Ganadora de tres premios James Beard e Imagen, Pati Jinich es una ex analista política, autora, conductora de televisión y ahora una asombrosa chef mexicana. Su cocina se destaca por compartir los colores, sabores, texturas y calidez de la auténtica cultura mexicana. Y ahora, gracias a Marriott Bonvoy Moments, muchos mexicanos podrán compartir tras bambalinas, una experiencia culinaria con Pati Jinich.
AMOR a la COCINA
Marriott International, la famosa cadena de hoteles de lujo, cuenta con un programa de fidelidad llamado Marriott Bonvoy Moments. Su función es muy sencilla: con cada estancia que realices en algún hotel de Marriott, podrás acumular puntos; esos puntos podrás canjearlos por viajes, hospedajes, conciertos, eventos deportivos y más. Este programa solo es accesible para socios de Marriott, pero no te asustes, ya que cualquier persona puede ser socio, y la inscripción es gratis.
Pero esta vez, Marriott lanzó en el hotel JW Marriott Mexico City Polanco una increíble experiencia. Y es que, recientemente, este hotel fue renovado, fusionando un estilo moderno con el encanto cosmopolita de la zona. Entre sus novedades está la apertura de un restaurante y bares, entre ellos el Tahona Mezcal Room, una terraza que rinde homenaje a la cultura mexicana, con una vista hacia Reforma y el Bosque de Chapultepec. Y es aquí donde sucederá Saborea México con Pati Jinich, una experiencia culinaria sin igual.
¿Qué es SABOREA MÉXICO con PATI JINICH?
Sus respectivos socios podrán participar en la subasta en la plataforma de Marriott al ofrecer sus puntos por una estancia del 3 al 6 de abril, una experiencia que incluye un encuentro meet and greet con Pati Jinich, con un acceso tras bambalinas del programa “Pati’s Mexican Table”.
En él, podrás disfrutar de una cena en el Tahona Mezcal Room, con menú exclusivo preparado por la misma chef, además de un recorrido gastronómico por la Ciudad de México, en donde tendrás un brunch en Niddo café, en compañía de Pati y Karen Drijanski (fundadora de este espacio gastronómico), además de Chiandoni, una heladería que Pati visitaba en su infancia, y que en la actualidad sigue siendo un lugar de inspiración para su trabajo.
Para poder participar en esta experiencia, se realizó una subasta digital, en la que, hasta el 14 de marzo, los socios pudieron hacer canjear sus puntos por un espacio en Saborea México. Y si bien ya no es posible canjear tus puntos para esta experiencia, no cabe duda de que es una muestra de lo que tiene preparado Marriott Bonvoy Moments para el futuro.
El DEBER de MARRIOTT por CONECTAR con MÉXICO
Desde muy joven, Pati había convivido con una familia de excelentes chefs y apasionados culinarios. Y a pesar de que ella negaba esa conexión con su trabajo de analista política, todo el tiempo pensaba en comida, incluso de forma obsesiva. Fue así que decidió tomar un curso nocturno en L’Academie de Cuisine en Gaithersburg (la Academia de Cocina de Gaithersburg, en Maryland, Estados Unidos). Desde ese momento ya no hubo marcha atrás.
Siguiendo esos pasos, comenzó a escribir un blog culinario, que más tarde se convertiría en la catapulta que impulsaría “Pati’s Mexican Table”, un programa de televisión estadounidense de comida mexicana. Esto también impulsaría la docuserie “La Frontera”, así como una futura producción: “Pati Jinich Explores Panamericana”.
Sabemos que tal vez esta pequeña semblanza no le haga honor al verdadero trabajo que ha hecho Pati Jinich. Sin embargo, la colaboración con Marriott Bonvoy Moments sí lo ha hecho, y no es para menos, pues Marriott afirmó que esta alianza con Pati, permitirá ofrecer una experiencia gastronómica sin igual a sus socios, pues van de la mano con una de las más grandes embajadoras de la cocina mexicana.
Así que no lo pienses más, y atrévete a vivir experiencias que solo vas a poder encontrar con Marriott International. ❖
#NuncaDejesDeViajar