Como cada año, los chiles en nogada son el plato principal que viste los manteles blancos de las casas y restaurantes para resaltar los colores de la bandera mexicana. Si te preguntas ¿Dónde comer Chiles en Nogada en Puebla? Aquí te lo decimos.
En un viaje por Puebla, hay cientos de lugares donde puedes deleitarte de este platillo que cada año, tiene más adeptos y hasta catadores.
¿Dónde comer Chiles en Nogada en Puebla?. Foto El Souvenir
Poblanos orgullosos de sus chiles
Casi todos los lugares gastronómicos en la Ciudad de Puebla preparan sus chiles, resaltando nuevas presentaciones, ingredientes y formas de cocinarlos.
Una de las recomendaciones para degustar estas delicias culinarias, es asistir a los hoteles boutique y restaurantes que pertenecen a la Asociación “Tesoros de Puebla”. Este año en el mes de agosto lanzaron sus nuevas propuestas.
Si nunca haz comido uno, te estas perdiendo de un manjar. Foto El Souvenir
Para dar a conocer las nuevas formas de preparar este emblemático platillo mexicano, Tesoros de Puebla realizó un evento la primera semana de agosto. Ahí, diez chefs de los distintos restaurantes presentaron sus propuestas
Algunos de ellos, resaltaron con una nogada fresca y dulce, otros agregaron ingredientes como piñones y otros más definieron por capearlos y hacer excelentes presentaciones en el emplatado.
Dependiendo el lugar en el que lo comas, es la forma que tienen de prepararlo. Foto El Souvenir
Lista de los lugares dónde comer Chiles en Nogada
Eso sí, todos los chiles estuvieron deliciosos y es por eso que aquí te dejamos la lista de los lugares donde puedes comer unos deliciosos chiles en nogada:
1.- Hotel Boutique Casa Reyna
2.- Alquería del Carrión Hotel Boutique
3.- Casona de la China Poblana
En ningun otro estado encontrarás los famosos chiles en nogada. Foto El Souvenir
4.- Hotel El Sueño Hotel & Spa
5.- La Purificadora Hotel en Puebla
6.- Restaurante la Noria
Que no te cuenten a que saben los chiles en nogada. Foto El Souvenir
7.- Mesón Sacristía de la Compañía
10.- Restaurante Entre Tierras
Por supuesto, estos son solo algunos lugares, pero la lista es enorme, sobre todo si sabemos que la tradición de comer chiles en nogada en esta temporada toma más auge conforme pasan los años.
Puebla es un estado que tiene una exquisita gastronomia. Foto El Souvenir
Tradición que perdura y toma fuerza
Lo que si te podemos decir es que además de su historia, las amas de casa, las cocineras tradicionales y los chefs, ponen un gran empeño para el rescate de los ingredientes tradicionales y su toque especial.
Nogada, acitrón, carne, manzana, nuez de castilla son parte de los ingredientes que los laboratorios de cocina se visten de gala cada año y simplemente no queremos que se acabe la temporada.
¿Dónde comer Chiles en Nogada en Puebla?. Foto El Souvenir
Si tienes oportunidad, lánzate a Puebla y no te quedes con las ganas de celebrar la independencia de México con unos tradicionales “Chiles en Nogada”. Y recuerda #nuncadejesdecomer, pero sobre todo #nuncadejesdeviajar