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Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey

Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey. Semillas de cacao. Imagen. Archivo

Semillas de cacao portada. Imagen: Archivo

El Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey se lleva a cabo en el Museo de Historia Mexicana.

Tabasco a través de la Secretaria de Desarrollo Económico y Turismo y de la OCV del estado organizan un amplio calendario de actividades para todos los asistentes.

Los asistentes a este Festival podrán conocer más de la cultura e historia del cacao en el estado de Tabasco, además del proceso y todos los beneficios que tiene la semilla y sus derivados como el chocolate.

Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey. Foto: Archivo

Pero este 2020 por tema de la pandemia de COVID-19 que está viviendo el mundo, aún no se han establecido fechas para la nueva edición del Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey.

Sin embargo seguimos en espera de que sean publicadas, puesto que la situación por este virus sigue siendo preocupante.

Aún así nosotros te contamos de algunas de las actividades que se realizaron en este evento años pasados.

Semillas de Cacao. Imagen: Wilfredor

Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey: Actividades en ediciones anteriores.

Entre los eventos destacan talleres, conferencias, venta de productos derivados de cacao y el chocolate, además de presentaciones artísticas.

Entre los participantes y expositores al festival se encuentran marcas chocolateras, haciendas cacaoteras, museo del cacao, artesanos y algunas instituciones pro-cacao.

Hace algunos años se dío la plática “De la plantación a tu corazón” presentada por Vicente Gutiérrez.

Semillas de Cacao. Imagen: Pablo Merchán Montés

Se presentó el libro de Carmen Valverde “Cacao Aromado”. También hubo conferencias por parte del personal de las haciendas cacaoteras.

Se hicieron talleres para niños que tratan de la historia del chocolate, su extensión por el mundo; cómo preparar chocolate en casa y un taller para conocer e identificar las aves nativas del estado de Tabasco.

Para los adultos hubo cata de productos como chocolates, cacao en semilla, dulces y pozol, bebida tradicional.

Chocolate. Imagen: Charisse Kenion

No faltará la música y bailes folclóricos representativos del estado de Tabasco. Para que te mantengas al tanto sobre cualquier noticia del Festival haz clic aquí. No lo olvides #Nuncadejesdeviajar.

Evento: Festival del cacao al chocolate

Lugar: Museo de Historia Mexicana. Monterrey Nuevo León.

Fechas: En espera de publicación de fechas

Horario: Sin confirmar

Festival del Cacao al Chocolate en Monterrey. Foto: Patrizia Ferraglioni
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