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Restaurante Mestre Carnisser: un rinconcito exótico

Si te gusta lo diferente y eres fan de probar cosas nuevas, el día de hoy te estaremos platicando sobre un lugar donde puedes probar exquisitas delicias exóticas y con un concepto único que te encantará y querrás regresar mil veces, acompáñanos a conocer la Mestre Carnisser.

Este grill es una carnicería-restaurante, ubicado en Romero de Terreros 1602 dentro de la colonia Narvarte Poniente en la gran Ciudad de México. Se ha convertido en un favorito de los capitalinos ya que su concepto es único y totalmente innovador, se trata de una carnicería que tiene ¡su propio restaurante!.

Mestre Carnisser. Foto por FSQR.

Elige tu carne exótica favorita

Te preguntarás cómo es eso, pues tu puedes escoger la carne que tú quieras y los empleados pesan tu elección, además de que puedes elegir entre llevártela a casa o comerla ahí mismo.

El chef ha recibido muy buenas críticas dentro de las páginas del restaurante, elogiando su precisión para la cocción de los cortes y buen sazón; los cortes y carnes exóticas son cocinadas en una parrilla al carbón para intensificar sus sabores.

Podrás escoger entre una gran variedad de carnes exóticas, hamburguesas, vinos mexicanos e internacionales y cervezas artesanales.

Carne de codorniz. Foto por Vanguardia.

La carnicería exótica gourmet ofrece cortes premium de cabrito, conejo, lechón, pato, codorniz, jabalí, venado, cordero, faisán y avestruz, también puedes probar la carne de armadillo, víbora, búfalo, cocodrilo y ahuatle; los legendarios escamoles, gusanos de maguey y chinicuiles son parte del menú.

Pero si no te gusta la idea de probar estas carnes exóticas, no te preocupes porque también hay cortes de carne de res, cerdo, entre los que destacan el rib eye, t-bone, picaña, salmón, atún, etc.

Restaurante Mestre Carnisser. Foto por GDM.

El menú del Restaurante Mestre Carnisser

El menú ofrece distintos platillos, desde entradas hasta postres y bebidas. Dentro de las entradas puedes disfrutar de una fresca ensalada de lechuga combinado con jitomate y pepino, preparar tu paladar con una rica chistorra con queso o un jugoso chorizo argentino acompañado de un queso gouda fundido.

También puedes disfrutar de un emparedado con el corte de tu elección acompañado de lechugas frescas y aderezos. Y si te queda un huequito puedes probar el brownie de chocolate con chispas de chocolate o nuez moscada, aunque también puedes llenar ese huequito con un flan o una rebanada de pastel, siempre de un sabor diferente.

Mestre Carnisser. Foto por Sluurpy.

Para que no se te atore la comida, el restaurante ofrece múltiples bebidas sin alcohol y con alcohol. Puedes disfrutar de una botella de vino tinto o una jarra de clericot, o si no eres de tomar alcohol también puedes tomar un agua de sabor o natural y sí, también tienen Coca-Cola y otra variedad de refrescos.

Pero sin duda las favoritas en Mestre Carnisser son las cervezas artesanales, de las cuales sus
precios oscilan entre los $75 mxn y $180 mxn.

Cervezas artesanales de Mestre Carnisser. Foto por MNetwork.

Se ha convertido en uno de los favoritos, ya que los clientes aclaman que es un lugar con las 3B: bueno, bonito y barato. Los precios son por kilo, es decir lo que pese tu carne que escogiste depende lo que vas a pagar.

Para que te des una idea, un New York de aproximadamente 300grs tiene un precio aproximado de $110 mxn que es el peso promedio de las carnes y los cortes.

Entre los favoritos se encuentran el tomahawk, la ensalada y la carne de cocodrilo es sin duda la número uno de la lista de favoritos del restaurante.

Brochetas de carne de cocodrilo. Foto por Hogarmania.

¡Abierto los 365 días del año!

El restaurante está abierto los 365 días del año, así es, también en Navidad y Año Nuevo, así que ya tienes un lugar donde curar tu resaca. Mestre Carnisser abre de lunes a domingo desde el mediodía, el cierre es el que varía, ya que los lunes, martes y domingos cierran a las 20:00hrs, sin embargo de miércoles a sábado cierran a las 22:30 horas, así que planea muy bien tu visita.

Para poder llegar al restaurante tienes que tomar la Avenida Diagonal San Antonio y girar hacia la calle Pedro Romero de Terreros.

Mestre Carnisser. Foto por MCarnisser.

Si viajas en transporte público, la estación del metro que queda más cerca es la de Etiopía-Plaza de la Transparencia y desde ahí tienes que caminar al sur aproximadamente 5 minutos hacia el restaurante.

De tu lugar de origen depende el tiempo de llegada, así que toma en cuenta el tráfico y los horarios para que llegues bien y a tiempo.

Mestre Carnisser. Foto por Restaurant G.

Si deseas conocer más sobre el restaurante, puedes visitar su perfil en Facebook e Instagram, donde podrás conocer promociones especiales y paquetes estacionales.

Atrévete a probar estos platillos únicos, te aseguro que estando ahí dentro no te podrás resistir a los olores de la carne y tendrás que probarla.

Restaurante Mestre Carnisser. Foto por FSQR.

No te arrepentirás de visitar este lugar, serás testigo de delicias culinarias únicas y que seguramente
regresarás una y otra vez. Prueba las delicias exóticas de la Mestre Carnisser y si viajas a CDMX, te recomendamos recorrerla con Autotur.

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Viaja con Autotur. Foto Archivo.
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