culturales!
![PORTADA GIFF](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2024/07/PORTADA-GIFF.jpg)
El Festival Internacional de Cine en Guanajuato (GIFF) está a punto de encender sus luces y desplegar su alfombra roja para la XXVII edición, titulada “Humano“. Este evento, que se celebrará del 19 al 29 de julio, promete ser un festín cinematográfico que atraerá a más de 107 mil asistentes a las ciudades de León, San Miguel de Allende e Irapuato.
Durante diez días, el GIFF no solo será un punto de encuentro para los amantes del cine, sino también un motor económico que inyectará 57.6 millones de pesos a la región, gracias a la llegada de turistas y a la actividad en hoteles y restaurantes locales.
GIFF resalta lo humano
Bajo el lema “Humano“, el festival nos invita a explorar el papel fundamental de la humanidad en el cine y en nuestra sociedad actual. En un mundo donde la tecnología avanza a pasos agigantados, el GIFF busca resaltar la imaginación y la creatividad como las características que realmente nos definen.
Eventos del GIFF
El GIFF se caracteriza por su amplia y variada oferta de actividades. Este año, los asistentes podrán disfrutar de:
Gala de Apertura: Una noche llena de glamour y cine.
Homenajes: Reconocimientos a figuras destacadas del séptimo arte.
Premieres: Estrenos de películas que prometen dejar huella.
Proyecciones de Largometrajes y Cortometrajes: Una selección curada que abarca diferentes géneros y estilos.
Talleres y Conferencias: Espacios para aprender de expertos en la industria cinematográfica.
Eventos Únicos: Actividades como “Cine entre muertos” y “Locura de medianoche“, que prometen experiencias inolvidables.
¡Disfruta de Guanajuato!
Además de disfrutar de las proyecciones y eventos del GIFF, los visitantes tienen la oportunidad de explorar la riqueza cultural y turística de Guanajuato. Algunas actividades imperdibles incluyen:
Visitar el Centro Histórico: Un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad, famoso por su arquitectura colonial y coloridas callejuelas.
Recorrer el Callejón del Beso: Un sitio icónico lleno de leyendas románticas que atrae a parejas y turistas.
Explorar las Minas: Participar en tours en minas históricas como La Valenciana, donde se puede aprender sobre la historia minera de la región.
Museo de las Momias de Guanajuato: Una experiencia única que atrae a valientes y curiosos.
Visitar el Alhóndiga de Granaditas: Un museo que guarda un lugar especial en la historia de México.
Degustar la Gastronomía local: Probar platos típicos en restaurantes tradicionales que ofrecen delicias regionales.
Pasear por San Miguel de Allende: Una ciudad Patrimonio de la Humanidad cercana, conocida por su belleza, arte y ambiente bohemio.
¡Tip!: Con MiEscape.mx te puedes armar un paquete de viaje que te incluye transporte y hospedaje cerca de donde se lleva a cabo el festival.
Cine, historia y cultura en Guanajuato
El GIFF no solo celebra el cine, sino que también resalta la rica historia y cultura de Guanajuato. A través de su programación, busca fomentar el diálogo y la reflexión sobre temas humanos, haciendo eco de la esencia de lo que significa ser parte de esta comunidad global.
Así que, si te apasiona el cine y deseas vivir una experiencia cultural única, ¡no te pierdas la oportunidad de ser parte del GIFF XXVII! Con luces, cámara y acción, Guanajuato se prepara para brillar en el firmamento del séptimo arte.
#NuncaDejesDeViajar
Asia
La noche de los espíritus: El festival de los fantasmas hambrientos en Hong Kong
¡Así se celebra el “Día de Muertos” en China!
![PORTADA Festival fantasmas. FOTO- El mundo](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2024/07/PORTADA-Festival-fantasmas.-FOTO-El-mundo.jpg)
Al otro lado del mundo, en Hong Kong, se celebra el Festival de los fantasmas hambrientos en la noche del 15º día del séptimo mes del calendario chino (este año será el 18 de agosto). Según las creencias chinas, durante esta temporada, los espíritus hambrientos e inquietos deambulan por el mundo de los vivos.
Orígenes del Festival de los fantasmas hambrientos
El Festival de los fantasmas hambrientos se basa en la creencia del “mes de los espíritus” en la tradición taoísta y budista. Según la mitología china, en el séptimo mes lunar, el “reino de los muertos” abre sus puertas y los espíritus de los difuntos tienen libertad para regresar al mundo de los vivos (algo así como el Día de Muertos en México).
Se cree que, durante este tiempo, los espíritus de aquellos que murieron sin recibir el debido culto o que tienen deudas pendientes, vagan por la tierra buscando alimento y descanso.
Para evitar que los fantasmas hagan travesuras que puedan afectar a los vivos, se hacen ofrendas durante el festival.
Celebraciones y rituales en el Festival de los fantasmas hambrientos
Como te habíamos dicho anteriormente, este año, el Festival de los fantasmas hambrientos empezará el 18 de agosto y se extiende hasta el final del mes. Son días enteros festejando este evento, que sin duda no te puedes perder. Ve preparando tus maletas y reserva tu vuelo con Aeroméxico, que cuenta con vuelos a Hong Kong.
Durante todo este periodo de celebración, las familias y comunidades llevan a cabo una serie de rituales para calmar a los espíritus y garantizar su tranquilidad.
En el primer día, la gente quema inciensos y papel joss (papel de arroz que representa dinero) como tributo a los espíritus. Este acto simbólico es una manera de enviar prosperidad y bienes materiales al otro mundo.
Además, las familias preparan mesas llenas de comida y bebida para también ofrecerlas. Estas ofrendas se colocan en lugares visibles y se queman papeles rituales que representan dinero, ropa y otros bienes que se cree que serán utilizados, con el fin de evitar maldiciones.
Otros rituales
Durante el Festival de los fantasmas hambrientos se construyen barcos de papel y se lanzan al mar o ríos, junto con linternas flotantes, para guiar a los espíritus de vuelta a su reino.
Es común ver obras de teatro tradicionales en las calles, que también las llaman “teatro de fantasmas”, donde estas representaciones incluyen dramas históricos y leyendas locales que se cree que tienen el poder de influir en los espíritus.
¡No provoques a los espíritus!
Si estás considerando ir a explorar esta ciudad, es bueno que sepas que hay varios consejos que debes seguir para esa temporada, con el fin de alejar a los espíritus errantes:
No uses negro o rojo.
Mantente lejos del número 4, ya que en cantonés suena similar a “muerte”.
No silbes ni cantes por la noche.
No recojas monedas del suelo.
Vuela con Aeroméxico
Las celebraciones pueden variar entre regiones y comunidades, pero la esencia del Festival de los fantasmas hambrientos es el respeto y la memoria de los antepasados.
Para los visitantes, este evento ofrece una oportunidad única de experimentar una tradición que combina lo formal con la celebración. Sé parte de esta experiencia junto con Aeroméxico, que te ofrece conexiones convenientes y asistencia personalizada para que tu viaje sea lo más fluido posible.
#NuncaDejesDeViajar
Comida Mexicana
Festival Apapaxoa: Un encuentro de sabores en la Riviera Maya
Disfruta de platillos exquisitos, conoce a chefs de renombre y explora la belleza de Xcaret. ¡Del 17 al 21 de julio!
![PORTADA Apapaxoa](https://elsouvenir.com/wp-content/uploads/2024/06/PORTADA-Apapaxoa.jpg)
La Riviera Maya recibirá un evento, donde los aromas de chiles, cacao y especias se mezclarán con la brisa del Caribe. Durante el Festival Apapaxoa, los chefs más audaces y los amantes de la buena comida se reunirán para celebrar la diversidad culinaria.
Las degustaciones de comida se alinearán junto a cenotes y templos en Xcaret, donde los comensales se sentirán como si estuvieran en un banquete con dioses mayas.
Un calendario de sabores en Festival Apapaxoa
Del 17 al 21 de julio, prepárate para una fiesta de sabores que hará bailar tu paladar de alegría. Chefs talentosos se unirán para crear platillos increíbles que combinan ingredientes locales con técnicas innovadoras.
Festival Apapaxoa es tu oportunidad de deleitarte con platos increíbles, de aprender sobre la riqueza gastronómica de la región y de disfrutar de un ambiente relajado y divertido en un paraíso tropical.
Chefs de renombre en Festival Apapaxoa
¡Prepárense paladares, que vienen los pesos pesados de la cocina! Festival Apapaxoa tendrá el honor de recibir a nada menos que al mismísimo Ferrán Adrià, el genio detrás de la magia culinaria de El Bulli. Este hombre es un verdadero artista con los ingredientes, así que no te pierdas su ponencia el 20 de julio en el Gran Tlachco de Parque Xcaret. Y si eso fuera poco, 160 afortunados podrán disfrutar de una cena homenaje preparada por el maestro.
Pero Adrià no viene solo, ¡también tendremos al increíble Andoni Aduriz! Este crack dirige el famoso restaurante Mugaritz, que presume de no una, sino ¡dos Estrellas Michelin! Así que prepárate para deleitarse con su cocina de élite.
Y si eso no fuera suficiente, ¡Festival Apapaxoa contará con la presencia del mejor chef pastelero del mundo! Antonio Bachour es un verdadero mago de los postres, capaz de crear obras de arte comestibles que dejarán a todos con la boca abierta. Prepárense para un festival de sabores y sorpresas culinarias.
Xcaret: El centro del sabor
El festival se extenderá por varios escenarios emblemáticos de Xcaret, incluyendo el Hotel Xcaret México, Hotel Xcaret Arte, La Casa de la Playa, Parque Xcaret, Xplor y Xoximilco Cancún. Estos lugares no solo ofrecerán un entorno espectacular para el evento, sino que también permitirán a los asistentes experimentar la belleza y diversidad de la Riviera Maya.
Cena de Gala y Brunch Dominical: Un broche de oro
Apapaxoa es el festival que reúne lo mejor de la alta cocina mexicana e internacional.
La chef Ana Karime López, de Osteria Gucci en Florencia, y la primera mexicana en brillar con una Estrella Michelin, nos deleitará con una cena única. Su cocina, una fusión deliciosa entre Italia y México, te conquistará con su elegancia, sabor y compromiso con la sostenibilidad.
Y para cerrar con broche de oro, el Brunch Dominical del Restaurante Las Cuevas del Hotel Xcaret México se convierte en un espectáculo de show cooking. Los chefs invitados, junto al Colectivo Gastronómico Xcaret, te sorprenderán con sus creaciones en vivo. Un brunch donde la alta cocina se disfruta en un entorno paradisíaco.
Precios y Acceso
Para aquellos interesados en participar, el festival ofrece varias opciones de acceso:
- Day Pass: Incluye ponencia y comida en el restaurante Mercado de San Juan o Mercado La Merced por MXN 1,950 (cupo limitado).
- Cena Maridaje: En los restaurantes Kibi Kibi, Chino Poblano, Encanta, Cantina Los Faroles y Tuch de Luna por MXN 2,900 (cupo limitado).
- Maridaje en Xaak y Dual: Por MXN 3,500 (cupo limitado).
- Cena en Hà: Por MXN 3,800 (cupo limitado).
- Cena Homenaje Ferrán Adrià: Por MXN 4,500 (cupo limitado).
El Festival Apapaxoa promete ser un evento lleno de sabor, innovación y cultura, donde la cocina mexicana se encuentra con la alta cocina internacional en un entorno único y espectacular.
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