Si eres un amante de los cócteles, la música y la historia, no puedes dejar de visitar el ‘Midnight Monkey’, un bar estilo speakeasy en la Plaza Río de Janeiro de la colonia Roma, una de las zonas más trendy y cosmopolitas de la Ciudad de México.
Este lugar te ofrece una experiencia única, transportándote a los años 20 y 30, la época de la prohibición del alcohol en Estados Unidos, conocida como los ‘roaring twenties’.
¿Que es un speakeasy?
Un speakeasy era un bar clandestino y secreto, donde se servían bebidas alcohólicas a pesar de la ley que las prohibía entre 1920 y 1933. Surgieron como forma de resistencia y rebeldía ante la represión y moralidad impuestas por el gobierno y la sociedad.
Eran lugares de encuentro y diversión, donde se podía disfrutar de la música, el baile, el arte y la cultura
de la época.
El nombre speakeasy significa “hablar bajo” o “hablar suave”, ya que era necesario mantener la discreción y el silencio para no ser descubiertos por la policía o los vecinos.
Algunos tenían nombres de animales, como ‘The Blind Pig’ o ‘The Blind Tiger’, para disimular su verdadera actividad. Otros tenían entradas ocultas, como detrás de una librería, una barbería o una lavandería, y se accedía mediante una contraseña o una invitación.
¡Un homenaje a los speakeasies de los 20’s y 30’s!
El ‘Midnight Monkey’ es un homenaje a los speakeasies de los años 20 y 30, recreando la atmósfera y el estilo de esa época. Se encuentra en la Plaza Río de Janeiro, una de las más emblemáticas de la colonia Roma, donde se ubica el famoso Ángel de la Independencia, una réplica de la Victoria Alada de Samotracia.
El bar ocupa el local que antes era el restaurante La Cervecería de Barrio, y tiene una entrada discreta y casi imperceptible, que solo se distingue por una cortina negra que cubre la puerta. Al cruzar la cortina, se accede a un espacio íntimo y acogedor, con capacidad para unas 50 personas.
Tiene una decoración temática de la época de la prohibición, con elementos como candelabros colgantes, cristalería clásica, espejos, vitrales, alfombras, sofás y artículos vintage. La luz tenue y la música en vivo crean un ambiente elegante y sofisticado, que invita a la conversación y al disfrute.
El nombre del bar hace referencia al estilo de los speakeasies, que solían tener nombres de animales, y al ambiente nocturno, divertido y rebelde que caracteriza a este lugar. El ‘monkey’ también simboliza la alegría, el humor y la creatividad que se reflejan en la música y los cócteles de este lugar.
La coctelería de Midnight Monkey Bar
El ‘Midnight Monkey Bar’ se distingue por su carta de cócteles de autor, elaborados con destilados de alta gama e ingredientes poco comunes que sorprenden por sus combinaciones y sabores. El encargado de darle vida y sabor al bar es el mixólogo Diego Falcón, quien ha trabajado en lugares como el Hotel Xcaret y se inspira en la historia, la cultura y la naturaleza para crear sus bebidas.
Uno de los tragos estrella es ‘The Midnight’, que lleva mezcal espadín con mole de la casa, un poco de naranja y mucílago, y una sorpresa entomológica traída de Oaxaca. Este cóctel es una explosión de sabor que combina lo dulce, lo salado, lo picante y lo ahumado, representando la esencia de México.
Otro es ‘El Micelio’, que mezcla hongo shiitake, pulque y guanábana, en un homenaje al reino fungi. Esta bebida es refrescante, frutal y cremosa, con un toque de acidez y un sabor terroso, y se sirve en una copa con forma de hongo.
También destaca ‘El 70’s’, que combina tequila, guayaba, kombucha y prosecco, en una colaboración especial con Don Julio. Esta bebida es burbujeante, dulce y floral, con aroma a rosas y sabor a fruta, y se sirve en una copa con una flor comestible.
Además, el bar suele recibir a bartenders invitados que ofrecen cócteles exclusivos y originales, ampliando así su oferta y compartiendo el talento del mundo de la coctelería en México. Algunos de los invitados que han pasado por el bar son Alex Valencia, de La Contenta en Nueva York, y Ricardo Nava, de Fifty Mils en el Hotel Four Seasons.
Unos buenos snacks para disfrutar
Para acompañar los cócteles, el ‘Midnight Monkey Bar’ ofrece una carta de comida breve pero interesante, que también sorprende por sus combinaciones y sabores. La cocina está a cargo del chef Alejandro Fuentes, quien ha trabajado en lugares como el Hotel St. Regis y el restaurante Pujol, y se encarga de crear platillos que hacen un maridaje perfecto con las bebidas.
Uno de los platillos más populares es la botana con nueces de la India, arándanos, cacahuates, manguitos enchilados y chapulines dorados, que crea un contraste de texturas y sabores ideal para compartir y picar entre tragos.
También se pueden degustar las papas con trufa, que se deshacen en la boca, o las croquetas de quesos, irresistibles. Otras opciones son las tostadas de atún, el carpaccio de res o el hummus con pan pita. Todos los platillos son porciones pequeñas, pensadas para acompañar y no para llenar.
¿Te interesa reservar?
El ‘Midnight Monkey Bar’ no solo te ofrece una experiencia gastronómica, sino también una experiencia artística y cultural. Además de la música en vivo, que incluye jazz, swing y DJ sets, el bar presenta shows de baile tipo burlesque, que combinan humor, sensualidad y hedonismo, al estilo de los años 20 y 30.
Estos espectáculos se realizan ocasionalmente y cuentan con la participación de bailarinas profesionales que hacen coreografías con plumas, lentejuelas, sombreros y abanicos. Estos shows son una forma de expresión y liberación, que rompen con los tabúes y los prejuicios, y que celebran la diversidad y la belleza de los cuerpos.
El Midnight Monkey es un lugar muy exclusivo y demandado, por lo que te recomendamos hacer una reservación con anticipación para asegurar tu lugar. Puedes hacerlo a través de su página de Instagram o de su sitio web, donde podrás elegir el día, la hora y el número de personas. El bar tiene un horario de martes a sábado, de 20:00 a 02:00, y los domingos y lunes está cerrado.
Cuenta con un código de vestimenta casual elegante, que se pide respetar para mantener el estilo y la atmósfera del lugar. También tiene un consumo mínimo por persona, que varía según el día y la hora, y que se puede consultar al momento de hacer la reservación.
Midnight Monkey es un lugar que no te puedes perder si quieres vivir una experiencia única, con una atmósfera que te transporta al pasado, con cócteles que te sorprenden por su sabor, con comida que te deleita por su calidad y con shows que te emocionan y divierten.
Este bar es un homenaje a los speakeasies de los años 20 y 30, y a la cultura y la historia de esa época. No esperes más y ven a disfrutar de este speakeasy que te hará viajar al pasado con sabor a cóctel. Y si te encuentras en CDMX o viajas a este lugar, entonces puedes darte una vuelta por la pagina oficial de Autotur para que el transporte no sea todo un tema.
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