Desde el 15 de mayo, la CDMX cuenta con un nuevo y emocionante atractivo: el primer Animation Cafe de Disney en Latinoamérica. Este restaurante temático está diseñado para que los amantes de Disney disfruten de una comida deliciosa mientras reviven momentos memorables de sus películas y personajes favoritos.
Del boceto al plato: Tus personajes favoritos en Animation Cafe
El Animation Cafe se inspira en el proceso de animación de Disney, lo que se refleja en su decoración. Al entrar, te recibe un imponente sombrero de Mickey hechicero. Cerca de la entrada, hay una tienda con souvenirs oficiales y pantallas táctiles donde puedes revisar el menú y realizar tus pedidos.
Una vez dentro, una gran pared muestra el proceso de dibujo de Simba adulto, mientras que una cocina caricaturesca y una estatua de Mickey Mouse te invitan a tomar una foto de recuerdo. Las paredes están adornadas con cuadros de personajes famosos de Disney, mostrando su transición desde el boceto hasta el dibujo final.
Para añadir interactividad, hay pantallas que proyectan quizzes sobre películas de Disney, permitiendo a los comensales poner a prueba su conocimiento. Los manteles también se convierten en lienzos para aprender a dibujar personajes como Mickey, Ariel, Maléfica o Donald, gracias a una app que guía el proceso paso a paso. Cada mesa cuenta con su propio lápiz, haciendo que la experiencia sea divertida y educativa.
El menú de Animation Café
El menú del Animation Cafe se destaca por su cocina internacional con opciones saludables y guiños temáticos a Disney. Los hot cakes con forma de Mickey son un ejemplo encantador. Para empezar, probamos la ‘Botana Animation’, que incluye veggie chips, totopos horneados y guacamole. La ensalada ‘Fiesta del Jardín’, inspirada en ‘Alicia en el País de las Maravillas’, es una mezcla deliciosa de lechuga sangría, uva verde y roja, arándano seco, nuez, manzana, queso de cabra y aderezo de yogurt.
Otro platillo destacado es el ‘Ohana Bowl’, con una base de arroz, camarones, jengibre y quinoa negra, acompañado de un pequeño Stitch. El sándwich de short ribs, preparado con costillas horneadas durante 12 horas y servido en pan brioche con col morada y cebolla caramelizada, es otro de los favoritos.
Para el postre, las opciones incluyen un pastel de gelato con sabores como amarena, avellana y vainilla; un pastel de zanahoria, manzana y naranja; y un delicioso pay de limón. Entre las bebidas, puedes encontrar smoothies inspirados en la jungla de Baloo, jugos de coco, mango, maracuyá, plátano y piña, así como sodas de mango, limonadas y naranjadas.
Horario y Ubicación
El Animation Cafe se encuentra en el segundo piso de Liverpool Perisur, junto al área de comida. Este centro comercial está ubicado en Periférico Sur 4690, Colonia Jardines del Pedregal de San Ángel, Alcaldía Coyoacán. La estación de Metrobús más cercana es Perisur.
El restaurante abre todos los días de la semana, de 8:00 a.m. a 9:00 p.m. Se recomienda hacer una reservación para asegurar tu lugar y disfrutar plenamente de esta nueva adición mágica a la CDMX.
Animation Cafe es un espacio para para disfrutar de una buena comida y conectarse con el maravilloso mundo de Disney. Cada detalle del restaurante está diseñado para hacer que tu visita sea especial y llena de momentos memorables. ¡No olvides tu cámara y prepárate para pasar un rato encantador!
#NuncaDejesDeViajar