La explanada de la delegación Venustiano Carranza fue anfitriona de cientos de personas para conocer y deleitarse con la gran variedad de tortas y romper el récord de la torta mas grande de la capital, así que no mas dieta por hoy y ven a la Feria de la Torta en la CDMX.
La Feria de la Torta en la CDMX.
La feria de la torta ha iniciado y está aquí para sorprender a los capitalinos que gustan de comer este delicioso platillo tradicional mexicano, son pocos días y el hambre se hace presente.
Así que lánzate a la explanada de la Delegación Venustiano Carranza y visita cada uno de los stands que se encuentran ahí para invitarte una probadita de la gran variedad de panes tipo telera o bolillos.
Cocineros preparan ágilmente frente a tus ojos decenas de tortas al mismo tiempo; te emocionará la rapidez con la que atienden y se observa como el pan se dora, el queso se funde y la carne aromatiza todo el ambiente.
Romper el récord cada año
Este año se busca romper el récord de la torta más grande, en la exhibición ya se prepara una ¡Con un largo de 60 metros! esto le dará mayor promoción a los expositores nacionales y extranjeros
Si eres de gustos sencillos, existen varios locales que ofrecen desde las clásicas tortas de milanesa con quesillo, las de salchicha, hasta las de pierna.
Estas preparaciones tienen gran demanda entre los asistentes, pero lo que te recomendamos en El Souvenir, es que te atrevas a probar las ¡Tortas exóticas!
La Feria de la torta en la CDMX ¿Con carnes exóticas?
Resulta difícil creer que las hay preparadas con carne de venado, avestruz o aquellas rellenas de mariscos. Estas tortas llaman la atención porque son sabores que normalmente no consumimos.
Como buen mexicano, prepárate para recibir un manjar y pasar a las barras de salsas donde destacan las picositas, la salsa mexicana ,un aderezo ideal que caracteriza a las tortas e ingrediente básico de nuestra dieta.
Hay varios stands que te ofrecen las deliciosas “semitas poblanas”; y no pueden faltar las famosas “tortas ahogadas” tapatías, sumamente picosas hechas para paladares fuertes y exigentes, no dejes de pedirlas.
La feria de la torta en la CDMX, todos los sabores
La experiencia alucinante proviene de “El Pato Marino” un local especializado en tortas de mariscos, imaginate “una cubana” o qué tal la de “mantarraya al pastor”, sabores muy afrodisiacos.
La representación internacional está presente en la exhibición con países como Hungría, Venezuela y Argentina, y este último bien protagonizado con sus famosos cortes y las enormes parrillas.
En nuestra visita pudimos observar que había lechones y cerdo a las brasas que se cocinaban a fuego lento para intensificar su sabor.
¡No todo es tortas!
También encontrarás postres y dulces; pasteles y helados; quesos y chocolates. Después no olvides visitar el Parque de los periodistas y la feria de juegos mecánicos que se encuentran a unos pasos de la comida.
La feria de la torta se presenta a finales de julio y principios de agosto, es organizada por el gobierno del distrito federal en distintas sedes dentro de la capital.
Si eres amante de este tradicional y ya común alimento en México no dudes en estar al pendiente en nuestra sección de eventos por parte del Souvenir. ¡Buen Provecho!
#NuncaDejesdeViajar