El festival gastronómico el saber del sabor Oaxaca forma parte fundamental de la cultura de este estado. ¿Has probado las tlayudas? Una delicia, ¿Los 7 moles? el amarillo, el coloradito, el almendrado, el verde, el manchamanteles, el negro y el chichilo, todos deliciosos.
¿Los chapulines?, ¿El chileatole?, ¿Los tamales?. No acabaríamos nunca si mencionamos todos las delicias que nos ofrece esta región.
El Festival en Oaxaca
Del 22 al 25 de Septiembre se presenta en este increíble destino el festival “El Saber del Sabor” en donde los mejores cocineros de México se reúnen para repensar la gastronomía nacional.
Este año el ambiente festivo cambiará por un ambiente solidario y de colaboración, ya que todo lo que se recaude será donado a las cocineras del Itsmo de Tehuantepec, que sufrieron daños a raíz del terremoto del 7 de Septiembre.
Festival Gastronómico el saber del sabor Oaxaca
Festival Gastronómico el saber del sabor Oaxaca: Ayuda a las cocineras del Itsmo
Lo recaudado será entregado a la fundación del maestro oaxaqueño Francisco Toledo, oriundo de Juchitán y uno de los más activos en la ayuda a las víctimas.
Más de 20 chefs que representan la cocina del Istmo y Ensenada ofrecerán comidas, cenas, cocteles, catas y exposiciones fotográficas en la capital oaxaqueña durante el festival.
Si estás por Oaxaca no dudes en asistir a alguna de las actividades que tiene este festival, estamos seguros que te encantará, lo disfrutarás muchísimo y apoyarás a la reconstrucción de este maravilloso estado, lleno de magia, color y una gastronomía excepcional.
Si quieres saber más sobre todo lo que puede ofrecerte este precioso destino da click aquí. Para conocer todo lo que el festival”El Saber del Sabor” puede ofrecerte visita sus redes sociales:
Ven a Oaxaca y vive sus tradiciones, su naturaleza, su gastronomía, enamórate de su gente y ayuda a su reconstrucción. ¡Viajando también ayudas! #AyudemosAlItsmo #FuerzaMéxico. Y recuerda, “Nunca dejes de viajar”.
